• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

  • Home
  • Duurzame inspiratie
    • Hergebruik
    • Ons eten
    • Energie
    • Minder spullen
    • Verzorging
  • Blog
    • Zelf doen
    • Zelf maken
    • Zelf beleven
    • Zelf bouwen
    • Zelf planten
    • Lezen, zien en kopen
  • Shop
    • Kaarsen
    • Duurzaam huishouden
    • Tuinieren
    • Workshops
  • Over mij
    • Samenwerking
    • Voor bedrijven
    • Veelgestelde vragen over duurzaam leven
  • Contact

Blog

Suikervrije cake: de Osawa cake

10 april 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Suikervrije cake_Osawa cakeEen taart bakken is voor mij het ultieme weekendgevoel. Dus speur ik websites en blogs af, op zoek naar iets lekkers én iets anders. Iets waar bij voorkeur geen suiker in zit. En zo vond ik deze taart gemaakt van rijst via de nieuwsbrief van Suikerwijzer.nl. Na de brownie op basis van zwarte bonen, opnieuw iets bijzonders: de Osawa cake.

Wanneer ik alle ingrediënten bij elkaar heb gegooid, zit de mengbak goed vol. En het ruikt ook al verrukkelijk, nog voordat hij is gebakken. Dochterlief ruikt appeltaart, waarschijnlijk door de rozijnen en kaneel. Opvallend is dat er geen vet aan de taart wordt toegevoegd. Door de rijst te mengen met (plantaardige) melk, wordt het een compacte massa. Ik heb alle ingrediënten door elkaar heen geroerd, maar wellicht kan het ook in de keukenmachine, zodat je meer een massa van maakt. Toch kwam de Osawa cake stevig genoeg uit de oven om er stukken van te snijden.

Energiereep

Een cake kan ik het niet echt noemen, het proeft meer naar een energiereep. In ieder geval is het een lekker en gezond tussendoortje.

Snijd er plakken van en bewaar deze in de vriezer. Want hij komt echt niet in twee dagen op.

Osawa cake 

  • 200 gram rijst (het liefst bruine rijst, maar andere rijst kan ook prima)
  • 125 gram boekweitmeel
  • 100 gram havermout
  • 150 gram rozijnen
  • 100 gram noten, grof gehakt
  • 50 gram lijnzaad
  • 50 gram sesamzaad
  • 100 ml plantaardige melk
  • 90 ml diksap
  • 50 gram gedroogde pruimen of abrikozen, in stukjes
  • 2 eetlepels kaneelpoeder
  • 3/4 theelepel zeezout
  • 1 theelepel vanille essence (optioneel)
  • 1 eetlepel kokosolie (om de vorm in te vetten)
  • Grote springvormVet de vorm goed in met de kokosolie. Verwarm de oven voor op 180 °C.  Wel de rozijnen in heet water. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.  Rooster ondertussen de sesamzaadjes door ze in een droge pan een paar minuten te bakken op middelhoog vuur. Rooster in dezelfde pan de noten tot ze licht gebruind zijn.Giet het water van de rozijnen af. Meng in een grote kom de rijst met de rest van de ingrediënten, behalve het sesamzaad.Doe 3/4 van het sesamzaad in de vorm en beweeg de vorm, zodat overal (ook aan de zijkanten) sesamzaad vastplakt aan de kokosolie. Doe het rijstmengsel in de vorm. Verspreid de rest van de sesamzaadjes over de bovenkant van de cake. Bak de cake gedurende 45 minuten

Filed Under: Zelf maken Tagged With: bakken, cake, gezond, rijst, suikervrij

Palmsuiker redt het milieu

6 april 2016 door Ageda Venema 1 Comment

Ken jij Masarang Palmsuiker? Voor wie gezonder wil eten maar de suikerpot niet kan laten staan, is dit een goed alternatief. Het heeft een lage glycemische index en een hoog gehalte aan ijzer, kalium en B12. Maar dat dankzij het verbouwen van de palmbomen die palmsuiker leveren oerbossen in Indonesië worden beschermd, wist ik niet. Stichting Masarang voert hiervoor hevige strijd. En dat is zeer noodzakelijk, gezien de vele bosbranden die de eilandengroep elk jaar weer teisteren.

