elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

Zelf doen

3 jaar geleden: Dag auto, hallo elektrische scooter

door Reageer

Augustus 2015: Vandaag namen we afscheid. Ergens op een parkeerplaats. C3 en ik, we waren een goed team. Maar met C3 voor de deur, kan ik mijn duurzaamheidsdoelstellingen niet halen. Dus gaf ik Judith de sleutels, zij zocht dringend een kleine betrouwbare auto. Met twee kleine kinderen gaat zij voor gemak in plaats van duurzaamheid. Daar kan ik me ook wel iets bij voorstellen. Deze week ga ik op zoek naar een elektrische scooter. Geen nieuwe, maar tweedehands. Een elektrische scooter heeft veel voordelen: geen uitstoot, geen wegenbelasting, weinig onderhoud, geen oliepeil om te controleren en hij past in de garage. Uiteraard zijn er ook een paar nadelen: in tegenstelling tot een tweedehands auto, is hij in aanschaf (ook tweedehands) nog best prijzig. En als het regent… tja, dan word ik nat.

Augustus 2018: Geen dag heb ik er spijt van gehad dat ik mijn auto verruilde voor een elektrische scooter. Natuurlijk ben ik een paar keer flink nat geregend, maar die natte dagen zijn op een hand te tellen.

Geen dag spijt

Mijn elektrische scooter is vooral heel praktisch. Vooral wanneer ik dochterlief moet wegbrengen. Naar sport of naar een vriendin. Of voor even snel een boodschap. Samen is het gezellig op de scooter, omdat hij amper geluid maakt. Het zijn de momenten voor een leuk gesprek.
Voor snelle fietsers ben ik interessant. Regelmatig heb ik, met wind tegen, een mountainbiker achter me aanfietsen. Omdat ik geen uitstoot heb, ben ik voor hen een prettige windvanger met een goed tempo.
Weer thuis stop ik de stekker in het stopcontact. Is de batterij bijna leeg, dan laad ik hem een dag op. Na korte afstanden kan de stekker er na een à twee uur weer uit.

Maar koud is het wel

Heeft de scooter alleen maar voordeel? Nee zeker niet. Want het is bijvoorbeeld koud op de scooter. Heel koud in de winter. Van oktober tot april rij ik standaard met dode vingers, welke handschoenen ik ook draag. Gelukkig hebben we daariets op gevonden: handschoenen die vast zitten aan het stuur en waar je je gehandschoende handen in kunt stoppen. Het stopt de koude wind en mijn handen blijven een stuk langer warm. Ook voor mijn voeten hebben ik overschoenen gekocht, zodat mijn tenen er niet afvriezen. In de winter kies ik daarom vaak liever voor de fiets, omdat ik me dan zelf warm kan fietsen.

Nieuwe batterijen

Onderhoud is er geweest. Niet gek, want de scooter kocht ik immers tweedehands. Na verloop van tijd werd de accu zwakker en zwakker, zodat ik op een gegeven moment niet verder dan 10 kilometer kwam op een accu. Manlief kocht een nieuwe set batterijen en verving ze eigenhandig. Ondanks het eigen werk was het een dure grap.
Verder zijn de kosten verwaarloosbaar. Elke maand betaal ik een paar euro voor de verzekering. Dat is alles. Bij een tankstation ben ik al drie jaar niet meer geweest.

Lees verder:

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Zo voorkom je voedselverspilling

door Reageer

Met eten valt veel winst te behalen, zowel financieel als op het gebied van milieu. Denk aan gezond eten, verspilling tegengaan en zuinig koken. Zelf vind ik voedselverspilling wel een hele grote zonde. Thuis ben ik opgevoed met ‘zaterdag kliekjesdag’. De gebakken aardappelen, opgewarmde macaroni en restjes sla kwamen dan voorbij. Zelf vond ik het een van de lekkerste eetdagen, gek dat ik was op de gebakken aardappelen. Mijn broer vond het maar niks. Hoe gek hij ook was op macaroni, dat korstje eronder moest hij niet. Gelukkig hebben we nu een magnetron. Twee minuten en het is weer warm. En dat zonder korstjes.

Weet jij hoeveel energie het kost om eten op ons bord te krijgen?

Eten weggooien komt dan ook niet in mijn vocabulaire voor. Was dat voorheen meer uit zuinigheid, nu speelt het milieu ook een grote rol. Want weet jij hoeveel energie het kost om eten op ons bord te krijgen?

