Zelf doen

Overzicht houden in een te drukke week

17 juni 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Je hebt van die weken dat alles in een keer komt. Maandag begon ik de week met een diepe zucht: hoe kom ik de dagen door? Met een examen, een afscheid, een moeilijk gesprek en een feest. En tussendoor gewoon werken, bloggen en het huis op orde houden.

Maandag besloot ik twee dingen:
1. Ik koos waar ik aandacht aan zou besteden deze week
2. Ik zou alles stap voor stap doen.
Ik moest overzicht hebben, en me focussen op dat wat echt belangrijk voor me was deze week. Dus verscheen er even geen blog of facebookbericht, zei ik ‘nee’ tegen een klus op het werk en ligt de was nog steeds in de wasmand en ziet de woonkamer eruit alsof er zojuist een bom is ontploft.

Keuzes maken

Met een drukke week voor de boeg is het belangrijk om alles op zijn tijd te doen. Wassen en schoonmaken kan ook in het weekend. Maar een examen doen niet, evenmin als een moeilijk gesprek voeren en afscheid nemen van een dierbare.

Overzicht houden

Om deze laatste drie dingen tot een goed eind te brengen, maakte ik een schema voor de week. De laatste loodjes voor het examen deelde ik op in blokken zodat het overzichtelijk werd. Hetzelfde deed ik met de voorbereiding van het moeilijke gesprek. Schema’s en lijstjes, ik kan niet zonder. Ze brengen mij rust en ruimte. En rust had ik vooral nodig bij het nemen van afscheid.

Als ik dit schrijf is het vrijdagmiddag en heb ik de ‘zware’ dingen overleefd zonder er al te veel stress aan over te hebben gehouden. Staat nu nog slechts een feest op het programma. Gelukkig hoef ik daar alleen maar te lachen en het glas te heffen. Van opluchting gaat dat vast helemaal vanzelf.

Een zuinig eitje koken

6 juni 2016 door Ageda Venema 2 Comments

Een paar keer per week eten wij ’s morgens een eitje. Wij een zachte, dochterlief een hard gekookt eitje. De eitjes koken we met de deksel op de pan. En zodra het water kookt, gaat het gas uit en de timer aan. Na 3 minuten is ons eitje perfect, na 5 minuten haalt dochterlief ‘m met gemak door de eiersnijder. Zuinig koken heet dat.

Zuinig koken

Voor die twee keer per week dat wij een eitje koken, scheelt dit al snel 10 minuten aan gas. Maar pas je het principe toe op meerdere voedingsmiddelen, dan bespaar je veel meer energie. Zoals bijvoorbeeld met rijst: voor ons geen snelkookrijst die in 8 minuten klaar is. De lang korrelige biologische zilvervliesrijst heeft meer tijd nodig om te garen. Tijdens het kookproces is het gas voornamelijk uit. Eenmaal aan de kook gaat de deksel op de pan en tijdens de 25 minuten die voor het gaarkoken staan, breng ik het water hooguit twee keer aan de kook. Maar omdat de deksel op de pan heeft gezeten, is dat binnen een paar seconden weer een feit.

Helft van de tijd

Ook groente en aardappelen koken we maar voor de helft van de tijd. De resterende tijd staan ze in de pan met de deksel erop. Te wachten tot ze gaar zijn. Met de havermout doen we het nog makkelijker. Die zetten we ’s avonds al klaar in een pan met water, zodat het ’s ochtends slechts een minuutje nodig heeft om op te warmen.

Het zijn van die kleine dingen die, wanneer je er een gewoonte van maakt, onbewust schelen in je portemonnee. O ja, en ook nog goed zijn voor het milieu. Mooi meegenomen toch?

Wil je meer besparen met koken zonder daar een investering voor te hoeven doen?

Gebruik kleinere pannen, zodat het niet te lang duurt voordat de groente of aardappelen aan de kook zijn
Gebruik de juiste gaspit en let op dat de vlammen niet om de pan slaan. Dit verwarmt alleen maar de keuken, en niet de inhoud van de pan.
Kook altijd met de deksel op de pan. Zo is het water eerder aan de kook.
Kook niet te veel

Meer duurzame tips?