Kostgrondjes branden

Misschien herinner je de beelden in het nieuws nog wel: enorme stukken bos op verschillende eilanden van Indonesie stonden in lichte laaie. Door de droogte is er geen houden meer aan. masarang2Oorzaak van de branden is deels te wijten aan de ongelukjes die gebeuren bij boeren die hun kostgrondjes verbranden om de vruchtbare as te gebruiken voor hun rijstvelden. Dan gaat niet alleen hun eigen bos verloren, vaak secundair bos dat al een keer is aangeplant, maar gaat soms ook stukken primair bos (het oerbos) in vlammen op.

Palmsuiker

Eigenlijk zouden we de boeren per direct moeten laten stoppen. Maar ze zijn arm en ze hebben weinig alternatieven. Stichting Masarang heeft daar een oplossing voor gevonden. Zij bieden de boeren een alternatief: ze kunnen geld verdienen door suikerpalmen te planten. Deze palmen groeien het beste tussen andere bomen in het bos. Dagelijks tappen de boeren sap van de palmen. Deze wordt in een nabije fabriek tot suiker verwerkt. Zo hebben de boeren inkomsten en het bos wordt beschermd.

Het gevaar: de palmolie-industrie

palmolie-industrie
De vernietiging van het eeuwenoude bos in Indonesië door de palmolie-industrie.

Toch zijn we er dan nog niet: het meeste bos wordt vernietigd voor de papierindustrie en palmolie-industrie. Dat gaat soms via ‘per ongeluk’ brandjes, druk op boeren om hun privéland te verkopen of andere slinkse praktijken. Palmolie is een monocultuur, het tolereert niks anders in de buurt. Het zorgt voor vervuiling van grondwater door gebruik van kunstmest, voor stank en landloosheid en uiteindelijk voor minder economische kansen voor de boeren, die hen echter wel was beloofd.

Stichting Masarang

Stichting Masarang vecht samen met de lokale bevolking voor het behoud van het bos en voor gegarandeerde inkomsten voor de boeren. Het verhaal van Masarang gaat niet alleen over ontwikkelingshulp, maar ook over milieubehoud, over samen zorgen voor onze planeet. En we kunnen allemaal een handje helpen door Masarang Palmsuiker te kopen (gewoon in de supermarkt). Want hoe groter de vraag, hoe meer boeren een inkomen hebben en hoe minder bos er ‘per ongeluk’ in vlammen opgaat.

Lees hier het reisverhaal van Jeroen Kruft van Amigos International, die met eigen ogen zag wat er gebeurt in Indonesië.

 

Filed Under: Lezen, zien en kopen Tagged With: bescherming oerbos, Masarang palmsuiker, milieu, suikervrij

Vroeg opstaan, 6 tips

21 maart 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Vroeg opstaan_PixabayZoveel te doen, ik heb nog zoveel te doen… dat denk ik elke dag. Hoewel ik dan niet gelijk denk aan ‘zwemmen in de stille oceaan’, zoals het Goede Doel ooit suggereerde. Maar wel aan lezen van boeken, schrijven van verhalen, plannen bedenken, kleding maken, yoga, mediteren, wandelen… Want aan het eind van elke dag kom ik telkens weer tot de conclusie dat ik al die dingen die ik graag wil doen, weer niet heb gedaan. Een dag is gewoon te kort.

Zet die wekker

Dit weekend las ik echter een artikel over vroeg(er) opstaan, en wat je daarmee kan bereiken. Best veel, is de conclusie. Je blijft de hele dag vol energie, omdat je al ‘zoveel’ gedaan hebt, en niet telkens het idee hebt dat je nog zoveel móet. Daarnaast is het een flinke portie me-time: tijd die je even helemaal aan jezelf kunt besteden.

In de flow

Vanochtend ben ik gelijk begonnen. Om 5.45 ging de wekker en ‘duwde’ manlief me zachtjes uit bed. Ik dronk een glaasje water, deed een paar zonnegroetjes en begon vervolgens met mijn eerste meditatie-oefening. (Best lastig overigens, dat mediteren. Maar ik heb gehoord dat je dat ook kunt ‘leren’ als je het maak vaak genoeg doet.) Vervolgens ben ik achter mijn bureau gaan zitten en heb een document gelezen van mijn vader die al weken op antwoord wacht. Tot slot ging mijn computer aan en tikte ik in tien minuten het begin van een verhaal dat al zo lang in mijn hoofd zit.

