• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

  • Home
  • Duurzame inspiratie
    • Hergebruik
    • Ons eten
    • Energie
    • Minder spullen
    • Verzorging
  • Blog
    • Zelf doen
    • Zelf maken
    • Zelf beleven
    • Zelf bouwen
    • Zelf planten
    • Lezen, zien en kopen
  • Shop
    • Kaarsen
    • Houten producten
    • Tuinieren
    • Duurzaamheid
    • DIY
  • Over mij
    • Samenwerking
    • Voor bedrijven
  • Contact

Blog

Het duurzaam laden van een elektrische auto 

21 april 2022 door Ageda Leave a Comment

Wanneer je een groot voorstander bent van duurzaamheid, wil je er alles aan doen om zoveel mogelijk duurzame stappen te zetten. Van verpakkingsvrij boodschappen doen, minder vlees eten, zelf duurzame energie opwekken tot elektrisch rijden. Hoe mooi is het als je hierin ook kunt combineren. Bijvoorbeeld door je elektrische auto duurzaam op te laden. 

Een laadpaal aan huis 

Wie elektrisch rijdt, heeft een laadpaal nodig. Het mooiste is om een eigen laadpaal te hebben. Een die altijd voor jouw auto beschikbaar is. Een laadpaal aan huis is ook veel gebruiksvriendelijker dan een laadpaal langs de weg. En je hebt de mogelijkheid om duurzaam opgewekte energie in je auto te laden. Maar hoe weet je nu wat een goede laadpaal is? Om ervoor te zorgen dat je de juiste laadpaal aanschaft kun je laadpaaladvies krijgen. Je checkt hier gelijk welke mogelijkheden er zijn om te laden met duurzame energie. 

Slimme laadpalen

Een goede keuze zijn slimme laadpalen die je voorzien van allerlei informatie over het laden zelf. Aan deze laadpaal is een mobile app verbonden die precies laat zien hoeveel stroom de laadpaal verbruikt. Je kunt de laadpaal zo instellen dat je auto gaat laden wanneer stroom het goedkoopst is. Of juist, als je je eigen energie opwekt met zonnepanelen, wanneer de zon schijnt. Daarnaast is een laadpaal aan huis veel makkelijker, aangezien je de auto aan de lader hangt wanneer je thuis komt. Pas als je weer weggaat haal je de lader er weer af. Zo ga je nooit met een lege accu op pad.   

Duurzame energie

Om de elektrische auto echt duurzaam op te laden heb je uiteraard duurzame energie nodig. Zoals ik al schreef, kun je je auto laden op zonnepanelen. Het aanschaffen van zonnepanelen in combinatie met een elektrische auto is een hele grote duurzame stap. Wie regelmatig de auto pakt, kan hier groot voordeel uit halen. Je rijdt nog net niet gratis, maar de kosten zijn minimaal. Uiteraard is de aanschaf van zowel zonnepanelen als een elektrische auto een flinke investering. Maar vooral nu de energie- en benzineprijzen enorm gestegen zijn, een investering die zich relatief snel terugverdient. En uiteraard een investering in een betere toekomst. 

Filed Under: Zelf doen Tagged With: elektrisch rijden, zonnepanelen

Zo drink je een duurzaam kopje koffie

21 maart 2022 door Ageda Leave a Comment

Ik ben dol op mijn dagelijkse kopjes koffie. Als ik dat vertel, krijg ik vaak de vraag of koffie drinken wel zo duurzaam is. Dat hangt van een paar factoren af: hoeveel koffie drink je, welke koffie drink je en hoe zet je je koffie? En natuurlijk, wat doe je in je koffie? Een verhaal over duurzame koffie.

De impact van koffie

Je zou het niet zeggen, maar koffie heeft een zeer grote voetafdruk. Dat komt grotendeels door de hoeveelheid water die nodig is voor een kopje koffie. Nee, niet het water dat we gebruiken om koffie te zetten, dat is zo ongeveer de hoeveelheid die je drinkt. Er wordt veel water gebruikt bij het telen en de verwerking van koffiebonen. Voor één kopje koffie is 130 liter water nodig (Bron: De Verborgen Impact). Dat is best veel, vooral als je je bedenkt dat koffie wordt verbouwd in landen waar schoon drinkwater vaak schaars is.

Behalve water wordt bij het telen van koffiebonen vaak bestrijdingsmiddelen gebruikt tegen schimmels en insecten. Veel van onze koffie komt uit landen als Brazilie en Indonesie, waar de voorschriften voor het gebruik van pesticiden een stuk soepeler zijn dan in Europa. Daarnaast kan de koffieteelt leiden tot ontbossing, vooral nu de vraag naar koffie in de wereld steeds groter wordt.

Tot slot moeten we het nog hebben over de vaak slechte werkomstandigheden van koffieplukkers. Zij worden rechtstreeks blootgesteld aan de pesticiden, omdat ze die spuiten zonder beschermde kleding. Veel van die residuen komen vervolgens ook in het drinkwater terecht. Dit alles zorgt ervoor dat op de plekken waar koffiebonen verbouwd worden, veel gezondheidsproblemen voorkomen. En dan hebben we het nog niet over het schamele inkomen van de plukkers, omdat de prijs van koffie ontzettend laag ligt. Hierdoor leven veel koffieboeren in armoede en moeten kinderen meehelpen met koffieplukken.

Keurmerken voor koffie

Is alle koffie dan zo slecht? Nee, gelukkig kan het ook anders. Er zijn koffiemerken die wel degelijk oog hebben voor het milieu en de leefomstandigheden van de boeren. Deze merken zijn in het bezit van een keurmerk. De belangrijkste keurmerken voor duurzame koffie zijn UTZ, Rainforest Alliance, SKAL en EKO en Fairtrade. Het ene keurmerk stelt hogere eisen aan het milieu, de ander stelt hogere sociale eisen. De keurmerken UTZ en Rainforest Alliance stellen op beide gebieden hoge eisen. Deze twee keurmerken zijn in 2018 samengegaan, maar je kunt nog altijd de aparte logo’s op de producten vinden.

Een duurzaam kopje koffie zetten

Het drinken van een biologisch kopje koffie is de eerste stap in de goede richting en gelukkig zijn er steeds meer biologische koffiemerken te vinden. Daarnaast kan ook de manier van koffiezetten impact hebben op het milieu. De belangrijkste tip voor een duurzaam kopje koffie: zet zoveel koffie als je drinkt. Want verspilling van koffie is zonde van het vele werk wat er aan vooraf is gegaan. En omdat biologische koffie prijziger is dan reguliere koffie, is het weggooien van koffie ook pijnlijk voor je portemonnee.

