uitdaging

Uitdaging: 1 maand vegetarisch

1 februari 2017 door Ageda Venema Leave a Comment

Ik vraag dochterlief nog een keer: wil je echt meedoen met deze uitdaging en een maand lang vegetarisch eten? Als rasechte vleeseter stond ze niet gelijk te springen op tafel toen ik mijn uitdaging aankondigde. Maar spannend vindt ze het eigenlijk ook wel. Ik krijg een hele waslijst te horen van wat ze in ieder geval niet wil eten: bonen, linzen, kikkererwten. Hmmm, dat vergt creativiteit in de keuken.

Mc Burgers – maar dan zonder vlees

Ik begin deze dag met een lijstje te maken van wat we eten de komende week. En wat ik haar als broodbeleg kan voorschotelen, want de biologische salami en ham verdwijnen nu ook van tafel. Gisteren mocht dochterlief in de winkel vegetarisch vlees uitzoeken. Ze kwam terug met de Mc burgers van de Vegetarische Slager. Ok!

1 maand vegetarisch

Ik wil graag deze uitdaging aangaan. Een maand helemaal geen vlees eten. En ik heb mijn gezin gevraagd of ze mee willen doen. Ik heb namelijk geen zin om vegetarisch te koken en er vervolgens een hamlapje bij te bakken. Ik wil juist die gerechten vinden die vegetarisch eten zo lekker maken. Niet overal een klodder kaas op doen ter vervanging. Kan in ons geval ook niet, want manlief heeft kaasvrees.

Uitdijende footprint

Eten is voor een groot deel verantwoordelijk voor onze uitdijende footprint op aarde. En dat komt dan weer voor een heel groot deel door het eten van vlees. Uiteraard helpt mijn kopje cappuccino die ik nu drink tijdens het tikken van dit stukje ook niet. Wie weet laat ik dat ook nog een keer varen. Maar ik ga nu eerst voor het vlees. Daarnaast wil ik ook de vegetarische keuken met al zijn heerlijke gerechten ontdekken. Want ik hou van koken. Ik ben blij dat man- en dochterlief met mij deze uitdaging aan gaan. ‘Maar niet langer dan een maand’, waarschuwt dochterlief. Ik vind het prima. Wat ze op 1 maart eten, zou mij worst zijn.

Uitdaging: hardlopen in donkere dagen

12 januari 2017 door Ageda Venema Leave a Comment

Misschien weet je al dat ik van hardlopen hou. Ik loop al jaren. Soms lange stukken, soms korte ommetjes. Ooit liep een marathon, twee keer zelfs. Maar tegenwoordig zijn het meer ommetjes. Toch is het elke winter weer een uitdaging om de hardloopschoenen aan te trekken. Die donkere dagen, de kou, het staat me allemaal tegen. En zo kwam het klad erin.

Daarom staat op mijn uitdagingenlijst van januari dat ik elke week ga hardlopen. Om de draad weer op te pakken. Om mezelf weer te pushen om naar buiten te gaan. Want de nadelen van hardlopen wegen niet op tegen de voordelen. Hardlopen is ontspannend. Tijdens het lopen zet ik alles van me af en leeg ik mijn hoofd. En het schijnt nog goed te zijn voor mijn brein ook: hardlopen verbetert je geheugen. En het belangrijkste: na afloop, als ik moe op de bank plof, voel ik met intens gelukkig en super sterk.

Dus hup, schoenen aan en daar gaan we!

De beste voornemens: nieuwe uitdaging

7 januari 2017 door Ageda Venema Leave a Comment

Een voornemen, uitdaging, doel, geef het maar een naam. In ieder geval komt er iets op mijn lijstje te staan dat ik de komende tijd moet ‘volhouden’. Want ik hou van een uitdaging. Iets doen wat ik normaal gesproken niet zomaar doe. Omdat het lastig is, moeilijk, ingewikkeld of tijd kost. Maar tegelijkertijd iets dat ik graag zou willen doen: omdat ik wil weten of ik het kan en hoe dat dan voelt.

In 2016 had ik een uitdaging voor het hele jaar: niks kopen. Het is me aardig goed afgegaan, maar belangrijker: het heeft me veranderd. Ik ben niet meer zo gretig, zo hebberig, en zie vaak dat ik ook wel zonder toe kan. Deze ervaring had ik niet willen missen. En een ding is me duidelijk: ik verwacht niet dat ik ooit nog verval in mijn oude ritme van kopen kopen kopen!