Bestel nu: Elke Dag Groener, 365 tips voor een duurzamer leven.

Elke Dag Groener, 365 tips voor een duurzamer leven

Herinneringen uit de doos

22 mei 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

‘Ach ja, daar speelde ik vroeger altijd mee.’ ‘Oh wat leuk, dit poppetje maakte ik in groep 3.’ ‘O ja, deze beeldjes komen uit mijn letterbak.’ Herinneringen aan vroeger. Elke dag kom ik er wel een paar tegen. Dat krijg je als je de zolder aan het opruimen bent. En elke dag stel ik de vraag: houden of weggooien?

De zolder moet dringend worden opgeknapt. Het was de enige ruimte in huis waar we nog nooit iets hadden gedaan. Toen we hier kwamen wonen gingen alle dozen zonder omkijken van de ene zolder naar de andere. Nu moet de hoeveelheid ‘troep’ minstens gehalveerd worden. En dat levert een hele hoop herinneringen op.

Krijg ik geen spijt?

Het kost me soms aardig wat moeite. Weggooien is niet makkelijk. Wat als ik spijt krijg? Maar van de meeste spullen die door mijn handen glijden had ik eerlijk gezegd geen flauw idee dat ik ze nog had. Pas op het moment dat ik ze uit de doos haal denk ik: o ja, dat heb ik ook nog. Dat is van toen, en toen. Om vervolgens een gevoel op te roepen die even snel weer verdwijnt op het moment dat ik de herinnering terug in de doos leg.

Herinneringen bewaren

Herinneringen bewaren doe je niet in een doos op zolder, maar in je hoofd is de tip van Moeders Minimalisme. Ze maakt het nog even duidelijk: zou je bij brand echt dat handarbeidwerkje uit groep drie uit je huis halen? Nee, het is me duidelijk. Foto’s en brieven bewaar ik, samen met een paar bijzondere stukken. De rest gaat weg. Dat scheelt denk ik de helft van alle ‘troep’ op zolder.

Kleding ruilen: wie komt?

19 mei 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Niks kopen dit jaar betekent ook dat ik geen kleding koop. Tot nu toe geen ramp, want ik zit er nog warmpjes bij. Maar de kleding in mijn kast is duidelijk niet van afgelopen seizoen. Hier en daar zie ik gaatjes, is een naadje los, ontbreekt een knoop, is de kraag versleten of is het gekrompen. Of ben ik gegroeid, dat laat ik in het midden. En ja, ik heb ook miskopen in de kast hangen. Zo goed als nieuw. Wat doe ik deze zomer met mijn garderobe?

Recept voor Fair Fashion

Het Fair Fashion Festival in Groningen afgelopen weekend zette me weer aan het denken. Vooral de lezing van Marieke Eyskoot van Talking Dress. Gaan voor Fair Fashion in plaats van Fast Fashion, dat is haar missie. Ze veegt de vloer aan met alle non-argumenten. Duurzame kleding duur? Het kost net zoveel als Fast Fashion, alleen betalen wij niet de prijs voor Fast Fashion, maar iemand anders in de wereld. Door onder andere te werken onder slechte arbeidsomstandigheden en voor een schamel loon. Minder kleding kopen slecht voor de economie? Er worden veel te veel kleren gemaakt voor veel te weinig mensen. We hebben een enorm overschot aan kleding. Er kan best iets minder gemaakt worden. Wij westerlingen gooien jaarlijks 7,5 kilo per persoon aan kleding weg. En meestal niet pas als ze tot op de draad versleten zijn. Haar recept voor Fair Fashion: koop minder, shop slim, was beter, ruil en deel en winkel eerlijk.

Wie wil kleding ruilen?

Dus wat ga ik doen als ik deze zomer toch mijn garderobe wil vernieuwen? Ik vind kledingruil tof, vooral als ik hoor hoeveel miskopen iedereen in de kast heeft hangen. Helaas liggen de ruilbeurzen in het noorden van het land niet echt voor het oprapen. Misschien organiseer ik er zelf een deze zomer! Dat is ook nog eens super gezellig. Ik ben benieuwd of iemand ervaring heeft met kledingruil, en er misschien zelf al eens een georganiseerd heeft. Alle advies is welkom! En als je wil komen, is dat uiteraard nog leuker!