Wij zetten thuis koffie met een cafetière. Groot voordeel is dat hier helemaal geen afval bij komt kijken, behalve het pak waar de koffie in geleverd wordt. Het zetten van koffie met een koffiefilter is ook prima, want het filter kan samen met de koffie in de gft-bak. Er bestaan overigens ook herbruikbare koffiefilters. Koffiezetten met koffiepads is een wat ander verhaal. Die kunnen niet in de GFT-bak, omdat er vaak net als bij theezakjes, kunststof  in verwerkt zit.

Duurzame koffie cups

Tegenwoordig zetten we steeds vaker koffie met behulp van cups. Wel zo handig. Maar is het ook duurzaam? Nee, de meeste cups zijn van kunststof gemaakt. Maar er komen gelukkig steeds meer nieuwe oplossing voor deze vervuilende cups. Zo hebben sommige merken de mogelijkheid om de lege cups te recyclen. En er zijn inmiddels ook cups die gemaakt zijn van biologisch afbreekbaar materiaal. Zo zijn de cups van de Koffiejongens gemaakt van suikerriet en mais. Die kunnen dus na gebruik in de compostbak waar ze binnen 3 weken vergaan tot compost. De koffie in de cups is overigens  gecertificeerd door UTZ en Rainforest Alliance.

De Koffiejongens doen meer op het gebied van duurzaamheid. De koffiecups kunnen online besteld worden, en je kunt zelfs een abonnement nemen. Waar mogelijk leveren ze de bestellingen lopend of op de fiets af. Daarnaast worden alle pakketjes ingepakt door mensen die voorheen een afstand tot de arbeidsmarkt hadden. Heb je interesse in een abonnement? Kijk dan eens naar de mogelijkheden. Speciaal voor alle lezers van Elkedaggroener is er een speciale kortingsactie: Gebruik de kortingscode 7,5XEDG en ontvang 7,50 euro korting op je eerste bestelling van een abonnement.

Je ziet, ook voor het drinken van je dagelijkse kopje koffie kan je duurzame stappen maken: drink biologische koffie en zet koffie zonder afval of met afval voor op de composthoop.

Tip: ook de koffiedrap zelf kan je hergebruiken. Lees hier hoe:

Oesterzwammen op koffiedik

Theeblaadjes en koffiedik hergebruiken

Deze blog is voor een deel gesponsord.

 

Filed Under: Zelf doen Tagged With: keurmerk, koffie

Zo kies je voor duurzame bloemen

8 maart 2022 door Ageda Leave a Comment

Er zijn weinig cadeaus die je eigenlijk voor elke gelegenheid kunt gebruiken. Een uitzondering hierop zijn bloemen. Of je nou iets te vieren hebt of iemand juist een steuntje in de rug wil geven, een bosje bloemen volstaat altijd. Aangezien verduurzaming een actueel onderwerp is, is het niet zo gek om op zoek te gaan naar duurzame bloemen. Toch kan het lastig zijn om hierin de juiste keuze te maken. Waar moet je op letten bij het kopen van duurzame bloemen.

Bloemen uit Nederland

Ondanks dat wij als land bekend staan om onze bloemen en bloembollen, verkopen we nog altijd veel bloemen die niet in Nederland geteeld zijn. Deze bloemen worden voornamelijk in Afrika gekweekt en vervolgens per vliegtuig naar Nederland verstuurd. Het is dan ook niet vreemd dat deze bloemen een stuk minder duurzaam zijn dan bloemen van Nederlandse bodem. Ze moeten immers een hele lange weg afleggen, waarbij er onnodig veel uitstoot ontstaat. Toch zijn er in Nederland gekweekte bloemen die nóg slechter zijn voor het milieu. Bloemen die in Nederland in een kas gekweekt worden vergen namelijk enorm veel energie en belasten zo het milieu meer dan de geïmporteerde bloemen. Als je voor duurzame bloemen gaat, zorg dan dat deze bloemen op z´n minst op Nederlandse bodem zijn gekweekt, de zogenaamde Nederlandse vollegrondsbloemen, en niet in een kas of overzees.

Tip: Kijk welke bloemen er op het moment in het seizoen zijn. Grote kans dat dit vollegrondsbloemen zijn.

Ga voor biologisch

Bij de kweek van veel bloemen worden bestrijdingsmiddelen gebruikt om de bloemen er zo mooi mogelijk uit te laten zien. De bloemen mogen er dan goed uitzien, maar de bestrijdingsmiddelen hebben een negatieve impact op het milieu en zijn daarom totaal niet duurzaam. Daarnaasts kunnen het gebruik van water en mest ook nog voor milieuproblemen zorgen. Waar de teelt van groente en fruit strenge richtlijnen heeft voor het gebruik van bestrijdingsmiddelen, is dit bij bloemen minder. Bloemen worden immers niet voor consumptie aangeboden. Kies als het kan voor biologische bloemen. Dan heb je in ieder geval de garantie dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt. Helaas is het aanbod biologische bloemen nog altijd zeer klein.

Koop een plant

Een nadeel van bloemen is dat ze maar een beperkte levensduur hebben. De meeste bloemen laten hun kopjes al snel hangen. Koop in plaats van een bos bloemen een mooie bloeiende plant. Planten gaan veel langer mee en sommige soorten bloeien ieder jaar opnieuw. Je kan er zelfs voor kiezen om zaden of een stekje te kopen. Dan kan je de plant zelf verzorgen en laten groeien, maar bovenal er voor kiezen om geen bestrijdingsmiddelen te gebruiken en het watergebruik te reguleren.

Aan de hand van de bovengenoemde opties koop je met een gerust hart een bos mooie duurzame bloemen. Vraag ernaar bij een bloemist of kweker bij jou in de buurt.

Deze blog is gesponsord.

Lees verder:

Bloemen zaaien voor de bijen

Filed Under: Zelf doen Tagged With: bloemen

Dit zijn de voordelen van een groen dak

16 februari 2022 door Ageda Leave a Comment

bij op sedum bloem
Gesponsorde blog

Je hebt vast wel eens gehoord van een groen dak. Andere benamingen voor een groen dak zijn onder meer sedumdak en mos sedumdak. De naam zegt het eigenlijk al, de meeste van deze daken zijn voorzien van vetkruid oftewel sedum planten, grassen en mossoorten. Groen daken worden steeds populairder. Daarom zijn er steeds meer gemeenten die subsidies aanbieden. Naast dat veel gemeenten subsidieregelingen aanbieden, zijn er nog veel meer voordelen bij het aanschaffen van een groen dak. Ben jij benieuwd naar deze voordelen? SedumSpecialist.nl geeft je hieronder het antwoord!

Verleng de levensduur van je dak

Wist je dat een sedumdak de levensduur van een dak kan verdubbelen of zelfs verdrievoudigen? Een sedumdak kan de levensduur van je dak tot wel 60 jaar of langer verlengen. Wanneer je kiest voor een groen dak, wordt jouw dak beschermd tegen weersomstandigheden als regen, wind, zon en temperatuurwisselingen. Bovendien gaat een groen dak erosie tegen, waardoor de dakbedekking een stuk langer meegaat. Super duurzaam dus! We horen je denken: hoe lang duurt het dan voordat ik mijn investering heb terugverdiend? Gelukkig hebben wij het antwoord. Je verdient je investering ongeveer binnen 8 tot 21 jaar terug.

