• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

  • Home
  • Duurzame inspiratie
    • Hergebruik
    • Ons eten
    • Energie
    • Minder spullen
    • Verzorging
  • Blog
    • Zelf doen
    • Zelf maken
    • Zelf beleven
    • Zelf bouwen
    • Zelf planten
    • Lezen, zien en kopen
  • Shop
    • Kaarsen
    • Duurzaam huishouden
    • Tuinieren
    • Workshops
  • Over mij
    • Samenwerking
    • Voor bedrijven
    • Veelgestelde vragen over duurzaam leven
  • Contact

Zelf doen

Smullen van de Jumbo

10 december 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

Kerst JumboWe komen net thuis met een krat vol boodschappen. We hebben weer eten voor de hele week. Maar dit keer heb ik nog iets extra’s gekocht: een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. Niet voor mezelf, maar voor een gezin dat dit jaar zelf niet bij machte is om een kerstdiner te koken. Dit is de actie Samen vieren we kerst van de Jumbo. Een mooi initiatief!

Jumbo schenkt met de donaties kerspakketten en organiseert etentjes door het hele land. Daarnaast doneert de winkelketen bij ieder tweede gerecht het derde gerecht.

Ik vind het een geslaagde actie. Vooral de laagdrempelige manier waarop het georganiseerd is. In de winkel neem je een coupon met een gerecht van het rekje, en rekent deze samen met je andere boodschappen af bij de kassa. Het is een kleine moeite, maar een groot gebaar. Ik hoop dat de actie helpt om iedereen aan een fijn kerstmaal te zetten.

En de ophef rond de reclame? Als Jumbo doet wat ze belooft, dan moeten ze vooral zelf weten hoeveel geld ze in de campagne steken.

Filed Under: Voedsel, Zelf doen Tagged With: feestdagen, Kerst, samen

Duurzaam vliegen, kan dat?

8 december 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

SurinameHet duurt niet lang mee en dan gaan we naar Suriname! Het land waar ik meer dan tien jaar heb gewoond en waar veel van mijn lieve vrienden zich bevinden. We hebben er enorm veel zin in. Maar… vliegen past eigenlijk niet in mijn duurzame straatje. Hoewel er geen alternatief is voor het vliegtuig, vind ik toch dat ik moet kijken hoe ik de reis, en ook ons verblijf, zo duurzaam mogelijk kan maken.

Stap één zet ik gewoon hier achter mijn computer. Ik ga CO2 compenseren. Want het is nogal een reis en de uitstoot is niet mis. Deze gassen versterken het broeikaseffect en de klimaatverandering. Om te weten om hoeveel CO2 het gaat, gebruik ik de rekentool van Trees for All. Trees for All is een stichting (dus zonder winstoogmerk) en plant ter compensatie bomen in zowel Nederland als in het buitenland. Hiervoor heeft de stichting verschillende projecten waar ze tegelijkertijd werkt aan verbetering van levensomstandigheden van de lokale bevolking. Er zijn meer organisaties die CO2 voor je kunnen compenseren, maar Trees for All is een van de weinige met het CBF-keurmerk en wordt door de Belastingdienst erkend als goed doel.

20141207_Trees for all certificaatDe tool invullen is simpel. Ik geef aan waar ik heen ga en hoe ik dat doe (Suriname met het vliegtuig). De tool berekent dat dit neerkomt op een totale uitstoot van 4,5 ton CO2 (retourtje). Hiervoor moet 1 boom 396,5 jaar groeien in de tropen, wordt me erbij vertelt. Dit kan ik compenseren voor € 43,88, en Trees for All investeert dit in het project bosherstel in Maleisië. Daarnaast doneer ik ook nog 6 bomen die geplant worden op de Filipijnen.

Heb ik mijn reis nu ‘afgekocht’? Zo voelt het niet direct. De beste manier om CO2 te verminderen is door je energieverbruik naar beneden te brengen. En vliegen zorgt juist voor een heel hoog energieverbruik.  Maar soms kan of wil je niet anders. Dan vind ik compenseren het beste alternatief.