Neem vlees. De productie van vlees is zeer energie-intensief. Er is een enorme hoeveelheid veevoer nodig om het dier te laten groeien. Wereldwijd gaat het om ruim 700 miljard kilo graan per jaar. Vergelijk je de productie van 1 kilo vlees met de productie van 1 kilo plantaardige voeding, dan schrik je. Een kilo vlees kost 15 keer zoveel energie als een kilo plantaardige voeding (bron: www.animalfreedom.org). Vervolgens wordt het dier geslacht en het vlees verwerkt tot bijvoorbeeld een gehaktbal. Dit product wordt vervoerd naar de winkels. Wij rijden naar de winkels om het te halen. We gebruiken gas om het vlees te bereiden. En vervolgens… vervolgens gooien we een groot deel ervan weg.

Voedselverspilling: 50 kilo per persoon

Jaarlijks gooien we gemiddeld per inwoner vijftig kilo goed voedsel weg. 50 kilo! Omgerekend 155 euro per jaar, gewoon in de prullenbak. Op de website van het Voedingscentrum vind je tips om voedselverspilling te voorkomen.

    1. check je voorraad
    2. maak een weekmenu
    3. maak een boodschappenlijst met hoeveelheden
    4. kook op maat
    5. bewaar eten op de juiste plek
    6. let op de houdbaarheid
    7. haal meer uit restjes en kliekjes.

Ik probeer zoveel mogelijk met een weekmenu te werken. Dat scheelt last minute nadenken of wat we nu weer eens zullen eten. Kook ik teveel? Dan gaan de restjes niet naar de kliko, maar worden opnieuw gebruikt. Mijn inspiratie hiervoor haal ik uit het boek ‘Lekker koken met restjes’ van Daisy Scholte. Wat dacht je van burgers gemaakt van een restje risotto? Of verwerk overgebleven groente de volgende dag in een hartige taart. Lekker! Tegelijk vertelt ze hoe je groente het beste kunt bewaren en of (en hoe) je het kunt invriezen. Het handige tijdschema over blancheren voordat je de groente in de vriezer stopt (spinazie 1 minuut, wortel 4 minuten) is voor mij een uitkomst.

En heb jij een favoriete tip, laat je het me dan weten?

Lees ook

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Onze broedse kip Bella

door Reageer

Bella is broeds. Hele dagen zit ze op haar nest. Ik zie haar niet, ik hoor haar niet. Mijn kippenkennis is nog matig, dus ik ging maar even op onderzoek uit. Hoe lang duurt dat gebroed? Moet ze niks eten? En krijgen we straks kuikens?

Waaat! Het eerste dat ik lees is dat kippen zich kunnen doodbroeden! Wow, en ik was net van plan om de natuur zijn gang te laten gaan. Wat eitjes minder boeit me niet. En kuikens zijn leuk, maar als er niks uit de eieren komt, geeft het ook niet. Maar straks een dode of sterk verzwakte kip, is ook niet de bedoeling. Wat moet ik doen met een broedse kip?

 

Een broedse kip moet je goed verzorgen

Ik moet ervoor zorgen dat ze elke dag even naar buiten gaat. Om te eten, te drinken en haar behoefte te doen. Ik probeer haar te lokken met wat lekkers, maar de andere hen en de haan staan continu met hun neus vooraan. Dan maak ik het hok maar aan de zijkant open. Ach, kijk haar lief op haar nestje zitten. Zachtjes begint ze kleine tokkelgeluidjes te maken. Wat nu als ik haar optil en van haar nest haal? Ik probeer het voorzichtig, maar daar is mevrouw niet van gediend. Dan maar iets onvoorzichtiger en heel resoluut. He, kijk, daar staat ze op het gras. Ze kijkt beduusd om haar heen. Veel tijd om te acclimatiseren heeft ze niet, want daar komt meneer de haan aangestoven. Tjonge, wat is die hitsig. Hij stuift met zijn poten naar achteren en jaagt haar op. Bella rent tokkend de andere kant op.

Haan Kristal verliest Bella geen moment uit het oog.

Goed eten en drinken

De volgende dag haal ik haar heel vroeg van haar nest. Bella ‘kloekt’ even, een bijzonder getok, maar stribbelt verder niet tegen. Rustig laat ze zich optillen en op de grond neerzetten. De andere twee kippen wandelen ongeduldig heen en weer in de kleine ren, maar die laat ik mooi even dicht zitten. Voor Bella’s neus zet ik de bak met voer. Gretig begint ze te eten. Na tien minuten mogen meneer en mevrouw ook naar buiten. Meneer jaagt Bella direct weer de stuipen op het lijf en ze neemt een toevlucht tot het dak van het kippenhok. Daar zit ze totdat ze kans ziet om weer op haar nest te glippen.