Geen last meer van stilstaand regenwater op jouw dak

Een groen dak leidt het regenwater in de zogenoemde substraatlaag. Zeker wanneer er in grote steden genoeg huizen zijn die meer van dit regenwater kunnen vasthouden, zal de riolering onder minder druk komen te staan bij stevige regenbuien. Voor gemeenten is dit dan ook precies de reden dat zij hierin investeren, door het aanbieden van subsidies op groen daken. Kijk ook altijd bij jouw gemeente na of deze subsidies voor jouw van kracht zijn. Dit kan je al snel aardig wat kosten schelen. Soms wel tot 50% van het aankoopbedrag!

Verhoog het rendement op je zonnepanelen

Een ander voordeel van een groen dak, is dat het je energiekosten verlaagd en het rendement op zonnepanelen verhoogd. Dit komt doordat de planten de omgevingstemperatuur verlagen. Hierdoor kan je rendement wel oplopen tot 8%. Het is dus niet alleen duurzaam, maar ook nog eens fijn voor je portemonnee. Denk wel goed na over de vakverdeling, zodat de planten ook genoeg zonlicht krijgen. Gelukkig kan sedum wel wat hebben en is het onderhoudsarm.

Creëer een lagere omgevingstemperatuur

Sedum planten kunnen tot wel 50% zonlicht absorberen en zo’n 30% reflecteren. Hierdoor wordt de omgevingstemperatuur verlaagd en kan het in de zomer een stuk koeler aanvullen. Daarbij dragen grote hoeveelheden sedumdaken bij aan een lagere omgevingstemperatuur in een stad.

Minder last van omgevingsgeluiden

Je kunt een dak met sedum vergelijken met een geluidsbarrière rondom je woning of pand. Het absorbeert niet alleen geluiden binnen in jouw woning of kantoorpand, maar ook daarbuiten. Zo creëer je een rustigere omgeving.

Brandwerend

Een groen dak krijgt dan misschien geen gehele isolerende waarde mee, maar het werkt zeker brandwerend en -vertragend. Van nature is een sedumdak een vochtige laag op het dak. Dat biedt toch net even een stukje extra brandveiligheid.

Verhoog de biodiversiteit in je omgeving

Uit onderzoek is gebleken dat het grootste deel van de mensen die een groen dak koopt dit doet voor de groene uitstraling. Naast een groen aanzicht zorgt een sedumdak ook voor biodiversiteit. De leefomgeving van vogels en insecten, zoals vlinders, worden bevorderd door de grassen, sedum en kruiden.

Snel verduurzamen, weinig onderhoud

Met een groen dak creëer je snel een groene look. Sedum kan tegen een stootje en is bovendien onderhoudsarm. Je hebt er dus weinig werk aan, wel zo prettig. Er zijn diverse maten, soorten en manieren om een groen dak te ontwerpen. Ook enthousiast geworden of heb je nog niet genoeg gelezen? Neem dan gerust een kijkje opbij de sedumspecialist.nl voor meer informatie.

Deze blog is  gesponsord. Ik werk alleen met gesponsorde blogs wanneer het product waarover ik schrijf, daadwerkelijk duurzaam is.

Lees verder:

Een kleine moestuin aanleggen kan overal

Filed Under: Zelf bouwen Tagged With: groen dak, sedum

Circulaire economie is leven zonder afval

7 februari 2022 door Ageda Venema 1 Comment

Weet jij wat circulaire economie precies inhoudt? Ik vind het maar een moeilijk woord. Ik hoor er vaak over als het gaat om de bouw, waar oude materialen opnieuw gebruikt worden. Net als in ons huis, waar we oude dakpannen en stenen opnieuw gebruiken. Maar wat betekent circulaire economie voor het gewone huis-tuin-en-keuken-werk?

Moeten we natuurlijk eerst snappen in wat voor economie we nu zitten. We noemen de economie van vandaag de lineaire economie. In deze economie wordt een product gemaakt, gebruikt en weggegooid. Denk aan een plastic zakje: het wordt gemaakt, je verpakt je brood er in en als je brood op is, verdwijnt het zakje in de prullenbak. In dit systeem creëren we waarde door zoveel mogelijk producten te maken en te verkopen.

Afval wordt grondstof

In de ciruclaire economie doen we het anders: hier ligt de focus op het behoud van grondstoffen. Met dit oogpunt zijn de producten ook gemaakt: om weer te kunnen hergebruiken. Als de levenscyclus van het product ten einde is, hoeft het niet weggegooid te worden, maar kan je het terugsturen naar bijvoorbeeld de fabrikant die het uit elkaar haalt en de onderdelen opnieuw gebruikt. Binnen de circulaire economie gaat het om verminderen, veranderen, verduurzamen, oftewel ‘reduce, reuse, recycle’. Er wordt bezuinigd op de grondstoffen (reduce), producten worden gemaakt van herbruikbare grondstoffen (reuse) en aan het einde van het ‘nut’ gerecycled (recycle). Kortom: Afval bestaat niet meer. En grondstoffen raken niet op. Want afval wordt weer grondstof.

Een mooi voorbeeld is Mud Jeans. Zij maken en verkopen spijkerbroeken. Ik heb al verschillende broeken bij hen geleased. Gaat hij kapot dan repareren ze hem voor je. Is hij versleten, dan stuur je ‘m terug in ruil voor een nieuwe. Mud Jeans versnippert de broek en maakt er vervolgens weer een tas van. Of een nieuwe broek. Je oude broek dient dus als grondstof voor een nieuwe. Grondstoffen raken zo veel minder snel op.

Onze economie van vandaag is gericht op kopen kopen kopen. Oftewel, gezien door de ogen van de fabrikant: verkopen verkopen verkopen. We klagen toch allemaal dat de wasmachine na een jaar of 5 al bijna versleten is, terwijl we vroeger rustig 25 jaar met hetzelfde product deden. En probeer jij maar eens een koffiezetapparaat te repareren. Grote kans dat je hem niet eens open krijgt! Deze producten zijn niet gemaakt voor langdurig gebruik, maar met het verzoek om zo snel mogelijk weer een nieuwe te kopen.

