Vandaag heb ik geïnvesteerd in Ecosjop. Ecosjop is een initiatief van Bianca van Dalen. Zij wil graag een verpakkingsvrije winkel opstarten in Deventer. Even twijfelde ik: is de verpakkingsvrije winkel in Groningen niet vorig jaar net gesloten? En ook de winkel in Utrecht was geen lang leven beschoren. Aan de andere kant: Bij Biolokaal in Coevorden koop je nog steeds je levensmiddelen verpakkingsvrij.
Ben jij al toe aan verpakkingsvrij? Ik wel!
Je kunt je afvragen of we al toe zijn aan een verpakkingsvrije winkel, of dat we toch vooral voor gemak gaan. Ik weet het wel: ik ga voor verpakkingsvrij. Ik word triest van de hoeveelheid plastic en papier die we met z’n allen produceren. Een verpakkingsvrije winkel is voor mij juist gemak. Want daar vind ik alles onder een dak. Nu ligt Deventer niet om de hoek bij mij, en zal Bianca niet kunnen rekenen op veel bezoekjes van mij. Maar de hoop is er dat er meer navolging komt, en dat we op meer plekken in Nederland plastic- en papiervrij onze boodschappen kunnen doen.
Investeer je ook? Het kan nog 5 dagen. Je kunt al inleggen vanaf 5 euro.
Bianca’s motivatie:
Ik ben Bianca van Dalen, het gezicht achter Ecosjop. Ik heb 2 dochters, hou van hardlopen en heb een groen hart.
Ik erger me namelijk enorm aan alle afval om me heen, maar ook aan alle onnodige bewerkingen die ons voedsel hebben ondergaan. Wat is er gebeurt met echt eten? Waarom moet alles voorverpakt in de winkel liggen? Waarom zoveel plastic?
Ik kan natuurlijk niet in mijn eentje alle milieuproblemen oplossen, maar ik kan wel het goede voorbeeld geven! Zelf probeer ik zo min mogelijk afval achter te laten bij alles wat ik doe. Dat is soms best lastig. Daarom ben ik Ecosjop begonnen. Om het jou makkelijk te maken minder afval te creëren.
Op de helft van mijn plasticdieet. Thuis had ik ruzie, omdat ik geen rijstwafels had meegenomen én omdat ik op het punt stond om pannenkoeken zonder spek te bakken. Om maar even twee voorbeelden te noemen. Vanmiddag in de winkel keek ik verbaasd toen ik afrekende: dat was niet veel. Maar in mijn karretje zat ook niet veel. Want het meeste van wat ik normaal gesproken koop, is verpakt in plastic.
De vakantie staat voor de deur. Zal het plasticdieet moeilijker vol te houden zijn? Op vakantie valt het me altijd op dat de vuilniszak die naast de caravan staat, altijd zo snel vol is. Uiteraard hebben we geen voorraadkast in de caravan, maar het moet toch minder kunnen. Ik pak dus nog snel even wat eigen bakjes en tasjes in en ga alvast op zoek naar gezellige marktjes in de buurt. Ik heb een doel: Ook op vakantie ben ik plasticvrij!
Maar dan ben ik er nog niet. Ik fiets door naar de Ekoplaza. Daar is meer keuze en zal ik zeker slagen verwacht ik. En dan is het toch schrikken, want heel veel is in plastic verpakt! Hoewel je hier zelf je noten kunt ‘tappen’, niemand vreemd opkijkt als je brood in je eigen zak stopt en groente en fruit los meeneemt, zijn al ‘mijn’ producten geplastificeerd: kaas, havermout, toiletpapier, rozijnen en koffie. Maar ik slaag hier wel voor de vleeswaren: leverpastei in een potje. Heb ik in ieder geval dochterlief tevreden gesteld. En de vleesvervangers uit de diepvries zitten ook alleen in karton.
Berlijn, september 2014: de winkel 