Het vierde ei

Ondertussen is Disco, de andere hen, het hok binnengegaan. Het verbaasde me al dat er vandaag drie eieren onder Bella lagen, en gisteren nog twee. Broedse hennen leggen niet, dus die eieren moeten van Disco zijn. Ik heb de drie eieren gemerkt met een stift. Deze mogen blijven liggen, alle volgende eieren gaan in de pan.

De tiende dag

Broeds duurt zo’n 20 dagen. Wie weet hebben we dan kuikens, want de eitjes zijn bevrucht. Althans, als ik de haan observeer, heeft hij zijn werk echt wel gedaan. Maar misschien werkt het ook niet, omdat ik haar elke dag van het nest haal. Maar dan heeft Bella in ieder geval haar broedsheid doorstaan. Nu, na dag 10, laat ze zich als een mak lam in de ochtend van haar nest halen. Ik haal opnieuw het vierde ei, zonder stip, weg. Nog tien dagen te gaan.

Lees hier over ons leven met de kippen:

 

BewarenBewaren

Mieren bestrijden met deze 6 tips

door Reageer

Mieren in de badkamer, mieren op het aanrecht, mieren op de muur. De komende maanden delen we ons huis weer met verschillende kolonies. Schrikken doe ik er niet van, het hoort erbij wanneer het zomer wordt. Maar op sommige plekken heb ik ze toch liever niet.

Zoals op het aanrecht. En laat dat nu vaak hun favoriete plek zijn! Niet gek, want hier blijven de meeste etensresten liggen en daar houden ze wel van. Houdt je keuken dus goed schoon. Dat emmertje met gft-afval dat op ons aanrecht staat, verdwijnt zodra het warmer wordt. Dan maar wat vaker naar de groencontainer/composthoop lopen, want de inhoud van het emmertje trekt mieren aan.

6 Tips mieren bestrijden zonder slachtoffers

Ik wil de mieren graag uit mijn keuken en huis weren. Maar graag zonder ze gelijk massaal om zeep te helpen. Want mieren zijn nuttige beestjes. Alleen niet in mijn keuken.

Mieren zijn erg gevoelig voor sterke geuren. Met deursporen wijzen ze elkaar de weg naar voedselbronnen. Verstoren wij de geurspoor door een andere sterke geur, dan raken de mieren in verwarring. Dus middeltjes met een sterke geur bij de ingang van hun ‘deur’ plaatsen, helpt ze buiten de deur te houden. Traceer waar de mieren vandaan komen en bouw daar je aanval op. Met

  1. Lavendel – voor als ze via de echte voordeur of achterdeur binnenkomen. Zet wat lavendelplantjes bij de deur. Geen ruimte voor plantjes? Lavendelolie doet het ook.
  2. Azijn – besprenkel de plek waar ze binnenkomen met water en azijn. Ze houden gegarandeerd de deur dicht.
  3. Van nootmuskaat, kaneel, munt of ander sterk geurend kruid zijn mieren niet gediend.
  4. Koffiedik – een echte multitasker. Ik spaar het koffiedik van elke pot koffie die ik zet. Gaat het niet naar de oesterzwammen, dan strooi ik het wel als compost bij mijn blauwe bessenstruiken. Maar mieren houden niet van koffie en zullen dus hun ingang vermijden als daar een sterk koffieluchtje hangt. Leg er een beetje koffiedik neer en zuig het, zodra het is opgedroogd, weer op.
  5. Heb je mieren op ongewenste plekken in de tuin? Plant Afrikaantjes, Goudsbloemen, Boerenwormkruid of Bieslook. Dan lopen ze er met een grote boog omheen.
  6. Koper – plaats koperdraad of leg stuivers bij hun ingang.
  7. Ook van knoflook, ui, komkommer, tomatenblad slaan mieren op de vlucht.

BewarenBewaren

Zijn batterijen goed of slecht?

door Reageer

Fietsenkeuring op school en de fietsverlichting doet het niet. Stress, want waar liggen die batterijen ook al weer? O ja, boven op de kast. Lampjes doen het weer, dochterlief racet nog net op tijd naar school. Sta ik met 4 lege batterijen in m’n handen. Wat deden we daar ook al weer mee?

batterijen recyclen
Zo vaak gebruik ik geen batterijen meer, dacht ik. De meeste apparaten hebben een stekker of een oplader. Maar blijkbaar is het manlief die de batterijen vervangt. Want als ik even rondkijk hebben we nog genoeg batterij-dingen: fietslampjes, zaklamp, de afstandsbediening, draadloze muis, fotocamera, rookmelder en Furby. Die laatste vrat batterijen, maar ligt nu, om verschillende redenen, gelukkig al een tijdje in de schuur. (weet je niet wat een Furby is? Check het hier!)  Volgens Stibat (de organisatie die de inzameling van lege batterijen in Nederland coördineert) heeft een gemiddeld Nederlands huishouden 113 batterijen in huis.