Elke maand een nieuwe uitdaging

Dit jaar wil ik elke maand een nieuwe uitdaging. Ik heb aardig wat tips binnengekregen. Het liefst zou ik ze allemaal in een keer willen uitvoeren, maar dan wordt de uitdaging wel heel groot. Dus heb ik er een paar uitgekozen. Elke maand een. En als hij na een maand bevalt, zet ik ‘m gewoon door.

Veranderen is lastig… maar niet onmogelijk.

Alvast voor het eerste half jaar:

Februari: een maand lang vegetarisch eten voor het hele gezin!
Maart: energie- en waterverbruik minstens 20% terugdringen ten opzichte van februari
April: een maand lang alles zelf maken (schoonmaak/verzorgingsproducten)
Mei: een maand lang minstens 2 keer per week wildpluk eten
Juni: een maand lang geen plastic afval
Juli: een maand lang alleen biologisch eten en drinken

Weer in het ritme

Behalve dus voor januari. Na twee weken vakantie moet ik echt mijn best weer doen om in het ritme te komen. Deze maand staat dus in het teken van de doelen die ik me vorig jaar ook al stelde, maar waar akelig het slob in is gekomen:

elke ochtend 6 uur opstaan
elke dag 10.000 stappen zetten
twee keer per week hardlopen

Nou… daar gaan we dan!

Nieuwe uitdaging gezocht!

1 januari 2017 door Ageda Venema Leave a Comment

Nieuwe uitdaging gezocht! Liefst 12 stuks, voor elke maand een. Weet jij een leuke uitdaging voor me die bijdraagt aan het verduurzamen van mijn leven? Of vind je het leuk om samen een uitdaging aan te gaan? Laat het me weten. Ik heb er in ieder geval weer ontzettend veel zin in!

Uitdaging 2016: een jaar niks kopen

30 december 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

En of het gelukt is? Laat me zeggen: ik ben tevreden. Het is me niet gelukt om helemaal niets te kopen. Er ging af en toe iets kapot: m’n wandelschoenen vielen uit elkaar, er kwam een scheur in mijn spijkerbroek en soms was ik rijkelijk te laat om nog een verjaardagscadeautje te maken. Of had ik absoluut geen inspiratie. Maar het aantal dingen dat ik heb gekocht, zijn zeker op één hand te tellen. En daar ben ik erg blij mee.

Een jaar lang niks kopen bleek achteraf een wel hele grote uitdaging. Toch ben ik blij dat ik het heb gedaan. Want het heeft me erg veranderd. Ik ben minder ‘hebberig’ geworden. En ik weet dat ik zonder kopen toch ook heel gelukkig ben. (ok, dat klinkt een beetje te zweverig :))

Wat heeft een jaar lang niks kopen mij opgeleverd?

1. Volle portemonnee

Niks kopen heeft me wel degelijk iets opgeleverd. In de eerste plaats een volle portemonnee. Je wilt niet weten hoeveel geld je ongemerkt uitgeeft. Elke winkel heeft wel speciaal voor jou iets in de aanbieding. Ook al heb je het niet nodig, je bent gek als je het laat liggen. Hun verkooptrucjes werken uitstekend. We trappen er met zijn alleen massaal in. En het kost ons bakken met geld.

2. Minder nodig

Niks kopen heeft me het gevoel gegeven dat ik ook echt met minder toekan. Als ik nu door de stad loop, brandt het geld niet meer in mijn broekzak. Spullen vullen je huis. En daarmee je hoofd. In onze stacaravan staat nu alleen het hoognodige. De rest zit in dozen. Nu, 3 maanden na de verhuizing, weet ik niet eens meer wat er in de dozen zit. Ik mis niks. Toch staan er bij ons in de stal en bij mijn ouders op zolder minstens 30 dozen.

3. Veel creativiteit

Tot slot heeft niks kopen me heel veel creativiteit opgeleverd. Ik maak zelf mijn verzorgingsproducten, schoonmaakmiddelen, cadeautjes, kaarten, lekkernijen en als ik koude voeten heb, brei ik gewoon mijn sloffen zelf. Ik wist eigenlijk niet dat ik zoveel zelf kon maken.

Ik vind het aanpasen van ons koopgedrag, consuminderen dus, een belangrijk onderdeel van een duurzamer leven. Wil je ook met minder door het leven? Stel jezelf dan regelmatig de vraag: heb ik dit echt nodig? Na morgen is mijn uitdaging afgelopen en mag ik weer ‘kopen’. Maar ik vraag me serieus af: wat heb ik eigenlijk nodig?

Welke uitdaging ga jij aan?