Minder restafval? In Assen kan het!

10 mei 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Goed nieuws uit Assen! Blik en drankkartonnen mogen sinds 2 mei bij ons in de oranje container, samen met het plastic afval. En dat betekent dat mijn restafval met nog eens meer dan de helft vermindert. Er verdwijnen nu voornamelijk nog vol gesnoten zakdoekjes in de grijze container.

Ik woon in de gemeente Assen. De gemeente heeft als motto ‘Afval bestaat niet’ en daar ben ik het natuurlijk als duurzame burger volledig mee eens. Assen gaat voor minder restafval. Het aantal producten dat gerecycled wordt (en dus niet in de grijze container terechtkomt) wordt daarom flink uitgebreid. Assen heeft als doel om het herbruikbaar afval te laten stijgen van 56% (2016) naar 75 % in 2020. En in diezelfde tijd de hoeveelheid restafval te laten dalen van 187 kilo naar 100 kilo per persoon.

Afvalcoaches en besparingen

Is het moeilijk om nog meer afval te scheiden? Helemaal niet. Maar voor wie het toch lastig vindt, heeft Assen speciale afvalcoaches in het leven geroepen, die de inwoners kunnen helpen met het sorteren van hun afval. En nog een extra motivatie: volgens de berekeningen zou het een besparing op de afvalstoffenheffing van zo’n 20 euro per huishouden gaan opleveren.

Dag blikjesboer

Naast plastic mogen nu ook blik en drankkartons (zogenaamde PMD) in de oranje container. Dat betekent dat ik de blikjesboer, waar ik tot nu toe ons blik eens in de zoveel tijd naar toe bracht, bij deze vaarwel zeg.

Wandelschoenen repareren of nieuwe kopen?

21 april 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Ik moet er aan geloven. Ik ga de economie weer stimuleren. Ik móet nu echt iets kopen: nieuwe wandelschoenen.

Ze hebben dan ook aardig wat kilometers gemaakt. Sinds ik de uitdaging heb om dagelijks minstens 10 duizend stappen te maken (omgerekend 8 kilometer), hebben deze schoenen een belangrijke taak. Ze worden opgetrommeld als ik ’s avonds nog een rondje in de buurt wil lopen. En op vrije dagen moeten ze me nog veel verder brengen.

Tweedehands schoenen

Ik heb tweedehands schoenen overwogen. Maar ik vrees dat ik dan voor de zomer nog geen schoenen heb. Want wie heeft nu precies die schoenen die voor mij lekker zitten. Zelfs met nieuwe schoenen is dat lastig. In de winkel pas ik minstens zes paar voordat ik iets heb dat mijn voeten prettig vinden. Een reden waarom een Zalando niet aan mij is besteed. Ik heb helaas geen one-size-fits-all-schoenen.

Wandelschoenen repareren

Wandelschoenen repareren kan overigens wel. Ik had gedacht dat zo’n dikke zool nooit te vervangen was, maar niks blijkt minder waar. Zelfs mijn schoenmaker op de hoek weet hoe hij zoiets moet aanpakken. Maar helaas, voor mijn trouwe wandelschoenen is het toch echt te laat. ‘Totaal vergaard’ was zijn antwoord, terwijl hij een stukje van de bovenkant zonder moeite verder losscheurde en korrels uit de zool klopte. Ja, dat kon ik wel zien.

Schoenen voor een lang leven

Nu ik toch voor nieuwe schoenen ga, moet ik ook iets met mezelf afspreken. Want wil ik dat schoenen lang meegaan, dan moet ik ze ook onderhouden. Vroeger hadden we thuis een ‘poetsbak’, met alle mogelijke schoenenpoets en -onderhoudspullen. Toen bleek al: wie zijn schoenen goed onderhoudt, doet er veel langer meer. Een wijze raad die ik maar eens ga opvolgen. Maar nu eerst naar de winkel!