 

Filed Under: Zelf doen Tagged With: CO2 compenseren, Suriname, vliegen

Hoe groen is Sinterklaas?

3 december 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

duurzaam sinterklaasHet is bijna zover. Het heerlijk avondje, pakjesavond. Dit jaar vieren we het voor het eerst met lootjes, want dochterlief gelooft niet meer. Dus vrijdag is de dag van veel cadeautjes, gedichtjes, lekker eten en drinken en surprises. Gewoon gezellig. Maar is het ook duurzaam?

Vanmiddag ontdekte ik tot mijn schrik dat ik er helemaal niet aan heb gedacht om een groen en duurzaam sinterklaasfeest op te zetten. Ik was vooral druk met cadeautjes kopen, gedichten schrijven en surprises maken. Het is me helemaal ontschoten. Hoewel, helemaal… Degene voor wie ik een cadeautje moest kopen maak ik blij met een bijenhotel (van Natuurmonumenten), en bodylotion van schapenmelk afkomstig van schapen uit de buurt (ik hoop dat het een beetje lekker ruikt, haha). En de surprises zijn gemaakt van een restje wol (jawel, voor het schaap), een kapotte legging en een oude knoop. Gelukkig ben ik onbewust toch bewust bezig geweest.

Voor wie nog aan de slag moet, en het kinderfeest groen en eerlijk wil laten verlopen, heb ik hier nog snel een paar tips:

  1. Koop geen prul, dingen waarvan je weet dat ze snel kapot gaat of waar de ander niets aan heeft.
  2. Maak je surprise van materialen die je in huis hebt (kleding, wol, lege flessen of melkpakken).
  3. Geef een ervaring, zoals een workshop, een bioscoopbon of kaartjes voor een evenement.
  4. Koop fairtrade, lokaal of biologisch (check de website van Zusténebol)
  5. Koop fairtrade chocoladeletters (beste keus is Tony Chocolonely) of maak zelf je pepernoten.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: duurzame cadeaus, Sinterklaas

Van eten naar genieten

27 november 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

biologische kaasIk krijg af en toe wel wat commentaar op mijn duurzame gewoontes. Twee weken geleden besloot ik mijn koffieconsumptie drastisch te verminderen, en na het lezen van het boek Voetprintcooking ga ik ook mijn kaasquotum aanpassen. Wat ga je dan nog wél eten, is de vraag. Ontzeg je je nu niet teveel? Nee, ik vind van niet.

Neem de koffie: van drie koppen per dag naar drie koppen per week. Ik drink alleen nog koffie die ik echt lekker vind. Waar ik van geniet én op de momenten dat ik er echt zin in heb. Niet meer uit gewoonte, en niet als ik weet dat het een of ander zwart prutje is uit een koffieautomaat, op smaak gebracht met een zakje ondefinieerbaar poedermelk.

Met kaas werkt het ook zo. Ik schrok toen ik las dat voor het maken van 1 kilo kaas zeker 10 liter melk nodig is. En ik maar denken dat mijn zuivelgebruik minimaal is (want ik drink geen koemelk). Reden genoeg voor mij om minder vaak kaas te eten en er alleen van te genieten als er echt lekkere kaas voor mijn neus staat. Want wat ik dagelijks om mijn brood heb, is vaak maar een slap aftreksel van die echte smaakvolle boerenkaas, die vaak net iets duurder is en daardoor niet op mijn boterham belandt. Dus eet ik nu hummus, tahin, pindakaas en andere lekkere spreads op mijn boterham (liefst zelfgemaakt). En kies ik kaas als ik ook zeker weet dat het die echte smaakvolle én biologische kaas is. Dan is het echt genieten.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: kaas, koffie, verminderen

Al drie weken niet getankt

19 november 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

de bus2Drie weken geleden besloot ik om de auto wat vaker te laten staan. En… om mijn auto (we hebben er twee) misschien wel helemaal de deur uit te doen. Dat laatste is nog niet het geval, maar het is inmiddels ook geen onmogelijke gedachte meer. Want reizen met het openbaar vervoer is zo gek nog niet.