11 maart 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Ik hoor het vaker: ‘Wat knap wat jij allemaal doet: de auto laten staan, minder vlees eten, niks meer kopen. Dat kan ik echt niet.’ Maar hé, bij mij kwamen deze veranderingen ook niet zomaar uit de lucht vallen. Een kwestie van trial en error. Wat mij het meest heeft geholpen is het aangaan van uitdagingen. Want maar iets drie weken te hoeven doen, is te overzien. En dat is net genoeg om erachter te komen of een bepaalde gedragsverandering voor jou haalbaar is.

Welke uitdagingen zijn er?

Overal kan je wel een uitdaging van maken. Drie weken geen vlees eten, elke dag minstens een uurtje wandelen, een maand lang 2x per week naar de sportschool, elke dag iets opruimen, vaker met het OV reizen, een (halve) marathon lopen. Je kunt het zo gek niet bedenken.

Waarom een uitdaging aangaan?

Misschien omdat het je helpt om een verandering in je leven door te voeren. Ik wilde graag minder vlees eten, maar vroeg me tegelijkertijd af of veganistisch leven ook bij mijn levensstijl zou passen. Dus ging ik de uitdaging aan met de Vegan Challenge. Het waren drie leerzame weken in de keuken. Veganist ben ik niet geworden, maar vlees komt nog maar sporadisch op tafel. En in de keuken ben ik een stuk creatiever geworden.

Kan een uitdaging je gedrag veranderen?

Je gedrag veranderen is best moeilijk. Ik ben behoorlijk sportief ingesteld, en hou van wandelen en hardlopen. Twee keer in de week hardlopen lukt me nu wel, dankzij een vast schema. Maar wandelen schoot er steeds bij in. Terwijl ik weet dat juist dat half uurtje of uurtje door bos, wei of gewoon de stad struinen, mij gelukkiger én gezonder maakt.

Nu loop ik dagelijks minstens 8 kilometer. Hoe ik dat voor elkaar heb gekregen? Een app op mijn telefoon houdt mijn stappen bij (kan natuurlijk ook met een stappenteller aan je broek). Ik heb de uitdaging om dagelijks 10.000 stappen te zetten, zo’n 8 kilometer. Dus als ik ’s avonds na het eten mijn score bekijk en zie dat ik nog 3.000 stappen te gaan heb, dan trek ik mijn schoenen aan en roep ik ‘ik ga nog even een blokje om’. Om vervolgens nog even bij de deur te wachten tot manlief ook zijn schoenen aan heeft en dochterlief haar skeelers. Kijk, dat mes snijdt aan twee kanten.

Waar moet een uitdaging aan voldoen?

Een uitdaging wil je natuurlijk vol houden. Dat lukt als de uitdaging voldoet aan een aantal eisen:

Het gaat om een verandering die je echt graag wil doorvoeren
De uitdaging moet je energie geven.
Het moet je niet heel veel moeite kosten. Het gaat om kleine aanpassingen, die dagelijks makkelijk in te voeren zijn, zonder al te veel verlies aan comfort.
Het moet iets opleveren: een besparing, kennis, betere gezondheid, minder stress
En dus moet het je geen stress opleveren. Dan ga je de verkeerde uitdaging aan.

5 uitdagingen

Je kunt jezelf een uitdaging opleggen, maar handiger (en leuker) is om met iemand de uitdaging aan te gaan. Dat kan iemand in je omgeving zijn, maar ook online. 5 leuke uitdagingen.

Vegan Challenge
Minimalisme – verschillende blogs helpen je met de uitdaging, zoals Moeders Minimalisme
30 dagen sport challenge (ervaringsverhalen)
Vroeg opstaan
Elke dag mediteren

Na afloop van de uitdaging heb je op z’n minst iets geleerd. Je bent je er bewust van geworden hoe je leven was, en hoe het kan zijn. Hopelijk heb je er ook meer energie van gekregen.

Wil je verder geïnspireerd worden? Lees dan de blog van Jelle van So Chicken.

Hoe minimalistisch ben ik geworden?

28 september 2015 door Ageda Venema Leave a Comment

Na een maand van minimalistisch leven zijn er wat ‘gaten’ in mijn huis gevallen. De kast op zolder is overzichtelijk, ik heb een werkplek zonder troep, de administratie is op orde, en in verschillende kasten is weer aardig wat ruimte. Daarnaast zit er nog geld in mijn portemonnee, want ik heb niks uitgegeven (behalve aan eten uiteraard). En goh, ik blijk wel vier aantekenboekjes te hebben. Vandaar dat ik nooit de juiste aantekeningen vind als ik ze nodig had. Wie opruimt, vindt nog eens wat.