Vroeg opstaan, 6 tips

21 maart 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Zoveel te doen, ik heb nog zoveel te doen… dat denk ik elke dag. Hoewel ik dan niet gelijk denk aan ‘zwemmen in de stille oceaan’, zoals het Goede Doel ooit suggereerde. Maar wel aan lezen van boeken, schrijven van verhalen, plannen bedenken, kleding maken, yoga, mediteren, wandelen… Want aan het eind van elke dag kom ik telkens weer tot de conclusie dat ik al die dingen die ik graag wil doen, weer niet heb gedaan. Een dag is gewoon te kort.

Zet die wekker

Dit weekend las ik echter een artikel over vroeg(er) opstaan, en wat je daarmee kan bereiken. Best veel, is de conclusie. Je blijft de hele dag vol energie, omdat je al ‘zoveel’ gedaan hebt, en niet telkens het idee hebt dat je nog zoveel móet. Daarnaast is het een flinke portie me-time: tijd die je even helemaal aan jezelf kunt besteden.

In de flow

Vanochtend ben ik gelijk begonnen. Om 5.45 ging de wekker en ‘duwde’ manlief me zachtjes uit bed. Ik dronk een glaasje water, deed een paar zonnegroetjes en begon vervolgens met mijn eerste meditatie-oefening. (Best lastig overigens, dat mediteren. Maar ik heb gehoord dat je dat ook kunt ‘leren’ als je het maak vaak genoeg doet.) Vervolgens ben ik achter mijn bureau gaan zitten en heb een document gelezen van mijn vader die al weken op antwoord wacht. Tot slot ging mijn computer aan en tikte ik in tien minuten het begin van een verhaal dat al zo lang in mijn hoofd zit.

En toen was het half 7 en werd de rest van het huis langzaam wakker. Tijd voor ontbijt!

6 tips voor vroeg opstaan

Zet de wekker. Zodra de wekker gaat, gooi je je benen over de rand van je bed en stap je eruit.
Heb een plan. Weet waarvoor je uit bed gaat. Wil je meerdere dingen doen in de ochtend, maak een schema.
Maak er een uitdaging van zodat het routine wordt. Zorg dat de uitdaging 3 tot 4 weken duurt.
Doe het elke dag. Ook in het weekend. Anders moet je elke maandag weer opnieuw wennen.
Leg ’s avonds alvast klaar wat je ’s ochtends wilt gaan doen. Niets vervelender dan wanneer je je yogamatje of je boek nog moet zoeken.
Ga op tijd naar bed.

Niks kopen: er is weer plaats op de bank

18 maart 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

78 dagen zijn voorbij. En ik heb nog niks voor mezelf gekocht. Of ik al voordeel zie? Ja! In ieder geval op 2 manieren: op de bank en op de bank.

Geld over

Ik blijf me er over verbazen. Na 78 dagen niks kopen, blijkt dat ik aardig wat geld aan het eind van de maand overhoud. Terwijl ik toch eigenlijk nooit veel geld uitgaf. Dacht ik tenminste. Maar het waren de vele kleine uitgaven die alles bij elkaar toch een aardig bedrag vormden. En het gekke is: als je me dan vraagt wát ik kocht…? Ik weet het eigenlijk niet. Overduidelijk geen belangrijke dingen.

Plaats op de bank

De andere bank is leeg. Ik bedoel de bank in de woonkamer. Deze lag altijd vol met tijdschriften die ik ooit nog eens moest lezen. Want dat is nog altijd mijn zwakte: tijdschriften zijn zooo leuk. Lekker op de bank nestelen met een kopje thee en een boekje. Alleen weet ik ook dat ik daar vaak de tijd niet voor heb. Ik heb namelijk nog zoveel andere dingen te doen: bloggen, kleren maken, bloempotjes beplakken. Dus bleef de bank maar bezaaid met ongelezen ‘literatuur’. En nu is de bank leeg. Ik zie weer kussens liggen. En ik kan er zelf ook weer op zitten.

Geen geld uitgeven heeft onverwachte voordelen.