Zo kan het wel

We moeten ons dus zien los te maken uit deze stroming. Hoe? Tja, dat is op dit moment nog niet heel makkelijk. Nederland heeft zich zelf als doel gesteld om in 2050 een circulaire economie te hebben. Zitten we tot zolang met de armen over elkaar? Dacht het niet! Dit is wat we al kunnen doen:

  • Koop geen wegwerpproducten. Die zijn gericht op eenmalig gebruik en na gebruik ook nutteloos
  • Koop minder. Vraag je af of je het wel echt nodig hebt.
  • En als je het nodig hebt, moet je het dan ook echt kopen? Of kun je het lenen? Of leasen? Of is het tweedehands te koop?
  • Gebruik wat je hebt zo lang mogelijk.
  • Is het kapot? Kijk of je het kan laten repareren?
  • Valt het niet te repareren? Misschien kun je er iets anders van maken? Kijk eens op Pinterest, daar vind je 1001 ideeën (zie de afbeeldingen in dit blog). Bijvoorbeeld wat je kan doen met je oude shirt, handdoeken, fietsbanden, enz. Wees creatief.
  • Kan je er echt niets meer mee? Zorg er dan voor dat je het goed weggooit. Scheid je afval. Oud apparatuur kan naar de milieustraat, versleten kleding in de kledingcontainer. Zo kan het allemaal nog een keer gebruikt worden. Wat in de grijze container belandt, wordt grotendeels verbrand. En dan is het weg en kan niemand er meer iets mee. En dat is zonde.
  • Wil je er gewoon van af? Verkoop het op marktplaats of geef het weg.

Delen is lief

Delen is een mooi onderdeel van de circulaire economie. In plaats dat we allemaal alles voor onszelf kopen, kunnen we ook kijken wat familie, vrienden of buren al hebben. Bijvoorbeeld een auto. Gereedschap. Een partytent. Of misschien iets kleins als een koffer. Je bent immers niet het hele jaar op vakantie!

Lees verder:

  • 6 tips om afval te verminderen
  • Grandioos afvalloos
  • Anti-voedselverspilling: koop bier van aardappelen

 

Filed Under: Zelf doen Tagged With: afvalloos, circulaire economie

Mijn favoriete wintergroente

3 februari 2022 door Ageda Leave a Comment

pompoen kool

Wanneer je op de groenteafdeling van de supermarkt rondloopt, kan je niet zien of het zomer of winter is. Sperziebonen, mais, bloemkool, sla, broccoli, rode biet, alle is het hele jaar rond te koop. Maar juist in deze tijd heb ik zin in wintergroente. En dat is ook niet zo gek. Groente van het seizoen zijn smaakvoller, goedkoper en uiteraard, beter voor het milieu. Je hebt geen verwarmde kassen of extra hulpstoffen nodig om de groente te laten groeien. Veel groentes hebben een enigszins bittere smaak. Perfect voor een combinatie met zoetig.

De lekkerste wintergroente

Boerenkool. De bekendste wintergroente is misschien wel boerenkool. Vooral lekker als de nachtvorst erover is geweest, dan wordt de kool minder bitter.
Er is meer dan stamppot boerenkool, hoewel ik dat zelf wel heel erg lekker vind. Rauw is boerenkool ook lekker, als het ‘groenbestand’ van een salade. Omdat boerenkool nogal hard kan zijn, snijd je het het beste in hele dunne reepjes.

Knolselderij. Erwtensoep eten we het liefst in de winter. Gemaakt met knolselderij. Je zou het misschien niet zeggen, maar knolselderij is een vitamine C-bommetje die je niet alleen hoeft te bewaren voor in de snert. Hij is namelijk best aromatisch en enigszins zoet. Het is een goede vervanger van de aardappel. En rauw uiteraard ook superlekker, door er hele dunne reepjes (jullienne) van te snijden en deze te mengen met walnoten en appel en een lekkere dressing.

Spruiten. De een gruwelt ervan, de ander vindt ze verrukkelijk. Ik behoor tot die laatste groep. Spruitjes heb ik ook standaard in de tuin staan, omdat ze zo makkelijk groeien en je de hele winter kunt oogsten. Dat mensen ze niet lekker vinden, ligt enerzijds aan het feit dat ze voor kinderen te bitter smaken (en ze het daarna nooit weer proberen) en anderzijds aan de geur die vrijkomt bij het koken, de onaangename spruitjeslucht. Heb je wel eens spruitjes met satesaus geprobeerd? Hoe korter je ze kookt, des te smakelijker ze zijn. Je kunt ze ook rauw eten, snijd ze daarvoor heel fijn of rasp ze. Goed kauwen, dat bevordert de spijsvertering.

Kolen. Naast spruiten zijn er nog andere winterkolen, zoals rode, witte, savooie en groene kool. Lekker om te stoven met of zonder vlees. Rode kool met appeltjes is wel het meest bekend en ook superlekker. Net als alle andere kolen is rode kool rijk aan vitamine en mineralen. En dit krijg je het beste binnen als je de kolen zo kort mogelijk kookt, of liever nog rauw eet. Probeer eens Coleslaw met appel, walnoot en peen. Snijd de kool ook hier in ragfijne stukjes.

Radijs. De eerste groente die je kunt zaaien en snel erna kunt oogsten is de radijs. Scherp van smaak, soms een beetje te. Dat geldt vooral voor radijsjes uit eigen tuin. Die uit de supermarkt zijn milder van smaak. Gezond zijn ze uiteraard, ze zijn een rijke bron aan magnesium en calcium. Radijsjes zijn lekker om zo te eten, maar ook warm doen ze het goed, bijvoorbeeld als soep of gegrild. Wist je dat je er ook radijschips van kunt maken?

Rammenas. Als ik vroeger aan mijn vader vroeg wat we gingen eten, zei hij standaard ‘Rammenas met TamTam’. Lang dacht ik dat rammenas helemaal niet bestond, mijn vader kan namelijk alleen water koken. Maar het bestaat wel degelijk! En het is nog lekker ook. Rammenas is te koop als knol of in de vorm van een peen. Maar in de supermarkt zal je ‘m niet snel aantreffen. Rammenas behoort tot de vergeten groente. In het Engels wordt hij black Radish genoemd en dat geeft al aan dat het familie van de radijs is, alleen dan een stuk groter. Rauw of geroosterd, de rammenas is zeker de moeite waard. En de tamtam? Ik zal het mijn vader toch nog weer eens vragen.

Witlof. Als kind was witlof geen favoriet. En dat zie ik bij dochterlief ook. En dat is vanwege de bitterheid van de groente. Maar juist dat maakt ‘m oergezond. Mijn favoriet is in de salade met mandarijn, tomaat, appel, paprika… eigenlijk met alle fruit en rauwe groente die ik heb liggen. O ja, en dan het zuurtje van een augurk. Bij mijn eerste vriendje thuis kreeg ik witlof uit de oven met ham en kaas. Ik durfde geen nee te zeggen, en wonderbaarlijk genoeg vond ik het best lekker. Nu behoort witlof tot mijn favorieten.