Batterijen, die kleine die je per 4 of 8 stuks koopt, of hele dozen tegelijk, zijn de wereld dus nog niet uit. Ik kijk er met mijn groene oog naar. Kan dit nog wel? Is een batterij goed of slecht?

Wat maakt een batterij schadelijk?

Stroom uit het stopcontact is 1000 x goedkoper en veel milieuvriendelijker dan wegwerpbatterijen. Dat zegt Milieucentraal. Hoewel er in batterijen grondstoffen zitten die niet direct schaars zijn, zijn ze toch niet echt goed voor het milieu. De schadelijkheid van de batterij zit hem namelijk in de winning van de grondstoffen. Batterijen bestaan uit onder andere kobalt, nikkel, koper, aluminium, fosfor, fluor, staal, lithium, zink en mangaan en grafiet. Om welke grondstoffen het gaat is afhankelijk van het soort batterij: voor je fietslampje, je laptop, smartphone of de auto? De meeste grondstoffen worden gewonnen in landen die het niet zo nauw nemen met het milieu en arbeidsrechten.

Wat maakt batterijen dan goed?

We kunnen batterijen recyclen. Wist je dat 95 procent van de grondstoffen koper, kobalt en nikkel in batterijen weer hergebruikt kunnen worden? En dat levert een enorme milieuwinst op. Want deze grondstoffen hoeven niet opnieuw gewonnen te worden. Dit geldt niet alleen voor onze kleine AA of AAA batterijen, maar ook voor die van de smartphone of je computer. Ach, zelfs die van je auto. Andere grondstoffen uit de batterij worden verwerkt in verschillende producten, zoals een kaasschaaf of deurknop (bron: stibat.nl)

Wat doe je met lege batterijen

Juist omdat ze zo goed gerecycled kunnen worden, gooi je lege batterijen niet weg, maar lever je ze apart in. Dat is niet moeilijk, want bij elke supermarkt of bouwmarkt vind je wel een container waar ze in kunnen. Maar opvallend genoeg: heel veel batterijen worden nog altijd niet apart ingezameld.

Wist je dat nog altijd minder dan de helft van de gebruikte batterijen apart wordt ingeleverd? Zonde!

Batterijen niet in de vuilnisbak

Behalve dat het zonde is dat we dan de grondstoffen uit batterijen niet kunnen recyclen, is het ook nog eens heel slecht voor het milieu om ze in de vuilnisbak te gooien. Ze worden dan namelijk verbrand met het restafval en zorgen dus voor schadelijke stoffen in de lucht. Ook batterijen die bij het zwerfafval terechtkomen kunnen schade opleveren, omdat de kans bestaat dat ze gaan lekken.

Kunnen we zonder batterijen?

We zullen er nooit helemaal vanaf komen. Batterijen zijn juist handig, omdat ze maken dat we apparaten mee kunnen nemen en ze dus niet steeds aan het stroom hoeven. Maar voor de kleine wegwerpbatterijen is wel een oplossing: koop oplaadbare batterijen. Die kun je tot zeker 1000 x opladen. En dat scheelt in de kosten: De prijs van een oplader verdien je snel weer terug. Maar het is zeker ook beter voor het milieu, omdat het grondstoffen bespaart.

Batterij-checklist

Nieuw apparaat nodig? Doe dan eerst de batterij-check. Wees bewust van je keuze.

  1. Heb je het apparaat echt nodig?
  2. Kan het op het lichtnet?
  3. Heeft de batterij een oplader?
  4. Kan ik oplaadbare batterijen gebruiken?
  5. Waar kan ik oude batterijen recyclen?

TIP: Haal batterijen uit apparaten die je (tijdelijk) niet gebruikt. Ze kunnen gaan roesten en lekken. Niet alleen maken ze daarmee je apparaat kapot, het is ook nog eens heel slecht voor de gezondheid. Dus was je handen altijd goed nadat je een lekkende batterij uit een apparaat hebt gehaald.

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Zo verwijder je simpel en snel vlekken

door Reageer

Oh nee, een vlek! Of het nu van de spaghettisaus, bloed, vet of wijn is, het is altijd een klein drama. Vooral als het op iets dierbaars (lievelingsblouse) of kostbaars (de bank) zit. Een klein overzicht van duurzame vlekkenverwijderaars.