En toen was het half 7 en werd de rest van het huis langzaam wakker. Tijd voor ontbijt!

6 tips voor vroeg opstaan

  1. Zet de wekker. Zodra de wekker gaat, gooi je je benen over de rand van je bed en stap je eruit.
  2. Heb een plan. Weet waarvoor je uit bed gaat. Wil je meerdere dingen doen in de ochtend, maak een schema.
  3. Maak er een uitdaging van zodat het routine wordt. Zorg dat de uitdaging 3 tot 4 weken duurt.
  4. Doe het elke dag. Ook in het weekend. Anders moet je elke maandag weer opnieuw wennen.
  5. Leg ’s avonds alvast klaar wat je ’s ochtends wilt gaan doen. Niets vervelender dan wanneer je je yogamatje of je boek nog moet zoeken.
  6. Ga op tijd naar bed.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: energie, vroeg opstaan

Niks kopen: er is weer plaats op de bank

18 maart 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

78 dagen zijn voorbij. En ik heb nog niks voor mezelf gekocht. Of ik al voordeel zie? Ja! In ieder geval op 2 manieren: op de bank en op de bank.

 

Geld over

Ik blijf me er over verbazen. Na 78 dagen niks kopen, blijkt dat ik aardig wat geld aan het eind van de maand overhoud. Terwijl ik toch eigenlijk nooit veel geld uitgaf. Dacht ik tenminste. Maar het waren de vele kleine uitgaven die alles bij elkaar toch een aardig bedrag vormden. En het gekke is: als je me dan vraagt wát ik kocht…? Ik weet het eigenlijk niet. Overduidelijk geen belangrijke dingen.

Plaats op de bank

De andere bank is leeg. Ik bedoel de bank in de woonkamer. Deze lag altijd vol met tijdschriften die ik ooit nog eens moest lezen. Want dat is nog altijd mijn zwakte: tijdschriften zijn zooo leuk. Lekker op de bank nestelen met een kopje thee en een boekje. Alleen weet ik ook dat ik daar vaak de tijd niet voor heb. Ik heb namelijk nog zoveel andere dingen te doen: bloggen, kleren maken, bloempotjes beplakken. Dus bleef de bank maar bezaaid met ongelezen ‘literatuur’. En nu is de bank leeg. Ik zie weer kussens liggen. En ik kan er zelf ook weer op zitten.

Geen geld uitgeven heeft onverwachte voordelen.

Filed Under: Zelf doen

Welke uitdaging ga jij aan?

11 maart 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Ik hoor het vaker: ‘Wat knap wat jij allemaal doet: de auto laten staan, minder vlees eten, niks meer kopen. Dat kan ik echt niet.’ Maar hé, bij mij kwamen deze veranderingen ook niet zomaar uit de lucht vallen. Een kwestie van trial en error. Wat mij het meest heeft geholpen is het aangaan van uitdagingen. Want maar iets drie weken te hoeven doen, is te overzien. En dat is net genoeg om erachter te komen of een bepaalde gedragsverandering voor jou haalbaar is.

Welke uitdagingen zijn er?

Overal kan je wel een uitdaging van maken. Drie weken geen vlees eten, elke dag minstens een uurtje wandelen, een maand lang 2x per week naar de sportschool, elke dag iets opruimen, vaker met het OV reizen, een (halve) marathon lopen. Je kunt het zo gek niet bedenken.

Waarom een uitdaging aangaan?

Misschien omdat het je helpt om een verandering in je leven door te voeren. Ik wilde graag minder vlees eten, maar vroeg me tegelijkertijd af of veganistisch leven ook bij mijn levensstijl zou passen. Dus ging ik de uitdaging aan met de Vegan Challenge. Het waren drie leerzame weken in de keuken. Veganist ben ik niet geworden, maar vlees komt nog maar sporadisch op tafel. En in de keuken ben ik een stuk creatiever geworden.

Uitdaging1_PixabayKan een uitdaging je gedrag veranderen?