Filed Under: Een categorie, Zelf planten Tagged With: groente

6 tips voor een duurzame Valentijnsdag

25 januari 2022 door Ageda Leave a Comment

scrabble blokjes love

Valentijn is de dag van de  liefde. De dag dat geliefden elkaar extra aandacht en liefde geven. Inmiddels is het vooral een zeer commerciële dag geworden. Jarenlang liet ik hem dan ook aan mij voorbij gaan. Totdat ik dat kleine presentje van mijn lieve man kreeg. En sindsdien wil ik hem ook iets teruggeven. Iets kleins, iets met een verhaal, iets waar hij iets aan heeft, iets om te gebruiken (en niet om te pronken), en uiteraard iets duurzaams. Nogal een uitdaging, al zeg ik het zelf. Maar met deze 6 tips voor een duurzame Valentijnsdag zit ik altijd goed.

Boek over de liefde

Houdt je geliefde van lezen? Geef dat een mooi liefdesverhaal of een boek om je eigen liefde in te beschrijven. Ik gaf manlief een paar jaar geleden een gedichtenbundel. Wij zijn helemaal niet van de gedichten, maar toen ik in de boekhandel de bundel pakte, werd ik er gelijk warm van. Het ging over vriendschap en liefde. Precies dat wat ik voor hem voel. Hoe het boekje heet, weet ik niet meer. Snuffel eens rond in de boekhandel nu het weer kan. Er is vast iets wat je aanstaat.


Chocola met liefde

Met chocola verklaar je iedereen de liefde. Nou ja, mij in ieder geval. Maar laat cacao nu een enorme voetafdruk hebben. Een portie melkchocola van 75 gram staat gelijk aan 4,3 km in een benzineauto, 0,4 minuten douchen en een landverbruik van 6 stoeptegels.  Bij de productie van cacao wordt tropische regenwoud gekapt en het gaat vaak gepaard met slechte werkomstandigheden, waarbij kinderarbeid geen uitzondering is. Weinig liefdevol.
Wil je de liefde verklaren met chocola, geef dan voor een goede reep, zoals die van Tony’s Chocolonely. Of let op de keurmerken Fairtrade, UTZ, Biologisch, Rainforest Alliance en UTZ. Wil je weten welke merken je zonder schuldgevoel kan kopen? Kijk dan eens hier.

Duurzaam uit eten

Het ultieme Valentijncadeautje is een romantisch avondje uit eten. En yes, het kan weer! Maar duurzaam uit eten, kan dat? Zeker wel! Maar het zal even zoeken zijn. Wanneer is een restaurant duurzaam? Bijvoorbeeld als er met biologische producten wordt gewerkt die lokaal zijn ingekocht, als er sprake is van minder tot geen voedselverspilling, goede afvalscheiding, kraanwater op tafel, energiezuinig apparatuur, kleinere porties en volop keuze uit vegetarische gerechten. Check de website Duurzaam uit eten.  Er staan nog niet heel veel adressen, maar het begin is er.

Sieraad zonder schaamte

Een cadeau voor de langere duur: een prachtig sieraad. En gelukkig, er bestaan sieraden die je kunt kopen zonder schaamte en schuldgevoel. Want goud staat misschien wel voor de bezegeling van de liefde, maar zo’n 85 procent van het goud dat in de wereld wordt gedolven komt uit grootschalige mijnbouw waar veel giftige stoffen worden gebruikt. Maar ook bij kleinschalige goudwinning zijn de gevolgen voor het milieu vaak desastreus, onder meer door het gebruik van kwik. Wil je toch goud? Ga voor gerecycled goud. Onze trouwringen zijn gemaakt van een gouden ketting die we beiden nooit zouden dragen. Omgesmolten doet hij dienst als twee trouwringen en drie paar oorbellen. Ook zilver en edelstenen kun je recyclen. Wil je toch iets nieuws? Kijk dan naar sieraden met het Fairtrade Keurmerk, zoals de sieraden hieronder.

Duurzame bloemen op een duurzame Valentijnsdag

Zeg het met bloemen! Vorig jaar werden in de twee weken voor Valentijn ruim 150 miljoen rozen verkocht. De meeste mensen geven hun geliefde dus een bloemetje. Maar hoe duurzaam zijn rozen eigenlijk? Eerlijk? In februari niet heel duurzaam. Als ze uit Nederland komen worden ze gekweekt in een verwarmde kas en de rest wordt van heel ver weg ingevlogen. Ook wordt in de bloemenindustrie veel bestrijdingsmiddelen gebruikt. En in februari is de keuze aan duurzame bloemen niet heel erg groot. Waar je in het voorjaar en in de zomer nog een veldboeket kunt plukken of kopen, is dat op Valentijnsdag praktisch onmogelijk. De meest duurzame bloem in februari is de tulp. Let bij het kopen van een bos bloemen ook of het een keurmerk heeft: biologisch, On the Way to Planet Proof of MPS-A. Wil je dat je geliefde er lang kan genieten van de kleurenpracht, ga dan voor een bloeiende potplant.

Duurzame kalender

Valentijn is misschien wel het moment om je geliefde een duurzaam duwtje in de rug te geven. Laat hem of haar weten dat je nog heel lang samen verder wilt op onze mooie planeet. Met de tips uit de kalender Elke Dag Groener, in 365 dagen op weg naar een duurzamer leven kunnen jullie samen stappen zetten richting een mooie groene relatie.

Elke Dag Groener, 365 tips voor een duurzamer leven

O ja, en vergeet niet om je cadeau mooi in te pakken. Ook dat kan op een duurzame manier.

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: duurzaam cadeau, Valentijnsdag

Voordelen energie aanbiedingen vergelijken 

4 januari 2022 door Ageda Leave a Comment

Steeds meer mensen worden zich ervan bewust hoeveel energie ze gebruiken, en hoeveel ze daar voor moeten betalen. Met de enorme stijgende energieprijzen is het daarom verstandig om juist nu te onderzoeken hoe je kan besparen op je energieverbruik en daarmee op de kosten. Zuiniger doen met energie is een eerste goede stap. Want hoe minder je gebruikt, des te minder je betaalt. Maar vergeet ook niet te kijken naar energie aanbiedingen. Selecteer op duurzame energieleveranciers, de hoogte van de energieprijs, of naar je maandelijkse (of jaarlijkse) besparing als je overstapt. Welke factor is voor jou interessant?

Aandachtspunten zakelijke energie bekijken

Ook als je een bedrijf hebt is het interessant om te kijken naar aanbiedingen voor zakelijke energie. Doordat het verbruik vaak hoger is dan bij particulieren, kun je in veel gevallen speciale afspraken maken met energieleveranciers voor korting. Vergeeet ook niet te kijken naar de tariefopbouw: wat zijn de vastrechtkosten, hoe hoog is je energietarief en is deze vast of variabel? Staat je energieprijs vast, dan betaal je continu dezelfde prijs. Is het tarief variabel, dan kan de prijs sterk schommelen. De ene maand betaal je minder vanwege de lage energieprijs, het ander moment heb je weer een hogere rekening. Daar heb je zelf geen invloed op. Houd je van zekerheid en wil je graag weten waar je aan toe bent, dan is een vast energietarief de beste keuze. Alleen profiteer je dan niet mee wanneer de energieprijzen dalen. Het blijft dus een beetje gokken.