Bij een vlek geldt: kom direct in actie, wacht niet met schoonmaken anders trekt de vlek verder in het materiaal. Ga niet wrijven, dan maak je de vlek alleen maar groter.

Vlekken verwijderen doe je zo

 

Inkt– deppen met citroensap, melk, karnemelk of koffiemelk

Bloed– spoelen met koud water, daarna laten weken in koud water met soda. Bloed in het matras smeer je in met een pasta van water en baking soda. Goed in laten trekken en daarna opzuigen.

Gras– deppen met citroensap (zonder water) en daarna goed uitspoelen. Is het een droge vlek? Week het dan in karnemelk.

Koffie– op vloerbedekking of bank zoveel mogelijk deppen. Daarna bestrooien met baking soda. Als het is opgedroogd kun je het opzuigen.

Wijn  – direct verdunnen met witte wijn, mineraalwater of gewoon water. De vlek deppen en daarna ruim met zout bestrooien. Laat het rustig een dagje intrekken. Als het zout droog is, kun je het opzuigen. Restant van de vlek kan je weken in karnemelk.

 

 

 

Geen post van loterijen

door Reageer

GEFELICITEERD! U HEEFT EEN PRIJS GEWONNEN! Al tijden erger ik me aan de post die ik ontvang van een van de Nederlandse loterijen. Ik speel al jaren niet meer mee, maar toch krijg ik om de twee weken een brief in de bus met de mooiste voorstellen. Ze belanden ongeopend in de papiercontainer. Zonde toch? Ik wil geen post van loterijen. Hoe kom ik daar van af?

Dit wordt een korte blog, want het antwoord is zeer eenvoudig. Lang hoefde ik gelukkig niet te zoeken online. Want de loterijen hebben het al zelf geregeld. Ga naar de website van de desbetreffende loterij en geef aan (via formulier, telefoon of post) dat je geen post meer wilt ontvangen. Van de drie grootste loterijen vind je hieronder de url. Gelukkig hebben ze het zo simpel gemaakt.

Hoe laat je weten dat je geen post van loterijen wilt ontvangen?

 

BankGiro-loterij– bellen of een brief sturen

Postcodeloterij– formulier invullen

Vriendenloterij– bellen of formulier invullen

Krijg je ook ongevraagd andere post aan jou gericht? Of misschien nog post van de vorige bewoners? Kijk dan op postfilter.nl. Hier kan je aangeven welke geadresseerde reclamepost je wel of niet wilt ontvangen.

Was ik nu maar eerder gaan zoeken, dan had ik me een hoop ergernis en papier bespaard. Maar… liever laat dan nooit 🙂

Ondertussen ontvang ik helemaal geen reclamefolders meer. En kan ik me ook niet meer laten leiden door reclame. Wel zo rustig.

 

8 vooroordelen over duurzaam leven

door Reageer

en waarom het niet moeilijk is

Zo vaak hoor ik dat mensen respect hebben voor onze manier van leven. Onze duurzame manier van leven. Want dat is toch best ingewikkeld en je moet er vooral heel veel voor laten. Dan mag je nooit meer vliegen, op wintersport en vlees eten? Fout! Duurzaam leven is super simpel. In deze blog help ik een paar vooroordelen de wereld uit.

1. Ik mag nooit meer …

vul jij het maar in. Vliegen? In bad? Autorijden? Wanneer we ons leven willen veranderen, of we nu duurzamer willen worden, gezonder, slanker of rijker, dan zien we in eerste instantie vaak alleen de beren op de weg. We zien eerst wat we níet kunnen of willen. Maar duurzamer leven kan je zo aanpakken dat het goed bij jou past.

2. Ik wil mijn comfort niet opgeven

wie zegt dat je daar op moet inleveren? Mijn leven is super comfortabel. Afgezien misschien ons leven nu in de caravan tijdens de verbouwing. Maar zelfs daar hebben we alle comfort. (ok, behalve dan de steenkoude badkamer). Duurzaam leven kan je zo comfortabel maken als je zelf wilt.

3. Ik wil gewoon genieten van het leven

ja, dat wil ik ook. En dat doe ik ook. Hier wijs ik toch met een klein vingertje van de juf: ik denk dat iedereen wil genieten van het leven. Maar velen kunnen dat niet omdat wij, westerlingen met veel geld, graag alles voor zo min mogelijk willen hebben. In mijn duurzame leven denk ik ook zoveel als mogelijk aan die ander: mensen die voor een schamel loon onze kleren maken, die geen eten hebben, die in vervuilde steden wonen. Allemaal omdat wij willen genieten. Genieten is niet alleen materialistisch, dat kan ook op een andere manier: wandelen door de natuur, houden van de mensen om je heen, blij zijn met het werk dat je doet, enz. Genieten zonder dat het ten koste gaat van anderen.