In twaalf dagen heb ik twee keer de auto gepakt om naar het werk te gaan. Vijf keer kon ik meerijden met collega A en vijf keer pakte ik de bus/trein. Een prima score zover. Voor de kleine boodschappen pak ik de fiets naar het winkelcentrum, voor een bezoek aan de stad de bus (of fiets). Zelfs voor een bezoek aan mijn ouders 18 kilometer verderop neem ik de bus. Ach, ik doe er iets langer over, maar ik vind het ook zeer relaxed. En dat laatste had ik niet verwacht. Maar het is alsof tijd er iets minder toe doet. Ik ben nu iets later op het werk, maar in plaats van een half uur in de auto naar de radio  te luisteren (of te kletsen met collega A), heb ik nu een uur de tijd om te lezen en mijn mail alvast te beantwoorden. En ja, ik ben ook vaak een half uurtje later thuis. Dus eten we ook een half uurtje later. Ik heb nog niemand horen klagen.

In het begin vond ik het frustrerend wanneer de bus vlak voor mijn ogen wegreed. Nu weet ik dat er over tien minuten weer een andere bus komt (althans… in Groningen. In Assen moet ik er wel voor zorgen dat ik op tijd bij de halte sta, anders sta ik een half uur extra te koukleumen).

Kortom: ik heb de juiste combinatie gevonden voor mijn dagelijkse gang naar kantoor, zonder gebruik te hoeven maken van mijn eigen auto. De reiskosten maken nauwelijks verschil. Maar toen ik afgelopen week de rekening onder mijn neus kreeg van een kleine beurt voor mijn auto, wist ik weer welke kosten er wél toe doen.

Nog een laatste uitdaging: Hoe krijg ik dochterlief naar atletiek (8 km) of zwemles (7 km). De fiets is in de zomer een goede optie, maar in deze donkere dagen loop ik daar niet echt warm voor. Eens kijken wat de busdienstregeling te zeggen heeft.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: geen auto, openbaar vervoer

Grote verpakkingen, waar koop je die?

12 november 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

boodschappen duurzaamWoensdag boodschappendag. Een keer in de week doen we boodschappen en zorgen ervoor dat we alles in huis hebben om de week door te komen. Dat betekent dat we van te voren moeten bedenken wat we de rest van de week willen eten. Want als dochterlief zin heeft in spaghetti, dan moeten die slierten wel in huis zijn. Dus wordt er op woensdag eerst een rondje gedaan: wie wil wat eten. Niet dat het helemaal vrijblijvend is, want eens in de 2 weken brengt de biologische groenteboer (de Ekonoom in ons geval) een krat vol groente. En aangezien we niks weggooien, kijk ik eerst wat we daar mee kunnen maken. Deze week: Chinese kool, knolselderij, komkommer, wortelen en sla. Hiermee staan bruine bonensoep, hutspot en ‘gewoon’ sla alvast op het menu voor komende week. Voor de Chinese kool moet ik nog iets bedenken. De komkommer komt altijd wel op.

Stap twee is het nalopen van de voorraad/koelkast. Voorheen overkwam het me vaak: kwam ik weer thuis met drie pakken havermout en toiletpapier, terwijl de kast er al vol mee lag. Of dacht ik dat we nog genoeg melk hadden, bleek Sam net de laatste druppel in haar schoolbeker leeggegooid te hebben.