Groene energie en energie aanbiedingen

Bij het vergelijken van energie aanbiedingen kun je ook kijken naar duurzame energieleveranciers of niet duurzame energieleveranciers die groene energie aanbieden. De eerste groep zet alleen in op energie van duurzame bronnen. Deze hebben zeker mijn voorkeur, want zij dragen op alle vlakken bij aan een duurzamere wereld. Groene stroom afnemen van niet duurzame energieleveranciers kan natuurlijk ook. Maar let wel op: check goed hoe groen deze stroom echt is. Sommige energieleveranciers leveren grijze stroom onder de noemer van groene stroom, omdat ze ergens anders op de wereld ‘groencertificaten’ kopen. Hiermee mogen ze hun grijze stroom in Nederland groen noemen. Dit schiet natuurlijk niet op. Ga op zoek naar een partij die daadwerkelijk groene stroom levert.

Op het moment dat jij dus graag wil besparen op de energiekosten en wil kijken hoe je minder energie kunt verbruiken, dan doe je er goed aan om daar de tijd voor te nemen:

  • Vergelijken heeft als voordeel dat je direct bij de overstap geld gaat besparen!
  • Ieder jaar kun je tientallen euro’s of soms wel honderden euro’s goedkoper uit zijn bij een andere leverancier.
  • Ga voor een beter milieu!  

Samen kunnen we zorgen voor een beter milieu en overstappen naar groene energie is een maatregelen die zoden aan de dijk zet.

 

Deze blog is voor een deel gesponsord.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: energie, vergelijken

Dromen van een eetbare tuin

8 december 2021 door Ageda Leave a Comment

Droom jij van een eetbare tuin, maar denk je dat jouw tuin daarvoor te klein is? Madelon Oostwoud bewijst met haar boek ‘Een kleine eetbare tuin met vaste planten’ het tegenovergestelde. Of je nu een grote of kleine tuin hebt, of alleen een balkon, je kunt zelf een (groot) deel van je eigen voedsel verbouwen. Het is een inspirerend boek vol tips over ontwerpen, oogsten, en, heel fijn, een uitgebreide lijst met smakelijke meerjarige planten.

Wellicht denk je bij een eetbare tuin aan een moestuin waarvoor je eerst een heel plan moet schrijven. Over zaaien, combineren, verspenen, wel of niet spitten, composteren enz. Maar het boek van Madelon bewijst juist dat je het hele jaar rond prima uit je tuin kunt eten met enkel vaste planten. En dat betekent: een keer planten, jaar in jaar uit eten. Het is veel minder werk dan het hebben van een moestuin, want vaste planten vergen minder onderhoud en planning.

Hoewel ik zelf moestuinieren erg leuk vindt, staat een tuin met vaste eetbare planten mij zeker ook aan. Gelukkig heb ik de ruimte voor allebei.

Ontwerp je eigen eetbare tuin(tje)

Madelon geeft in haar boek veel tips over tuinontwerpen: kijk naar de ligging van je tuin, de stand van de zon en de mogelijkheid tot water. Haar verhaal heeft veel raakvlakken met permacultuur. Want al haar voorbeelden gaan over samenwerken met de natuur. Het mooie aan het boek is dat het voor iedereen geschikt is. Of je nu een grote tuin hebt, of enkel een balkon. Ze geeft voorbeelden voor een ontwerp voor een stadstuin zonder zon, voor een ommuurde tuin, een dakterras en ze tovert een klein balkon van 6 m2 om tot boerenerf. Dus ook voor stadsmensen is het een uitstekend tuinboek.

Boordevol tips

Het zijn vooral de vele kleine en simpele tips die maken dat het boek leest als een trein. Zo geeft ze bijvoorbeeld uitleg over de maat van een bloempot: hoe groot moeten potten zijn voor een kruidentuin? En welke maat moet een pot minimaal hebben voor een kleine boom? En daarmee zegt ze: vaste eetbare planten hoeven niet per se in de volle grond, ze kunnen evengoed in een pot gekweekt worden voor op je balkon.

Tip van Madelon: Wanneer je een boom(pje) in een pot hebt staan, verdraai de plantenbak dan niet ten opzichte van de zon, want dan kunnen takken onnatuurlijke kronkels krijgen. Noteer noord, oost, zuid en west op de rand van de bak, zodat je de bak altijd in dezelfde richting terug kunt zetten.

Eetbare tuinplanten-lijst

In het boek ‘Een kleine eetbare tuin met vaste planten’ is een hoofdstuk over paddenstoelen, over het weren van plaagdieren door het lokken van nuttige dieren, over oogsten en bewaren, composteren, snoeien, en over zaaien, stekken, scheuren en afleggen.

Waar ik heel blij mee ben is de bijlage: de eetbare tuinplanten-lijst. Met meer dan 200 soorten vaste (meerjarige) planten, wilde planten en paddenstoelen. Allemaal met foto. Er staat vermeld welk deel eetbaar is, hoe ze smaken en wat je er mee kunt maken. En wat schetst mijn verbazing als ik de lijst doorneem: er staan al heel veel vaste planten in mijn tuin die gewoon eetbaar zijn. Wist ik veel!

Tip van Madelon: Last van wespen? Lok ze niet met limonadesiroop, maar schrik ze af met de geur van citroen, sinaasappel, koffieprut of kruidnagel. Snijd sinaasappel en citroen doormidden zodat de geur goed vrijkomt en leg dit bij je op tafel.

Wie is Madelon Oostwoud

Madelon is stylist, ontwerper en dol op tuinieren. Ze tuiniert al meer dan 20 jaar op een binnenstadstuintje van 30 m2, met vaste groente, een fruitboom en veel kruiden. Ze heeft dus een schat aan kennis. Naast ‘Een kleine eetbare tuin’ schreef ze ook ‘Voedselbos: inspiratie voor ontwerp en beheer’ en ‘Voedselbosrand: boslandbouw, eetbare bomen en planten in rijen en randen’.

Lees verder:

Mijn top 5: moestuinboeken

Filed Under: Zelf planten Tagged With: recensie, tuinieren

De voordelen van windenergie

26 november 2021 door Ageda 1 Comment

windmolens in het landschap

Ik hoor mensen vaak zeggen dat ze tegen windmolens zijn omdat ze zo lelijk vinden in het landschap. Dan vraag ik me wel eens af: wat vonden mijn (groot)ouders ervan toen de eerste elektriciteitsmasten werden neergezet? Enorme gevaarten midden in het landschap. Zagen ze het als vervuiling, of eerder als vooruitgang? Ik denk er vaak aan als ik windmolens zie. Voor mij staan windmolens niet voor (landschaps)vervuiling, maar voor vooruitgang.