4. Ik wil wel, maar mijn partner moet er niets van hebben

die pech kan je hebben. Maar weet: goed voorbeeld doet goed volgen. Nu was mijn manlief ook niet de grootste wereldverbeteraar toen ik hem ontmoette. Maar uit mijn manier van leven pikt hij op wat voor hem ook werkt. En nu weet hij het soms beter dan ik! Een beetje invloed uitoefenen kan ook: kook jij? Kook dan eens wat vaker vegetarisch. Wedden dat hij het lekker vindt?

5. Veranderen is heel moeilijk

o ja, dat klopt zeker. Maar wie zegt je dat je je hele leven in een keer moet omgooien? Dat heb ik ook niet gedaan. Doe het stapje voor stapje. Begin met een dag per week geen vlees eten, met je eigen koffiebeker meenemen in de trein, met sla planten in je tuin of op je balkon.

6. Het heeft allemaal toch geen nut, ik kan de wereld niet veranderen

nou, daar ben ik het dus gewoon niet mee eens en het is ook niet waar. Verander de wereld, begin bij jezelf. Als consument heb je wel degelijk macht en invloed op bedrijven en de overheid.

7. Daar heb ik echt geen tijd voor

we hebben het allemaal druk. Dat is helaas de status van onze huidige maatschappij. Maar een dag geen vlees eten kost geen tijd. Afval scheiden kost geen tijd. Korter douchen levert zelfs tijdswinst op! En minder vaak nieuwe kleren kopen helemaal!

8. Dat is veel te duur

als je duurzaam leven ziet als biologisch eten, dan heb je helemaal gelijk. Helaas. Biologische groente en fruit zijn een stuk duurder dan de reguliere variant. Maar als je nu eens een dag per week geen vlees eet, kunt besparen op je energierekening door de thermostaat een graadje lager te doen, op de fiets naar de winkel gaat in plaats van met de auto, de uitverkoop aan je voorbij laat gaan en nog een seizoen aan je kleding toevoegt, gebruikte spullen koopt in tweedehandswinkels of op marktplaats dan zal je vooral geld besparen. En wat biologische groente en fruit betreft: zaai eens wat sla of snijbiet in je tuin of op je balkon. Dan eet je in de zomer in ieder geval een keer per week biologisch!

Duurzaam leven is niet moeilijk, en je leven wordt er zeker niet minder van, maar rijker. Je zult zelfs zien dat er een nieuwe wereld voor je opengaat met nieuwe inzichten en mogelijkheden. Dat is mij in ieder geval overkomen.

Dus voel jij je verantwoordelijk voor onze planeet waarop we leven en wil je, net als ik, duurzaam leven? Zet vandaag dan je eerste stap. Ben benieuwd welke dat is.

 

Follow my blog with Bloglovin

 

Zo ga je de kou te lijf en bespaar je energie!

door Reageer

Het wordt koud de komende dagen. Herstel: het ís koud. Hoe ga jij de kou te lijf? Gaat bij jou gelijk de kachel omhoog en cocoon je totdat de buitentemperatuur weer omhoog gaat? Of is dit juist voor jou de tijd om naar buiten te gaan? Hoewel het eerste aanlokkelijk klinkt, geldt voor mij zeker het tweede, ik ga naar buiten. Groot voordeel: de kachel hoeft dan helemaal niet omhoog.

1. Kou is goed voor je weerstand

Het verbaast me altijd hoe dochterlief de winter doorloopt. Waar is haar sjaal? Waar is haar muts? En moet die jas niet dicht? Hallo! Het VRIEST buiten. Wonder boven wonder komt ze elke winter zonder al te veel gehoest en geproest door. Ergo: je wordt niet ziek van de kou. Je wordt ziek van virussen en bacteriën. Die kou, hoe verschrikkelijk soms ook, is juist goed voor je weerstand.

2. Lekker luchten

Omdat het koud is hou je thuis de ramen dicht? Niet doen! Open je ramen elke dag een uurtje, zodat het lekker kan luchten. Dankzij die frisse droge buitenlucht warmt je huis daarna een stuk sneller op.

3. Dosis vitamine D

Nog even terugkomend op de gezondheid. Kou met een zonnetje, zoals voor de komende dagen is beloofd, zorgt voor een perfecte dosis vitamine D. En dat kunnen we in de winter heel goed gebruiken.

