De moestuin lonkt: zaaien in februari

Buiten is het tien graden, en het zonnetje schijnt. Als ik de tuin inloop, zie ik een treurige moestuin. Alleen de knoflook komt boven de grond. Maar hé, de bieslook schijnt ook weer aangeslagen te zijn. Mijn handen jeuken, ik wil zaaien, planten en oogsten! Maar wat doe je begin februari?

Starten in februari

Op alle zakjes met zaadjes staat dat je vanaf begin maart achter glas kan gaan zaaien. Maar Diana van Diana’s mooie moestuin vertelt iets anders. Zaaien in februari kan ook. En omdat ik nú de handen uit de mouwen wil steken, luister ik graag naar haar advies.

Vroege tomaten?

Zaaien doe ik in turfbakjes die ik voor het raam op de zuidkant plaats. De turfbakjes  had ik nog liggen, maar er zijn meer manieren om zaadbakjes te maken. Bijvoorbeeld van halve closetrollen of een eierdoos. Ik begin met paprika en prei. En stiekem ook wat tomaat. Voor tomaat schijnt het nog iets te vroeg te zijn, omdat ik dan al grote planten heb voordat ze naar buiten kunnen. Want ze kunnen pas echt naar buiten na IJsheiligen (12 mei) wanneer de kans op vorst minimaal is.

Ongeduldig

Maar ik ben ongeduldig en probeer het toch. Tomaat en preizaadjes heb ik nog van vorig jaar (koel en donker bewaard), en ik heb ook paprikazaadjes. Deze heb ik vorig jaar samen met dochterlief uit een paprika gehaald, gedroogd en bewaard. Of deze plantjes straks ook paprika’s opleveren weet ik niet. Misschien moet ik voor de zekerheid ook nog zaad uit een zakje zien te scoren.

Zaai/teelt/plantlijst 2016

Ik kijk voor tips altijd op Diana’s blog. Ze heeft zelf alles al een keer uitgevonden en weet wat werkt en wat niet. Daarnaast schrijft ze ook nog eens op een vermakende manier. Ik heb inmiddels mijn eigen zaai/teelt/plantlijst voor 2016 gemaakt. Dit jaar zet ik niet meer ad hoc de schop in de grond. En nu maar hopen op een goede oogst.