Meterstand opnemen = energieverbruik weten

15 februari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Vanochtend de eerste tip van Carolaan in de mailbox. Met haar online cursus duurzaam leven inspireert ze je in 21 tips om kleine stapjes te maken naar een duurzamer leven. Tip 1 is niet verrassend: een week lang elke dag je meterstand opnemen. Meten is immers weten.

Onbewust verspillen?

Geen onbekende tip. Toch ben ik blij met deze reminder. Want het is lang geleden dat ik onze meterstanden heb bekeken. Ik ga ervan uit – aangezien we bewust leven en rekening houden met ons energieverbruik – dat de rekening dalende is. Maar ik ben me er ook van bewust dat kleine veranderingen die ooit zijn ingezet in de vergetelheid kunnen raken als je er even niet op let. En dat ik dus onbewust weer energie aan het verspillen ben.

Regelmatig meterstand opnemen

Door regelmatig een meetmoment in te voeren kan je dit voorkomen. Ik begin er deze week gelijk mee. En dan over twee of drie maanden opnieuw. Een kwestie van gewoon in mijn agenda zetten. En hopelijk motiveert het ook als ik elke keer kan concluderen dat het verbruik minder is geworden. En verbruiken we toch onverwacht meer? Dan is het makkelijker te achterhalen wat daarvan de oorzaak zou kunnen zijn.

Niks kopen: Geld besparen

31 januari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Einde van de maand. Mooi moment om terug te kijken op de eerste maand van 2016, tevens de eerste maand van het jaar waarin ik niks heb gekocht. Wat heeft het me opgeleverd?

Niks kopen betekent niet dat er niks ons huis binnenkomt. Dochterlief was immers jarig, dus de speelgoed/knutselkast is weer aardig gevuld. Ook won ik een dvd van de Vriendenloterij, kreeg ik handwerkboeken van mijn moeder, toverde ik van overgebleven wol nieuwe wanten en een muts en trok manlief zich niet veel aan van mijn niet-koopgedrag.

Per ongeluk wel iets kopen

Het zal me niet snel gebeuren dat ik per ongeluk toch iets afreken bij de kassa. Dat ik even ‘vergeet’ dat ik een jaar niks koop. Want zodra ik een winkel binnenkom, is het eerste wat ik denk: ik koop niks. Eigenlijk wel een prettige gedachte. In mijn hoofd vindt geen tweestrijd plaats: koop ik het wel of koop ik het niet. En mocht ik het toch even vergeten zijn, dan herinnert dochterlief me er wel aan. Om vervolgens aan me te vragen of ze dat ene leuke armbandje mag hebben. Jammer voor haar, zij is haar portemonnee vergeten en mama koopt niks.

Geld besparen

Ik zie wel een klein verschil op mijn bankrekening. Onbewust gaat er in een maand heel wat geld door het handje. Hield ik voorheen aan het eind van mijn salaris een stukje maand over, nu zie ik toch een ommezwaai. Aan het eind van de maand is er nog iets van salaris over! Wat zal ik daar eens mee gaan doen? In ieder geval niks kopen! Misschien mezelf een ervaring cadeau doen? Waarom niet?

Niks kopen: 3 tips voor een cadeau

18 januari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Niks kopen, een jaar lang. Dat plan bedacht ik nog zo even aan het einde van het jaar. Tot nu toe heeft het geen enkel probleem opgeleverd. Geen last van ‘aandrang’ gehad. Maar nu zit ik even te dubben: over drie dagen is dochterlief jarig en ik denk dat ze wel een cadeautje verwacht. Wat doe je dan als je niks wilt kopen?

Zelf maken

Een leuk idee is om iets zelf te maken: brei of haak een knuffel van wol die je nog hebt liggen, naai een portemonnee of een tas uit een kussensloop, creëer een armband of oorbellen van oude oorbellen/kettingen die je nog hebt liggen maar nooit draagt. Of maak een fotolijst waar je een leuke foto in doet. Nu ik zo op zoek ben, zie ik ook leuke tips van Jill (programma NPO Zapp), bijvoorbeeld zelf lipgloss maken. Mijn bijna 10-jarige zal daar vast en zeker blij mee zijn.