4. Goed voor de nachtrust

Na een dag in de buitenlucht geweest te zijn, slaap je ’s nachts meestal prinsheerlijk. Laat de verwarming in je slaapkamer lekker uit, want juist koude lucht zorgt ervoor dat je goed doorslaapt. Toch koud? Haal de flannellen lakens tevoorschijn en die lekkere wollen deken. Of zet de verwarming een uurtje voor het slapen gaan aan. En weer uit zodra je naar bed gaat. Dan is het aangenaam als je gaat slapen, en kan het vervolgens lekker afkoelen. Maar tegen die tijd heb je jezelf en je bed al lekker opgewarmd.

5. Stook niet te veel

Je hoeft het binnen niet warmer te maken dan normaal. 19 graden in huis is lekker, ook als het buiten koud is. Misschien wel juist als het buiten koud is. Trek dikke sloffen aan en die lekkere dikke trui die bedoeld is voor de echte koude dagen. En als je van een lekkere wandeling komt, heb je het al warm bij lagere temperaturen. Krijg je het ‘s avonds toch koud op de bank? Doe je voetjes van de vloer en leg een dekentje om je benen.

6. Geniet van je favoriete thee

Zit je nu nog te rillen? Maak een lekkere grote pot met thee. Wie warm is van binnen krijgt het minder snel koud.

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Duurzaam wassen doe je zo

door Reageer

Wat een leuke reacties heb ik gehad op het artikel in Landleven over ‘Groen de was doen’. Heb je het gemist? Ik zet de tips voor duurzaam wassen nog even voor je op een rij.

De makkelijkste, goedkoopste en meest effectieve manier om zuinig te wassen

  1. Was alleen als je trommel helemaal vol is. Je spaart zo energie, water én wasmiddel. En ze zeggen: hoe voller de trommel, hoe schoner de was….
  2. Was op lage temperatuur. Wassen op 30 graden bespaart niet alleen een hoop energie, maar ook geld. Een wasbeurt op 30 graden kost € 0,08 cent aan elektriciteit, tegenover € 0,21 cent voor een wasbeurt op 60 graden. Wassen op 90 graden kost € 0,33. Wassen op 30 graden in plaats van 40 graden scheelt zelfs al 26% in de kosten. En met de wasmiddelen van tegenwoordig was je ook echt schoon op 30 graden. Bijkomend voordeel: door te wassen op lage temperatuur slijten je kleren minder snel. Af en toe op hogere temperatuur wassen is overigens wel goed voor je wasmachine. Het verwijdert het vet dat niet altijd oplost op lagere temperatuur.
  3. Let op de juiste dosering van je wasmiddel. We zijn vaak veel te gulzig. Het is net als shampoo in je haar: een klein beetje volstaat al. Neem de helft van de hoeveelheid die op de wasmiddelverpakking staat. Of gebruik zeepnoten.
  4. Was op de spaarstand of het korte programma. Vaak is kleding niet echt vies, maar ruikt het onfris.
  5. Gebruik bij voorkeur de ecostand. Dit programma duurt langer maar bespaart energie én water.
  6. Hang witte was te drogen in de zon, dan bleekt hij nog meer. Hang gekleurde was binnenste buiten en achterste voren op. Zo voorkom je dat bijvoorbeeld de hals verbleekt.
  7. Plaats de waslijn boven tegels en niet boven gras. Het voorkomt optrekkend vocht uit het gras.
  8. De beste wastip: was je kleren niet te snel. De meesten van ons gooien elke dag hun kleren van die dag in de wasmand. Terwijl de meeste kleren niet eens vies zijn. Oké, zit er een vlek in, dan gaat het in de was. Maar meestal is het voldoende om je shirt of broek even te laten luchten: laat het even lekker uitwaaien voor het open raam en het kan minstens nog een keer gedragen worden. Je bespaart hiermee niet alleen water, wasmiddel en elektriciteit, maar bovenal je kleding zelf: minder wassen, is minder snel slijten. Dus je hoeft minder vaak nieuwe kleren te kopen. En dat scheelt echt! Niet alleen in de portemonnee, maar zeker voor het milieu. Want de productie van textiel is pas echt milieubelastend.

 

7 redenen om geen vlees te eten

door Reageer

In voorbereiding op de Nationale Week zonder Vlees probeer ik alvast mijn gezin te motiveren om mee te doen. Dat gaat helaas niet vanzelf, dus trek ik alvast alle argumenten uit de kast waarom vegetarisch eten een goed idee is.

1 Het is goed voor je gezondheid. Waarom? Wie geen vlees eet heeft minder kans op hoge bloeddruk, diabetes type B en bepaalde vormen van kanker. Een vegetarisch dieet is vaak meer in balans als je kijkt naar de hoeveelheden eiwitten, koolhydraten en vetten.

