Ik zou eigenlijk een spetterende blog moeten schrijven over manlief die op dit moment, bij 33 graden, op zijn knieën in de gierkelder zit. Zwoegend op de rioolaansluiting, zodat we straks zonder stankoverlast en gêne op het toilet kunnen zitten om ons ding te doen. Een verhaal over trots en glorie. Maar dat doe ik niet, in ieder geval niet vandaag. Want daarvoor is het veel te warm.
Ik hou het kort. Want hier op mijn werkkamer stijgt de temperatuur gestaag. En ik weet nu al dat die temperatuur voor vannacht echt niet gaat dalen. Dus wat doe ik: ik maak een verfrissend zomerdrankje, zoek een plekje in de wind en de schaduw en geniet van het leven.
Super simpel zomerdrankje met aardbeien
Dit drankje is binnen 5 minuten gemaakt. Je hebt er zelfs amper afwas van. De aardbeien komen uit mijn moeders tuin: de 2e leg van het jaar.
Nodig: aardbeien, citroen, water, ijsblokjes, eventueel honing
Maak een handje aardbeien schoon en blender ze samen met een uitgeperste citroen en een scheut water. Proef of het zoet genoeg is voor je. Ik deed er een klein theelepeltje honing bij, omdat de aardbeien niet heel zoet waren. Zijn ze dat wel, dan is dat niet nodig. Ijsklontjes erbij, eventueel een takje munt, en genieten maar!
Geef een reactie