Er is echter nog meer dan genoeg te doen. Daarom heb ik me ingeschreven bij Yourganize. In de maand oktober krijg ik elke dag een concrete kleine opdracht via Facebook of email om spullen te ordenen of te sorteren. Als je wil kan je er zelfs een competitie van maken. Voor elk artikel dat je opruimt, kan je een punt scoren en je successen deel je op de Facebookpagina van Yourganize als extra stok achter de deur. Lijkt jou dit ook wat, klik dan hier.

Ook de tips van Moeders Minimalisme tijdens de #Flairopruimweken blijf ik nog even volgen. Ik merk al dat ik niet van de ‘grote stappen snel thuis’ ben. Niet altijd heb ik evenveel zin en tijd om aan de slag te gaan. Maar met elke keer een beetje moet ik zeker voor het eind van het jaar een mooi opgeruimd huis hebben.

De Voetspot: ik ga voor lokaal en puur

4 augustus 2015 door Ageda Venema Leave a Comment

Negen noordelingen die een duurzame uitdaging aangaan. Daar gaat de Voetspot over. En ik ben er een van! Of het nu gaat over lokaal en puur eten, je eigen groente kweken, minimaliseren, minder afval produceren of minder vlees eten, elke blogger van de Voetspot heeft zo zijn eigen reden om de uitdaging aan te gaan.

Duurzaam leven is leuk en een uitdaging ga ik niet snel uit de weg. Mijn uitdaging is om de komende tijd op zoek te gaan naar lokaal verbouwd/geproduceerd voedsel. Op deze manier hoop ik mijn ecologische voetafdruk nog verder te verkleinen.

Lokaal eten heeft veel voordelen. Het product hoeft niet ver te reizen, wat energie bespaart. Boeren in de buurt worden gesteund. Producten van het seizoen zijn vaak, ook als ze biologisch zijn, een stuk goedkoper. Om het over de smaak nog maar niet te hebben…

Naast mijn zoektocht naar lokaal eten, ga ik uiteraard ook op zoek naar de heerlijkste gerechten die je kunt maken met deze producten. Zonder gebruik te hoeven maken van pakjes en zakjes. Puur, eenvoudig en overheerlijk eten: volgens mij zijn die drie een perfecte duurzame combinatie.

Je kunt mij en de andere bloggers volgen op de website van de Voetspot. En we hebben uiteraard ook een facebookpagina. Wie weet kunnen we je inspireren om mee te doen.

Vegan Challenge: ik doe mee!

29 maart 2015 door Ageda Venema Leave a Comment

Op 1 april begint het: de Vegan Challenge. En ik doe mee! Geen grap, ik ga de uitdaging aan: een maand lang veganistisch eten. Waarom? Eigenlijk puur uit nieuwsgierigheid. Ik weet helemaal niet goed wat veganisme inhoudt, behalve het feit dat je geen vlees, vis, zuivel en eieren eet. Door de Vegan Challenge aan te gaan, samen met mij nog 1500 mensen, hoop ik er meer over te leren. En uiteraard hoop ik ook dat ik lekker zal eten.

Veganisten maken een bewuste keuze voor het welzijn van mens, dier en planeet, is de eerste zin uit het e-book. Die keuze past uiteraard helemaal bij me. Maar ik ben ook wel een beetje sceptisch. Ik kan toch ook gewoon vegetarisch eten? Waarom deze extra stap, en ook geen honing en eieren eten? En wat doet het met mijn gezondheid? Wat moet ik eten om toch de nodige vitaminen en mineralen binnen te krijgen? Kan je als veganist gewoon intensief blijven hardlopen? En hoe gezond is dit voor kinderen? (voor man- en dochterlief is de komende maand overigens alleen het avondeten veganistisch.)

Ik kan gaan lezen over veganisme, maar aan den lijve ondervinden werkt veel beter bij mij. Haalt niet weg dat alle hulp welkom is. Dus ben jij veganist? Stuur me wat tips. En natuurlijk je lekkerste recepten.

De Vegan Challenge wordt georganiseerd door de Nederlandse Vereniging voor Veganisme. Door je in te schrijven voor de challenge ontvang je een gratis e-book, met uitleg over veganisme, handige tips over bijvoorbeeld vervangende producten (die ook in de supermarkt te vinden zijn), en een 7 dagen menuplan met allemaal plantaardige recepten. Om je op weg te helpen.