Je gedrag veranderen is best moeilijk. Ik ben behoorlijk sportief ingesteld, en hou van wandelen en hardlopen. Twee keer in de week hardlopen lukt me nu wel, dankzij een vast schema. Maar wandelen schoot er steeds bij in. Terwijl ik weet dat juist dat half uurtje of uurtje door bos, wei of gewoon de stad struinen, mij gelukkiger én gezonder maakt.

Nu loop ik dagelijks minstens 8 kilometer. Hoe ik dat voor elkaar heb gekregen? Een app op mijn telefoon houdt mijn stappen bij (kan natuurlijk ook met een stappenteller aan je broek). Ik heb de uitdaging om dagelijks 10.000 stappen te zetten, zo’n 8 kilometer. Dus als ik ’s avonds na het eten mijn score bekijk en zie dat ik nog 3.000 stappen te gaan heb, dan trek ik mijn schoenen aan en roep ik ‘ik ga nog even een blokje om’. Om vervolgens nog even bij de deur te wachten tot manlief ook zijn schoenen aan heeft en dochterlief haar skeelers. Kijk, dat mes snijdt aan twee kanten.

Waar moet een uitdaging aan voldoen?

Een uitdaging wil je natuurlijk vol houden. Dat lukt als de uitdaging voldoet aan een aantal eisen:

  • Het gaat om een verandering die je echt graag wil doorvoeren
  • De uitdaging moet je energie geven.
  • Het moet je niet heel veel moeite kosten. Het gaat om kleine aanpassingen, die dagelijks makkelijk in te voeren zijn, zonder al te veel verlies aan comfort.
  • Het moet iets opleveren: een besparing, kennis, betere gezondheid, minder stress
  • En dus moet het je geen stress opleveren. Dan ga je de verkeerde uitdaging aan.

5 uitdagingen

Je kunt jezelf een uitdaging opleggen, maar handiger (en leuker) is om met iemand de uitdaging aan te gaan. Dat kan iemand in je omgeving zijn, maar ook online. 5 leuke uitdagingen.

  1. Vegan Challenge
  2. Minimalisme – verschillende blogs helpen je met de uitdaging, zoals Moeders Minimalisme
  3. 30 dagen sport challenge (ervaringsverhalen)
  4. Vroeg opstaan
  5. Elke dag mediteren

Na afloop van de uitdaging heb je op z’n minst iets geleerd. Je bent je er bewust van geworden hoe je leven was, en hoe het kan zijn. Hopelijk heb je er ook meer energie van gekregen.

Wil je verder geïnspireerd worden? Lees dan de blog van Jelle van So Chicken.

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: challenge, minimalisme, uitdaging, vegetarisch

DIY: Bloempotjes hergebruiken

28 februari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

bloempotjes hergebruiken 2Wanneer zaadjes plantjes worden, moeten ze van hun ieniemienie potjes verhuizen naar grotere potten. In onze schuur staan honderden plastic potjes. In allerlei maten. Ooit zaten er andere plantjes in. Ik vind het zonde om deze potjes direct na aankoop weg te gooien. Want je kan makkelijk deze bloempotjes hergebruiken. Ze zijn handig als je zelf plantjes kweekt of stekt. Maar lelijk zijn ze ook.

bloempotjes hergebruiken 5Wollen bloempotjes

De kleine tomatenplantjes mogen nog lang niet naar buiten. Daarvoor is het veel te koud. Eigenlijk moet ik ze in huis houden tot 21 mei, wanneer de kans op nachtvorst verdwenen is. Binnen hebben ze een prima plekje voor het raam waar het lekker warm is. Maar omdat ze in zicht staan, wil ik ook graag dat ze er mooi uitzien. Op Pinterest vond ik dit idee: wollen bloempotjes

bloempotjes hergebruikenNodig:

Restjes wol

Lijm

Plastic bloempotjes

Schaar

bloempotjes hergebruiken 4Smeer het plastic potje in met lijm, en wikkel de wol er omheen. Horizontaal is het makkelijkst. Maar verticaal kan natuurlijk ook. Knip hiervoor eerst de wol op maat (de hoogte van het potje), plak de draadjes er een voor een op en werk af door aan de boven- en onderkant de wol er opnieuw omheen te draaien.

bloempotjes hergebruiken 3Met deze vier potjes was ik een uurtje bezig. Ik vond het leuk om de kleuren wit en donkerblauw te gebruiken. Nu staan ze mooi bij mijn blikjes in spijkerstof, die ik vorige week maakte.