Lijstje compleet, dan gaan krat en tassen in de auto. Een klein beetje schaamte altijd, maar drie keer fietsen voor alle boodschappen vergt nog iets te veel inspanning. Tijdens het winkelen is het een wedstrijd om zoveel mogelijk onverpakt te kopen. Bij ons in het winkelcentrum lukt dat aardig omdat we groenteboer, kaas en notenboer en biologische slager bij elkaar hebben. Vlees gaat in bakjes, eieren in eierdoos, groente en fruit in de tas, kaas in de kaasbak. Maar in de supermarkt valt er weinig te winnen. En daar blijf ik een beetje tegenaan lopen. Als ik de filosofie ‘ik koop onverpakt of ik koop niet’ aanhoud, dan hebben we weinig variatie in het eten. Dan is er een tweede optie: koop in grote verpakkingen. Het scheelt flink wat afval als je 1 zak van 10 kg koopt, in plaats van 10 zakken van 1 kg. Maar waar vind ik een 10 kilozak rijst of gedroogde bonen? Iemand die het weet?

Ik hoor het graag en ondertussen ga ik alvast op zoek.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: Afval verminderen, onverpakt

Actie voeren? Dat doe ik online.

5 november 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

online actievoeren 3Ik zal het maar eerlijk zeggen: ik ben niet iemand die direct in de bres springt voor het eerste de beste onrecht dat mens, dier of milieu wordt aangedaan en met actieborden de straat op rent. Ik ben meer van het stille gevecht. Ik weiger gewoon om een bepaald product te kopen of ik zet mijn handtekening onder een petitie.

Goed zijn voor mens, dier en milieu kan op vele manieren. Met een donatie, het tekenen van een petitie, mijn mening op te schrijven, een facebookpagina te ‘liken’ of door een video door te sturen. Bijvoorbeeld voor een campagne van Foodwatch, een organisatie die opkomt voor het recht van consumenten op eerlijk, veilig en gezond voedsel (onlangs nog in het nieuws vanwege hun kritiek op het schoolontbijt, waarbij voedselproducenten de tafels van de kinderen vol zetten met te zoete, zoute en vette producten en groente en fruit gemakshalve achterwege werd gelaten.) Of Avaaz.org, een online campagnenetwerk dat de kracht van het wereld wijde web gebruikt om mensen in staat te stellen actie te ondernemen voor dringende problemen, zoals de verdwijning van het tropisch regenwoud. Maar ook een organisatie als Natuurmonumenten, die pleit voor bescherming van de otter en de kerkuil. Of Greenpeace, die dankzij de handtekeningen van duizenden mensen wereldwijd kledingmerken zover kreeg om te stoppen met het lozen van giftig afvalwater. En zo zijn er nog veel meer te noemen.

Voor mij is het maar een kleine moeite om deze mensen en organisaties te ondersteunen. Gewoon vanuit mijn stoel. Maar wel met resultaat.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: online actie voeren

Hoe overtuig ik mezelf?

30 oktober 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

Hoe overtuig ik mezelf ervan om uiteindelijk mijn auto de deur uit te doen? Door te kijken naar de daadwerkelijke kosten van een auto. Want die gaan verder dan de benzinekosten. Om de kosten van het hebben van een auto te kunnen bereken moet je met het volgende rekening houden:

  • Aankoopkosten van de auto
  • autoverzekering
  • wegenbelasting
  • APK
  • Nieuwe banden
  • grote en kleine beurt
  • parkeertickets

Bij elkaar opgeteld is dat jaarlijks een aardig bedrag. Maar ik doe het natuurlijk niet alleen voor mijn portemonnee. Het niet hebben van een auto is vooral goed voor het milieu. Niet rijden betekent geen benzine gebruiken en geen CO2 en fijnstof uitstoten. Ik raak al aardig overtuigd.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: geen auto

Op avontuur met het openbaar vervoer

29 oktober 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

wachten op de busDe bus is twee minuten te laat als ik instap. Dat moet geen verschil maken voor de treinaansluiting. En dat doet het ook niet. Keurig op tijd, met nog enkele minuten te gaan, stap ik het perron op. Oeps, de trein heeft wél vertraging. Slechts vijf minuten, maar nu heeft het wel invloed op de volgende verbinding.