Een van de grootste voordelen van windenergie is dat het een onuitputtelijke bron van energie is. Natuurlijk is het wel eens windstil en levert een windmolen niks op. Maar wie regelmatig op de fiets zit weet wel anders. Het waait bijna altijd in ons land. Windmolens zijn in staat om Nederlandse windenergie om te zetten in 100% groene stroom.

Protest

Ik lees regelmatig over protesten tegen de komst van windmolens. En het klopt: in ons kleine landje met beperkte ruimte, staan windmolens altijd wel bij iemand in het zicht. Ik snap dat windmolens die letterlijk in je achtertuin staan, en die zorgen voor slagschaduw en geluidsoverlast, niet prettig zijn. Maar persoonlijk heb ik geen probleem met uitzicht op windmolens. Ze staan bij mij voor duurzaamheid. Voor groene energie. Maar als ik de publieke opinie zo hoor, ben ik een van de weinige die zo denkt. Toch?

Wat vinden Nederlanders echt van windenergie?

Soms lijkt het dus alsof we massaal tegen windmolens zijn. Maar zoals vaker zijn tegenstanders een stuk luidruchtiger dan de stille meerderheid. Dit zorgt vaak voor een vertekend beeld, zo blijkt uit een onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek in 2020. Zij onderzochten wat wij, Nederlanders, echt van windenergie vinden. Wat blijkt? Zeven op de tien Nederlanders vindt dat er meer windmolens gebouwd kunnen worden als dit de energietransitie ten goede komt. Veertien procent is er op tegen. De rest heeft geen mening. Het zijn vooral jongeren die voorstander zijn.  Voorwaarde is wel dat ze niet te dicht bij de leefomgeving staan. Een industrieterrein, weiland, havengebied of aan de rand van het dorp is voor de meesten een beter alternatief.

Windmolens mogen ook niet zomaar overal geplaatst worden. Er gelden regels voor wat betreft de afstand die een windmolen moet hebben ten opzichte van een huis en normen voor wat betreft geluid. En die regels zijn strenger dan de regels voor geluidsoverlast van een snelweg.

Voordelen van windenergie op zonne-energie

Een mix van duurzame energiebronnen is nog het beste. Vooral als je kijkt naar wind- en zonne-energie is het beste. Het waait immers niet altijd, evenmin dat de zon elke dag schijnt. Zonne-energie heeft voor velen nog de voorkeur omdat je panelen op daken kunt plaatsen, waardoor ze minder zichtbaar zijn. Feit is echter dat zonnepanelen in de winter weinig energie opleveren. Er zijn immers te weinig zonuren  en de zon is minder krachtig dan in de zomer. Dan is windenergie een goed alternatief. Maar op een windstille dag levert dat ook minder op. Daarom worden veel windparken op zee geplaatst. Dat heeft twee voordelen: uit het zicht en met veel wind. Toch stuit dat ook op veel protest. Met name voor vogels, de rode lichtjes en het zeeleven. Uit onderzoek van Greenpeace blijkt echter dat het aantal vogelslachtoffers van windmolens in het niet vallen bij andere gevaren, zoals hoogspanningskabels en katten. Daarnaast is de verandering van het klimaat vele malen desastreuzer voor alle levende wezens.

Duurzame energie zonder overlast? Ja, dat kan!

Natuurlijk zou ik het prettig vinden wanneer we minder last zouden hebben van welke duurzame energiebron dan ook. Oh, misschien is dat er ook wel: wanneer we massaal minder energie gaan gebruiken, direct en indirect, hebben we ook veel minder energiebronnen nodig. Minder gas, minder windmolens, minder zonnepanelen. Ach, eigenlijk hebben we de oplossing gewoon in onze handen. Maar helaas, is deze stap is nog veel te ver. Tot die tijd zullen we het doen met een mix van alle duurzame bronnen die er zijn, zodat we ons klimaat niet nog verder verstoren. En ervoor zorgen dat we allemaal overstappen op groene energie.

Deze blog is voor een deel gesponsord.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: energie, klimaat

Een kleine moestuin aanleggen kan overal

21 november 2021 door Ageda Leave a Comment

kleine courgetteplantjes

Wat is er lekkerder dan eten uit eigen tuin? Zelfs in november oogst ik nog volop andijvie, spruiten, boerenkool en bietjes. Vaak hoor ik mensen zeggen: ‘Ik kan dat niet, want ik heb niet zo’n grote tuin als jij’. Maar dat hoeft ook helemaal niet. Het maakt niet uit of je een grote of een kleine tuin hebt. Of misschien helemaal geen tuin. Een kleine moestuin aanleggen kan overal.

Ik ben gezegend met een tuin van 5000 m2. Daar past makkelijk een moestuin in. Een flinke moestuin ook. Ik geniet van het dagelijkse werk in de tuin, maar tegelijkertijd vergt het ook een aardige dosis discipline om ervoor te zorgen dat de tuin geen oerwoud wordt.

Of je tuin nu groot of klein is, of misschien heb je helemaal geen tuin, groente verbouwen kan iedereen. En ja echt, overal.

Je eigen moestuin achter het huis

Het is handig als je achter je huis een plekje hebt voor een moestuin. Lekker dichtbij, zodat je er dagelijks doorheen kunt. Om te oogsten, te wieden of slakken te verjagen. Een moestuin in je achtertuin hoeft helemaal niet groot te zijn, met 10 m2 kan je al serieus planten en uiteraard oogsten. Het hangt er ook maar vanaf wat je wil verbouwen. Voor aardappels heb je wel wat ruimte nodig, maar wortels, bonen, bieten, sla en andijvie kan allemaal bij elkaar in de tuin. Zelfs door elkaar.

Je eigen moestuin in een kleine tuin

Heb je maar een kleine tuin, dan zijn er ook volop mogelijkheden. Ga bijvoorbeeld de hoogte in. Voor verticaal tuinieren heb je amper ruimte nodig. Of gebruik kweekzakken die je op je terras kunt plaatst. Lekker overzichtelijk. Een kweektafel is ook handig in de hoek van de tuin met genoeg licht. Ook handig als je niet meer zo makkelijk bukt. Heb je kinderen thuis, dan is een vierkante meter bak ook een leuk idee voor een moestuintje. Wie weet geeft het je koters wat groene vingers mee.

Je eigen moestuin op het balkon

Wat voor een kleine tuin geldt, kan vaak ook voor een balkon. Maar wat hier helemaal ideaal is, is een kweektafel. Zoals deze van Vertisign. Ook nog eens gemaakt van ecologisch verantwoord materiaal. Het neemt weinig ruimte in en alles is op hoogte. Kweek hier vooral groentes in die je zelf lekker vindt. En een tip: zaai niet alles in een keer. Door verspreid in het seizoen te zaaien, kun je ook langer oogsten.