Filed Under: Zelf maken Tagged With: bloempot, bloempotjes, DIY, moestuin, planten, tomaten planten

Hergebruik spijkerbroek en blik

17 februari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

hergebruik spijkerbroek1Op zolder ligt een tas vol oude spijkerbroeken. Te slecht om weg te geven, omdat ze slijtageplekken vertonen op vervelende plekken. In de kledingcontainer gooien vind ik eigenlijk ook zonde, want de stof is nog zo mooi. Ik kan dan misschien de broek niet meer dragen, maar er is vast wel creatiefs te bedenken met spijkerstof.

Bloempot of pennenbak?

Mijn moeder wees me op een artikel in het Dagblad van het Noorden waar iemand blikjes beplakte met spijkerstof en deze zo mooi omtoverde tot pennenbakken. Nu heb ik geen behoefte aan een pennenbak, maar wel aan een bloempot voor mijn nieuwe stekjes.

hergebruik spijkerbroek2
Nodig zijn een schaar, lijm, blikjes en spijkerstof.

How to…

  1. Maak de blikjes goed schoon
  2. Maak onderin een gaatje (tenminste, als je het als bloempotje wil gebruiken)
  3. Knip een reep spijkerstof: zo lang dat hij helemaal om het blikje heen kan (mag elkaar iets overlappen) en 2 cm breder dan de hoogte van het blikje.
  4. Lijm de stof eerst rondom vast, met 1 cm aan beide kanten (boven en onder) uit stekend, en laat even drogen
  5. Knip aan de boven- en onderkant de stof op verschillende plekken in, en plak het naar binnen (of naar de onderkant van het blikje).
  6. Laat alles goed drogen.

Voor het gemak gebruik je een recht stuk spijkerstof zonder naden. De stof wordt al gauw te dik als je de naden moet omvouwen (hier spreek ik uit ervaring).

2x recyclen

Dit is 2x hergebruik, spijkerbroek én blik. Ik heb nu nog 7/8 spijkerbroek over. Wat zal ik daar eens van maken?

Filed Under: Zelf maken Tagged With: blikjes, DIY, recykleren, spijkerbroek

Meterstand opnemen = energieverbruik weten

15 februari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

meterstand opnemenVanochtend de eerste tip van Carolaan in de mailbox. Met haar online cursus duurzaam leven inspireert ze je in 21 tips om kleine stapjes te maken naar een duurzamer leven. Tip 1 is niet verrassend: een week lang elke dag je meterstand opnemen. Meten is immers weten.

Onbewust verspillen?

Geen onbekende tip. Toch ben ik blij met deze reminder. Want het is lang geleden dat ik onze meterstanden heb bekeken. Ik ga ervan uit – aangezien we bewust leven en rekening houden met ons energieverbruik – dat de rekening dalende is. Maar ik ben me er ook van bewust dat kleine veranderingen die ooit zijn ingezet in de vergetelheid kunnen raken als je er even niet op let. En dat ik dus onbewust weer energie aan het verspillen ben.

Regelmatig meterstand opnemen

Door regelmatig een meetmoment in te voeren kan je dit voorkomen. Ik begin er deze week gelijk mee. En dan over twee of drie maanden opnieuw. Een kwestie van gewoon in mijn agenda zetten. En hopelijk motiveert het ook als ik elke keer kan concluderen dat het verbruik minder is geworden. En verbruiken we toch onverwacht meer? Dan is het makkelijker te achterhalen wat daarvan de oorzaak zou kunnen zijn.

Filed Under: Zelf doen Tagged With: elektra, energie, gas, meterstand, tips, verbruik

Gratis plantjes: planten stekken

12 februari 2016 door Ageda Venema 2 Comments

planten stekken
Ik heb geen flauw idee hoe dit plantje heet. Iemand een idee? En welke planten voor binnen zijn nog meer goed te stekken?

Hoewel ik een aardig leuke tuin heb, houdt het groen binnenshuis niet over. Een orchidee zonder bloemen, een roos die eigenlijk buiten hoort, en 3 cactussen die dochterlief in haar vensterbank heeft staan. Meer groen kan ik niet vinden. Terwijl ik weet dat kamerplanten goed zijn voor de leefomgeving in huis. Ze zuiveren de lucht. En het staat ook nog eens leuk.