2 Je loopt minder risico om ziek te worden door ziekteverwekkers uit bedorven eten, zoals E-coli, salmonella en listeria. We kennen allemaal de voedselschandalen: vogelpest, varkenspest, q-koorts. Er wordt ontzettend veel zooi in vlees gespoten. Ook Vis bevat tal van giftige stoffen zoals zware metalen en resten bestrijdingsmiddelen. Dit geldt evengoed voor kweekvis dat gevoed wordt met vismeel of visolie.

3 Het is goed voor het milieu. Voor de veeteelt is ontzettend veel schoon water nodig. Het gaat hier niet alleen om wat het vee te eten en drinken krijgt, maar vooral om wat nodig is om het veevoer te telen. Een kilo vlees produceren kost 100 keer zoveel water als het produceren van een kilo tarwe. Om nog maar niet te spreken van het verdwijnen van het tropisch oerwoud, dat plaats moet maken voor sojaplantages die aangelegd worden voor het verbouwen van dit veevoer. Wist je dat: Wanneer jij een week lang geen vlees eet, je zeven maanden douchewater bespaart? (bron: weekzondervlees)

4 Met onze huidige vleesconsumptie kunnen we niet de hele wereldbevolking voeden. Steeds meer voedselvoorraden, zoals tarwe, worden gebruikt voor de veeteelt. Alleen al het vee consumeert dagelijks een hoeveelheid voedsel dat gelijk staat aan wat alle mensen op de wereld nodig hebben.

5 Het is beter voor je portemonnee. Wij eten thuis alleen biologisch vlees, en daar hangt een hoger prijskaartje aan dan aan kiloknallers van de supermarkt. Vegetarische alternatieven zijn tegenwoordig volop verkrijgbaar en betaalbaar.

6 Je voorkomt onnodig dierenleed. In veel gevallen worden dieren respectloos behandeld: als ze worden grootgebracht, als ze worden vervoerd naar het slachthuis en als ze worden geslacht. Gelukkig is er steeds meer aandacht voor het welzijn van het slachtvee. Helaas is dit maar het topje van de ijsberg in de hele vleesindustrie.

7 Tot slot: Als vegetariër ontdek je veel interessante gerechten die je anders niet had geproefd. Vegetarisch eten is super lekker. De komende tijd zullen we verschillende van onze favoriete vegetarische recepten posten.

Deze blog schreef ik eerder voor de Voetspot.nl

BewarenBewaren

Even voorstellen: Esmee uit het dierenasiel

door Reageer

Ze miauwt een beetje schor, kijkt je aan met lieve oogjes om vervolgens met een pootje snel uit te halen. Mag ik je voorstellen aan Esmee. Een blauwe lap. Een zwervertje uit het dierenasiel. Een volwassen poes met een eigen willetje. En een die flinke stinkende scheetjes kan laten.

Dat laatste zorgt natuurlijk weer voor de nodige hilariteit bij man- en dochterlief. Maar ik heb er in de ochtend iets meer moeite mee, want uiteraard ben ik aangewezen tot kattenbakverschoner. (En onlangs ook al als kippenhokschoonmaker). Een taak waar ik m’n hand niet voor omdraai, maar tjonge wat kan ze stinken.

Samen muizen vangen

Ze zit nog tijdelijk in haar ‘hok’. Hetzelfde hok waar vorig jaar Basje en Lena ook woonden. Sinds de verdwijning van Basje afgelopen zomer, wilden we graag een nieuwe kameraad voor Lena. Een vriendin waarmee ze gezellig muizen kan vangen. Sinds Lena alleen is, zoekt ze steeds meer onze aandacht. ’s Morgensvroeg staat ze voor de deur te miauwen. Niet erg, want ze mag naar binnen. Ze heeft inmiddels al een voorkeursplekje op de bank. Maar regelmatig vergist Lena zich steeds vaker in de tijd. Staat ze om 3 uur ’s nachts op de container onder het raam van dochterlief een miauwconcert te geven.

Uit het dierenasiel

Esmee komt, net als Bas en Lena, uit het dierenasiel in Beilen. Ze stond erom bekend de aandacht die ze kreeg te bedanken met een ferme tik. Nu maar hopen dat Lena en Esmee het straks wel met elkaar kunnen vinden. Tot nog toe is de relatie enigszins koel, sinds Esmee haar klauwtje door het gaas stak en er Lena een haal mee over haar snuit gaf. Sindsdien heeft Lena haar mandje naast het hok van Esmee verruild voor de wasmand naast de wasmachine.

Volgende week mag Esmee de stal gaan verkennen en de buitenlucht in. Spannend!