Geef een ervaring

Niks kopen betekent niet dat ik geen geld wil uitgeven. Meestal is dat een mooie bijkomstigheid, maar ik leg het vooral uit als ‘geen spullen kopen’. Hoe leuk is het om iemand een ervaring cadeau te doen: een slipcursus voor je man, een kookworkshop voor je moeder of een gezellige hightea voor een vriendin. Ook kinderen kun je verrassen met een workshop: koken, tekenen of schilderen, dansen, naaien of een theaterworkshop.

Geef iets dat je zelf niet gebruikt

Dat maakt altijd dat ik me een beetje schuldig voel. Alsof ik een krent ben. Maar heb je spullen in huis die je zelf niet gebruikt, dan kun je ze gerust weggeven. Wat moet je er anders mee doen? Weggooien? Dacht het niet. Het moet er natuurlijk wel ‘zo goed als nieuw’ uitzien. En let op dat je het niet teruggeeft aan degene van wie je het hebt ontvangen. Ik vond laatst op zolder een hele zak met ‘beeldjes’ van vroeger. Het zal me niet verbazen als daar nog iets bijzonders tussenzit, wat dochterlief graag op haar plank zet.

Verrassing

Ondertussen ben ik er al uit wat het gaat worden. Ik kreeg een mooie tip van een collega: een ervaring die ze niet snel zal vergeten. Wat het is, verklap ik nog niet. Mevrouw wordt tien jaar, en kan al lezen. Ook mijn blog.

De diepvries ontdooien

13 januari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Shame on me. De vriezer zit vast. Dichtgevroren. Reden: hij zit tjokvol. En omdat een van de lades niet meer goed dicht kon, heeft het ijs zich buiten de lades opgestapeld. Dat wordt dus een weekje ‘vrieseten’. En snel de diepvries ontdooien.

Niet dat eten uit de vriezer nu zo’n ramp is. Ik bewaar alleen eten in de vriezer als er nog een portie voor ons allemaal in zit én als het echt lekker was. Kleinere porties eten we altijd dezelfde week nog op.

Extra energieverbruik

Een vriezer vol ijs beperkt niet alleen de ruimte, maar vreet ook nog eens extra energie. Een ijslaag van 2 millimeter kost al snel zo’n 10% meer energie. Extra ijs ontstaat doordat watermoleculen in de lucht vastvriezen aan de koude delen van de diepvries. Zet daarom dus nooit warme bakjes in het vriesvak. Hier komt vaak nog damp vanaf en dat vriest weer makkelijk vast. Laat het eten dus eerst goed afkoelen. Ook een niet goed sluitende deur of lade kan de oorzaak zijn van extra ijsafzetting.

Hoe ontdooien

Een diepvries ontdooien is niet zo moeilijk. Je haalt alle spullen eruit, bewaart ze in de koelkast/koeltas, je zet de vriezer uit, plaatst een handdoek onderin en wacht tot het gesmolten is. Alleen duurt dit proces vaak wat lang. En ik wil niet dat de inhoud van de vriezer ondertussen ontdooit. Er zijn snellere methodes, maar pas wel op dat je niks beschadigt aan de vriezer.

Zet een pan warm water onderin de vriezer, en doe de deur dicht. Het ijs zal sneller smelten. Blijf in de buurt, want kans op wateroverlast in de keuken is groot.
Vul een plantenspuit met heet water, en spuit rechtstreeks op de ijslaag.
Gebruik een föhn. Föhn rustig op de ijslagen, na zo’n 5 minuten beginnen ze al los te laten.
Bik met een houten lepel het ijs eraf. Persoonlijk ben ik hier geen voorstander van. De kans is groot dat je de vrieselementen beschadigt, omdat je toch wat kracht moet zetten.
Droog de vriezer goed na met een schone doek.
Wanneer je de producten terugplaatst, haal dan ook hier het overtollige ijs vanaf.

Onze vriezer is dus weer schoon. Omdat je eten ook in de vriezer niet voor eeuwig kunt bewaren, zetten we de kookvrije week net zo lang door tot alle bakjes leeg zijn. Klein nadeel: er zitten vooral bonen- en linzengerechten in de diepvries. Een hele week peulvruchten eten… Gij zijt gewaarschuwd.

« Previous Page