Luchtvochtigheid

Ik ben dus op zoek naar groene planten in huis. Kamerplanten verhogen de luchtvochtigheid. En dat kunnen we wel gebruiken in ons goed geïsoleerde huis. Die goede isolatie houdt het lekker warm binnen, maar zorgt ook voor droge lucht. Daarnaast verhogen kamerplanten het zuurstofgehalte in de lucht. Niet gek wat zo’n plantje allemaal kan doen.

Planten stekken

Een volledige win-win situatie dus. Maar uiteraard ren ik niet gelijk naar Tuinland. Ik geef immers geen geld uit dit jaar, dus ook niet aan planten, hoe graag ik ze ook wil hebben. Gelukkig kwam mijn moeder daar al aan. Ze had zelf nog wat stekjes, en ze scoorde er nog een paar bij een vriendin. Want dé manier om aan plantjes te komen zonder ze te hoeven kopen, is door ze te stekken.

Ons huis staat nu niet gelijk vol met prachtige volgroeide planten, maar met verschillende potjes met stekjes, die vanzelf prachtige volgroeide planten zullen worden.

Filed Under: Zelf planten Tagged With: DIY, geld, gratis, kamerplant, planten, stekken

Recykleren: van trui naar rok

10 februari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

recykleren4Een jaar lang geen kleding kopen voor mezelf vind ik (nog) niet zo’n probleem. Maar dochterlief wil natuurlijk ook wat om het lijf. En gezien de geregelde groeispurten, blijft maar weinig kleding lang in de kast hangen. Ik zal er aan moeten geloven om haar zo nu en dan in het ‘nieuw’ te steken. Uiteraard valt er verschillend te denken over ‘nieuw’.

Recykleren

Sinds ik deze term ken, ben ik volledig om. Ik heb vorig jaar zelfs een naaimachine aangeschaft om oude kleren om te kunnen toveren in nieuwe. Maar zelf kleding maken is geen aangeboren talent. Gelukkig heb ik een moeder die er wel een kei in is. Vandaag gingen we samen aan de slag. Ik had een lange trui liggen die me voor geen meter meer staat. Perfect oefenmateriaal.

Rokje maken

recykleren2Dus de schaar ging erin. Want ik zag er een mooi rokje in voor dochterlief. Het verbaasde me hoe simpel een rokje maken kan zijn. Knip, naai, klaar. Oké, het was iets meer werk, maar moeilijk is het niet. Online vind je veel patronen, van makkelijk tot moeilijk. Bij dit rokje heb ik niet eens een patroon gebruikt, maar een ander rokje als voorbeeld gebruikt. De boord die erop zit, is de boord van een oude trui van manlief. De rest van die trui heb ik inmiddels ook verknipt. Daar rolt (hopelijk) binnenkort een ander pronkstuk uit.

Creatief

Ik heb mijzelf nooit creatief ingeschat, maar ik heb (met een beetje deskundige hulp) toch meer in huis dan ik dacht. Ik blijk zelfs geduld te hebben! Rokje nummer 1 is een feit. Dat er nog maar veel meer mogen volgen.

Filed Under: Zelf maken Tagged With: creatief, DIY, naaien, recykleren, rokjes maken, trui

Duurzame blogger: Carolaan

9 februari 2016 door Ageda Venema Leave a Comment

Ik struin regelmatig internet af op zoek naar mensen die duurzaam leven net als ik belangrijk vinden en hun kennis en kunde graag met de rest van de wereld delen. En gelukkig is dat al lang niet meer zoeken naar een speld in een hooiberg. Zo stuitte ik gisteren op duurzame blogger Caroline met haar website/blog www.carolaan.nl. Duurzaam leven zonder al te veel gedoe is haar motto.

Kleine stapjes

Haar manier van duurzaam leven komt aardig overeen met die van mij: het hoeft niet allemaal groots en duur en in één keer. Het kan in hele kleine stapjes. Stapjes die je overziet, waar je weinig moeite voor hoeft te doen, maar die toch impact hebben op de wereld om ons heen. En die je makkelijk kunt toevoegen aan je leven.

