
En dan is het allemaal zo maar weer voorbij. Na een half jaar van voorbereiden, kijk ik terug op een heerlijke bruiloft. En dankzij onze ceremoniemeester ook een zeer relaxte bruiloft. Ik ben er trots op dat mijn plan om er een duurzame bruiloft van te maken, goed is gelukt. En dat onze gasten het idee van een duurzame bruiloft ook waardeerden, bleek uit de vele reacties én de cadeautjes die ze meebrachten: zoals wijnglazen gemaakt van gerecycled glas, zaadbommetjes voor een weelderige en bij-vriendelijke bloementuin, en een mud biologische aardappelen.
Inmiddels heb ik mijn trouwjurk weer teruggebracht naar Twinkeltje, het leuke boetiekje dat trouwjurken verhuurt. Trots laat ik mijn ring van gerecycled goud zien aan iedereen die het maar wil zien. Mijn bruidsboeket van prachtige veldbloemen hangt op de kop te drogen. En ik geniet nog even na met een kopje heerlijke wildplukthee, ons huwelijksbedankje.
Laat deze duurzame bruiloft het begin zijn van een duurzame relatie.
Ik kreeg van jullie verschillende tips voor een mooi en duurzaam bruidsboeket: een enkele Hortensia, een Artisjokkenhart, een bos wilde Margrieten. Dank voor alle tips, ik vind ze geweldig.
Bij een huwelijk horen afscheidscadeautjes. Een ‘leuk-dat-je-er-was’-aardigheidje. Altijd leuk om iets terug te geven. Maar ik zat er aardig mee in mijn maag. Duurzame huwelijksbedankjes, iets wat niet direct ergens in een la belandt. Of erger nog: in de prullenbak. Iets waar de gasten iets aan hebben, en tegelijkertijd duurzaam om te maken. Waar vind je dat?
Het maakt een enorm lawaai, maar het schijnt goed te zijn voor het milieu. Rara wat is het? Bioplastic! Ooit een tijdschrift uit de bioplastic verpakking gehaald? Het kraakt en het doet alsof het een lieve lust is. Maar wat doe je vervolgens met het plastic? Gewoon in de gft-container?
Het Kiemlogo: Een van de criteria is dat het product binnen twaalf weken voor 95 procent uiteen gevallen en afgebroken moet zijn onder gecontroleerde composterings-omstandigheden, zoals in een commerciële composteerinstallatie. Het logo komt onder meer voor op verpakkingen van biologische producten.
Vergelijkbaar met het Kiemlogo is het Belgische OK Compost logo. Het wordt uitgegeven door AIB Vinçotte en is onder meer te vinden op het tijdschriftfolie van het tijdschrift Genoeg.
Vandaag is het Vaderdag. Een leuke dag vind ik, zolang de kinderen tenminste klein zijn. Verwend worden met zelfgemaakte knutselwerkjes is waar ik (in mijn geval op Moederdag) van geniet op de zondagochtend: de verftekeningen, verknipte closetrollen of gekleide tegeltjes.
Vandaag belooft een warme dag te worden. Dus let op: drink genoeg! En drink vooral water. Water uit de kraan. Niet alleen gezond en goedkoop, ook lekker en goed voor het milieu.
Gisteren hebben we heerlijk gegeten: Madeliefjes, Hondsdraf, Zevenblad, Klaverzuring en Brandnetels. Allemaal vers geplukt en zo uit het handje opgepeuzeld. Een bijzondere ervaring!
Berlijn, september 2014: de winkel 
400 gram. seitan
Heerlijk zo’n dagje extra vrij. Kom ik eindelijk weer eens toe aan al die klusjes die al zo lang op me liggen te wachten. Want met een moestuin in de startfase en een bruiloft in aantocht, en daar tussendoor een normale werkweek en een gemiddeld huishouden, is het weekend vaak veel te kort. Een van die klusjes is het vullen van de flessen wasmiddel en afwasmiddel.