Je eigen moestuin op de vensterbank

Heb je alleen een huis met een piepklein balkon waar alleen de was kan hangen? Dan wordt het lastig om in je eigen voedsel te voorzien, maar niet onmogelijk. Binnen zaaien kan natuurlijk. Op je vensterbank kan je best een tomatenplant laten opkomen. Maar hou er wel rekening mee dat hij groot wordt. Andere groentes die je kunt proberen zijn spinazie (niet te veel in de zon), pluksla waar je van kunt blijven plukken omdat hij vanzelf weer aangroeit of lente-ui, die niet zoveel plek eist. Verse kruiden is een andere oplossing en wat dacht je van champignons op koffiedik?

Je eigen moestuin in de volkstuin

Een ander alternatief voor iedereen met weinig ruimte, is een volkstuintje in de buurt. Die heb je in allerlei soorten en maten. Complexen met tuinhuisjes die ook dienst doen als buitenverblijf, tuinen waar je een groentebed kan huren, of waar je gezamenlijk werkt en de opbrengst deelt. Kijk eens bij jou in de buurt.

Zo zie je, een kleine moestuin aanleggen kan iedereen.

Deze blog is gesponsord. Ik werk alleen met gesponsorde blogs wanneer het product waarover ik schrijf, daadwerkelijk duurzaam is en het bedrijf dit kan verantwoorden.

Lees ook:

Leestip: Permacultuurprincipes in de natuurlijke moestuin

 

Filed Under: Zelf planten

De kracht van sedum

16 november 2021 door Ageda Leave a Comment

Nog steeds bloeit Hemelsleutel in mijn tuin. Hemelsleutel behoort tot de sedum familie, oftewel vetkruid. Het zijn planten die weinig onderhoud nodig hebben en een prima bodembedekker zijn. Een plantje dat meer nut heeft dan alleen sierwaarde. De kracht van sedum is dat hij geneeskrachtig is, sommige zijn lekker en het is de perfecte plant voor groene daken. Daarnaast dragen ze goed bij aan een gebalanceerde biodiversiteit. De bijen zijn er dol op.

Sedum wordt ook wel vetkruid genoemd. Hemelsleutel is er een van, en heeft wel meer dan 400 soortgenoten. Het is een plantje dat het eigenlijk altijd wel doet. Zowel in je vensterbank, als buiten. Ze zijn groot en klein. En allemaal even prachtig om te zien.

De kracht van sedum

Toen Leah Groeneweg van In het Wilde Weg een keer bij mij op bezoek was, liet ze zien hoe makkelijk je van sedum een wondcompres maakt. Voorzichtig haalde ze het buitenste vliesje van een blaadje. Het binnenste legde ze vervolgens op een wondje op mijn hand. Ook bij zonnebrand werkt het verkoelend en helend. Kneus de bladeren en wrijf je handen er mee in als je last hebt van winterhanden of ruwe handen.
Wist je dat je sedum ook kunt eten? Let er wel op dat de smaken per soort verschillen en dat ze niet allemaal even lekker zijn. Hemelsleutel daarentegen is knapperig en fris en doet het goed in een salade.

Sedum en de bijtjes

Iedereen heeft ruimte voor sedum in zijn tuin. Het is namelijk een geweldige bodembedekker. De plantjes bloeien tussen juni en oktober. Je trekt er dus het hele seizoen bijen en andere insecten mee aan. Verschillende sedums zijn daarnaast waardplant voor de (kleine) apollovlinder.

Onderhoud sedum

Sedum is een super makkelijke plant. Hij kan tegen water en droogte. Bij langdurige droogte slaat sedum water op in haar bladeren. Sedum woekert niet. Wel groeit de ene soort wat harder dan de andere. Het vetkruid vormt een rozet die jaarlijks iets groter wordt als hij op de juiste plek staat. In het voorjaar knip je de dode bloemstengels af als je dat wilt. Maar dat hoeft niet. En wordt hij je echt te groot, dan knip je ‘m makkelijk bij. Als sedum een sterke buurplant heeft, dan kan het wel zo zijn dat hij elk jaar wat kleiner wordt, en uiteindelijk verdwijnt als de buurtplant groter wordt.

Sedum op het dak

Omdat sedum amper onderhoud nodig heeft en niet woekert, is het een perfecte dakbedekker. Groene daken dragen bij aan de vergroening van de stad. Daarnaast heeft een sedumdak ook voordelen voor je huis zelf. In de zomer houdt het je huis lekker koel, dat kan soms wel 4 graden schelen. In de winter isoleert het en houdt het de warmte meer binnen, wat te merken is aan je energierekening. Tijdens hevige regenbuien is een groen dak in staat om het water op te vangen en de afvoer naar het riool geleidelijk te laten verlopen, zodat het riool wordt ontlast. Daarnaast beschermen sedumdaken tegen UV-straling, waardoor je dak veel langer meegaat.

Subsidie voor groene daken

Wist je trouwens dat je subsidie kunt krijgen voor een groen dak? Veel gemeentes en waterschappen bieden subsidie aan die kan oplopen tot € 40,- per m². Let wel: dit bedrag verschilt per gemeente. Dat maakt de aanschaf van een groen dak dus nóg aantrekkelijker. Ga altijd bij jouw gemeente na wat de precieze voorwaarden zijn.

Sedum op het dak of sedum als bodembedekker in je tuin. Het maakt niet uit waar je voor kiest. De bijen en de vlinders zijn er hoe dan ook blij mee.

Deze blog is gesponsord. Ik werk alleen met gesponsorde blogs wanneer het product waarover ik schrijf, daadwerkelijk duurzaam is en het bedrijf dit kan verantwoorden.

Lees ook:

Wat te doen met: Kaasjeskruid (Malva)

Filed Under: Zelf planten Tagged With: sedum, tuinieren

« Previous Page
Next Page »

Primary Sidebar

Zoeken

Winkelmand

Weten hoe je biologisch én goedkoop kunt eten? Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief en ontvang de checklist gratis.

Producten

  • Handgemaakt van kaarsresten: Piramidekaarsen €7.95
  • Elke Dag Groener, 365 tips voor een duurzamer leven €19.95 €9.95
  • zwarte kaars moeder en kind Kaars moeder en kind €6.50 – €7.00
  • Regenboogkaars in de vorm van een hart €2.25 – €7.95
  • kristal soda voor de schoonmaak Kristal soda €3.50

Meest gelezen

Sorry. Nog geen gegevens beschikbaar.

BoekenBoeken

Mijn blogs

Toen ik besloot bewuster te gaan leven, wist ik niet waar te beginnen. Maar al snel werd duidelijk dat elke stap die ik zette, goed was. Ik hoop dat mijn ervaringen jou kunnen inspireren.

Zelf doen          Zelf bouwen
Zelf planten     Lezen, zien en kopen
Zelf beleven     Zelf maken

  • Bloglovin
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Home
  • Duurzame inspiratie
  • Blog
  • Shop
  • Over mij
  • Contact

© 2023 · elkedaggroener ·