Online cursus: 21x duurzaam

Nu heeft Caroline een online gratis cursus gemaakt: 21x duurzaam. In 21 opdrachten leer je hoe je je levensstijl in kleine stapjes duurzamer kunt maken. Elke dag krijg je een opdracht in je mailbox. Een leuke opfrisser, ook als je al veel stapjes gezet hebt. Wie weet kan je de stapjes nog iets groter maken. De cursus start op 15 februari. Het enige dat je hoeft te doen is je inschrijven. En dat heb ik zojuist gedaan. Doe je ook mee?

Filed Under: Lezen, zien en kopen Tagged With: blog, blogger, cursus, duurzaam

De moestuin lonkt: zaaien in februari

7 februari 2016 door Ageda Venema 1 Comment

zaaien in februari1Buiten is het tien graden, en het zonnetje schijnt. Als ik de tuin inloop, zie ik een treurige moestuin. Alleen de knoflook komt boven de grond. Maar hé, de bieslook schijnt ook weer aangeslagen te zijn. Mijn handen jeuken, ik wil zaaien, planten en oogsten! Maar wat doe je begin februari?

Starten in februari

Op alle zakjes met zaadjes staat dat je vanaf begin maart achter glas kan gaan zaaien. Maar Diana van Diana’s mooie moestuin vertelt iets anders. Zaaien in februari kan ook. En omdat ik nú de handen uit de mouwen wil steken, luister ik graag naar haar advies.

zaaien in februari2Vroege tomaten?

Zaaien doe ik in turfbakjes die ik voor het raam op de zuidkant plaats. De turfbakjes  had ik nog liggen, maar er zijn meer manieren om zaadbakjes te maken. Bijvoorbeeld van halve closetrollen of een eierdoos. Ik begin met paprika en prei. En stiekem ook wat tomaat. Voor tomaat schijnt het nog iets te vroeg te zijn, omdat ik dan al grote planten heb voordat ze naar buiten kunnen. Want ze kunnen pas echt naar buiten na IJsheiligen (12 mei) wanneer de kans op vorst minimaal is.

vegetable-874028_640Ongeduldig

Maar ik ben ongeduldig en probeer het toch. Tomaat en preizaadjes heb ik nog van vorig jaar (koel en donker bewaard), en ik heb ook paprikazaadjes. Deze heb ik vorig jaar samen met dochterlief uit een paprika gehaald, gedroogd en bewaard. Of deze plantjes straks ook paprika’s opleveren weet ik niet. Misschien moet ik voor de zekerheid ook nog zaad uit een zakje zien te scoren.

Zaai/teelt/plantlijst 2016

Ik kijk voor tips altijd op Diana’s blog. Ze heeft zelf alles al een keer uitgevonden en weet wat werkt en wat niet. Daarnaast schrijft ze ook nog eens op een vermakende manier. Ik heb inmiddels mijn eigen zaai/teelt/plantlijst voor 2016 gemaakt. Dit jaar zet ik niet meer ad hoc de schop in de grond. En nu maar hopen op een goede oogst.

 

Filed Under: Zelf planten Tagged With: februari, moestuin, paprika, prei, tomaten, tuinieren, winter, zaaien

« Previous Page
Next Page »

Primary Sidebar

Zoeken

Winkelmand

Producten

  • Geschept papier Geschept papier €1.95 - €5.00Prijsklasse: €1.95 tot €5.00
  • Handgemaakt van kaarsresten: Regenboogkaarsen Handgemaakt van kaarsresten: Regenboogkaarsen €4.50 - €13.95Prijsklasse: €4.50 tot €13.95
  • olijfwas alternatief voor bijenwas Biologische olijfwas €8.30
  • bokashi starter Bokashi starter €9.95
  • Handgemaakt van kaarsresten: Bloemkaars Handgemaakt van kaarsresten: Bloemkaars €3.95
BoekenBoeken

Mijn blogs

Toen ik besloot bewuster te gaan leven, wist ik niet waar te beginnen. Maar al snel werd duidelijk dat elke stap die ik zette, goed was. Ik hoop dat mijn ervaringen jou kunnen inspireren.

Zelf doen          Zelf bouwen
Zelf planten     Lezen, zien en kopen
Zelf beleven     Zelf maken

  • Bloglovin
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Home
  • Duurzame inspiratie
  • Blog
  • Shop
  • Over mij
  • Contact

© 2026 · elkedaggroener ·