Als een dwaze loop ik op het Groningen busstation heen en weer op zoek naar de juiste bus. Ik heb drie opties, en uiteindelijk neem ik maar de eerste bus die voorbij komt rijden Na een flinke toer door de binnenstad rijden we door de wijk waar ik moet zijn. Helaas net te laat ontdek ik de halte waar ik uit moet stappen. Vijfhonderd meter verderop stap ik uit. Ik begin aan mijn wandeling naar kantoor.

Ik was om half 8 vertrokken en zat om 9 uur achter mijn bureau. Iets later dan gepland. Maar hoewel het een lange reis was, had ik toch het gevoel dat het vlot ging. En wat een lekker gevoel om je te laten rijden! Ondertussen een beetje lezen, alvast mijn mail checken, en me vooral niet hoeven opwinden over al die andere medeweggebruikers. Tot slot een frisse wandeling naar het werk. Een lekker begin van de dag.

Als ik nog een half uur van de tijd af weet te krijgen, dan vind ik dit acceptabel. Ik ga snel weer.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: openbaar vervoer

Ruilen: auto voor openbaar vervoer

27 oktober 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

in de autoVoor onze deur staan twee auto’s. Sinds ik gestart ben met mijn blog, voel ik me steeds meer schuldig over het feit dat het twee auto’s zijn. Langzaam aan vraag ik me af hoe het leven eruit ziet als we maar 1 auto zouden hebben. Misschien denk je nu, wat een onzin, ik heb er ook maar één (of misschien helemaal geen), dat kan heel goed! Maar als je gewend bent dat je altijd een auto tot je beschikking hebt, dan zal het op zijn minst toch heel hard wennen zijn als dat niet het geval is.

Nu gebruik ik mijn auto in de eerste plaats om naar het werk te gaan. Dertig kilometer heen, en dertig terug (Assen-Groningen). Over de snelweg, met al die andere mensen die alleen in hun auto zitten. Hoe meer ik er aan denk, hoe belachelijker ik het vind. Maar ja, die auto is er nu eenmaal, hij rijdt lekker, laat me droog zitten, en vooral: hij brengt mij overal.

Ik zal me er zelf van moeten overtuigen dat ik zonder auto kan. Nou ja, dat we samen met één auto toekunnen. De grootste vraag is dan: hoe kom ik naar het werk? Carpoolen is een eerste optie. En dat kan soms, een van mijn collega’s woont in dezelfde wijk. Maar we beginnen niet altijd op dezelfde tijd of op de dezelfde locatie. Het openbaar vervoer is een tweede optie. Met een bushalte praktisch voor de deur, is dat in theorie haalbaar.

Op de site www.9292.nl zie ik precies welke bussen/treinen ik moet hebben om op plaats van bestemming te komen. De reis duurt (in theorie) een uur. Dat is een half uur meer dan een ritje met de auto (in het noorden hebben we gelukkig niet zoveel last van lange files). Het is echter een bezwaar waar ik overheen kan stappen.

Weet je, ik ga het gewoon proberen.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: carpoolen, openbaar vervoer

Handige hulp voor berekenen van mijn voetafdruk

19 oktober 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

Een paar maanden terug berekende ik voor het eerst mijn voetafdruk op www.voetafdruknederland.nl van de Natuur en Milieufederatie. Nu, bij mijn tweede poging een half jaar later, blijkt mijn voetafdruk al met een halve hectare te zijn verminderd. De gemiddelde voetafdruk van de Nederlanders is 6.34 hectare. Ik gebruik 4.63 hectare. Klinkt redelijk, maar het is natuurlijk nog veel te veel.

mijn voetafdruk_klein
Per persoon hebben we op aarde ongeveer 4 voetbalvelden tot onze beschikking. De gemiddelde Nederlander gebruikt er echter 12! De voetafdrukscan is een handige hulp om het aantal voetbalvelden te verminderen.

Het leuke van het berekenen van je voetafdruk is dat je direct ziet waar je goed, en waar je minder goed op scoort. Maar vooral dat je praktische tips ontvangt die je helpen om je voetafdruk nog verder te verkleinen. Bijvoorbeeld: verminder je huidige vleesconsumptie met 20%, zet de thermostaat een half uur voordat je gaat slapen laag of uit. Zet het gas onder je pan pasta, rijst of eieren twee minuten na het koken uit, en laat het nagaren met een deksel op de pan.

De meeste ruimte op aarde neemt ons voedselgebruik in. Ik neem daarvoor 1,87 hectare (gemiddeld Nederland 1,91) in beslag. Daar valt dan ook het meest te bezuinigen. Met de tips die worden gegeven, kan ik mijn voedselvoetafdruk verminderen tot 1,28 hectare:

  • Gebruik minder zuivel
  • Gebruik minder kaas
  • Eet minder vlees
  • Drink thee in plaats van koffie
  • Koop producten uit de buurt
  • Eet producten van het seizoen

Ik ga de uitdaging aan!

Filed Under: Zelf doen Tagged With: voetafdruk

Netjes tweedehands gekleed

10 oktober 2014 door Ageda Venema Leave a Comment

tweedehands kledingOp de site van Dutch Sustainable Fashion Week staan veel adressen waar je duurzame mode kunt kopen. Maar hé, niks in Assen! Ook de app Allesduurzaam op mijn telefoon geeft geen enkele duurzame kledingzaak in de Drentse hoofdstad aan. Dat valt tegen. Hoe kom ik nu aan duurzame kleding zonder de stad uit te hoeven? De kringloopwinkel dan maar. Want er is immers niets tegen tweedehands kleding. Of wel?

In mijn buurt staat het pand van Het Goed, een kringloopketen van formaat in Nederland. Ik rij er regelmatig langs, maar er naar binnen gaan heb ik nog nooit gedaan. Toen ik ooit studeerde, bezocht ik wel eens een kringloopwinkel voor meubels of ander huiswaar. Maar kleding?

Mijn verbazing is dan ook groot als ik binnenloop. De kledingrekken staan gelijk vooraan. Keurig gesorteerd op kleur, netjes op een hanger. Ik moet even twee keer naar de prijzen kijken: 3, 95 voor een blouse, 7,95 voor een broek. Dat klinkt aardig! Het is even zoeken naar iets in de juiste maat, maar dan heb ik twee kledingstukken gevonden. Ik pas ze in een van de drie paskamers. En hoewel ik het moeilijk kan vergelijken met een modieuze kledingzaak, is het hier toch best leuk rondstruinen. Ik heb de kinderkledingrekken ook al gespot. Binnenkort neem ik dochterlief mee hiernaartoe. De kwaliteit is ok, en, als ik Het Goed mag geloven, is de keuze elke dag weer anders.

Wat ik vandaag draag is dus geen bio, geen eko en geen fairtrade, maar gewoon tweedehands. Je spullen een tweede leven geven of door tweedehands spullen te kopen, zorg je ervoor dat de levensduur van het product wordt verlengd. En dat ontlast wel degelijk het milieu.

 

Filed Under: Zelf doen Tagged With: duurzaam, tweedehands

« Previous Page
Next Page »

Primary Sidebar

Zoeken

Winkelmand

Producten

  • Plaatshouder Groene Kerst €0.99
  • Houten schijf met tekst €8.95 – €15.00
  • Drie hartenkaars Drie Harten kaars €7.95 – €12.95
  • bokashi starter Bokashi starter €9.25
  • Duurzame handgemaakte kaarsen: vierkant €5.50 – €7.50
BoekenBoeken

Mijn blogs

Toen ik besloot bewuster te gaan leven, wist ik niet waar te beginnen. Maar al snel werd duidelijk dat elke stap die ik zette, goed was. Ik hoop dat mijn ervaringen jou kunnen inspireren.

Zelf doen          Zelf bouwen
Zelf planten     Lezen, zien en kopen
Zelf beleven     Zelf maken

  • Bloglovin
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Home
  • Duurzame inspiratie
  • Blog
  • Shop
  • Over mij
  • Contact

© 2025 · elkedaggroener ·