elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

Blog

Onze verbouwing: een update

door Leave a Comment

Ik was even stil over de verbouwing van ons boerderijtje. Niet dat het niet opschoot. Nee, in tegenstelling. Het ging allemaal in een keer heel snel. Twee mannen extra in huis doen wonderen 🙂 Als ik nu door het huis loop, word ik echt blij. Of we er morgen al kunnen wonen? Dat is wel weer erg optimistisch.

De laatste blog over ons huis dateert al weer van eind februari. De keuken moest nog gesloopt worden, de vloerverwarming lag er net in. Als ik de foto’s van toen bekijk: ach ach, wat een werk stond ons nog te wachten. Nog steeds overigens, maar het wordt mooier en mooier, en dat geeft een goed gevoel.

Mijn McGyver

Manlief werkt elke avond en in het weekend in het huis. Petje af. Ik vind het vooral zo knap dat hij gewoon weet wat hij moet doen. Een kozijntje zetten? Doet ie. Elektra aanleggen? Doet ie. Een douche bouwen? Doet ie. Hij is mijn enige echte mcGyver :) (was ik vroeger groot fan van, want met zijn zakmes en een paperclip kreeg hij alles voor elkaar).

Ik geef je een rondleiding:


Ziet er toch al mooi uit?!

Goed leven in de caravan

We hebben bijna twee volle jaren in de caravan erop zitten.  En ik ben er gelukkig nog steeds niet moe van. Ik ben zo blij dat we destijds voor dit tijdelijk huisje hebben gekozen! Alleen dochterlief groeit er een beetje uit nu ze naar de middelbare school gaat. Waar moet ze al die boeken bewaren? Neemt niet weg dat ik wel enorm uitzie naar een heerlijke douche met iets meer straal en een keuken met iets meer ruimte.

Af en toe is het goed om weer even terug te kijken. Bijvoorbeeld het filmpje van Nederland Verbouwt waarin wij in maart 2017 figureerden. Haha, ons optimisme: voor de kerst! Gelukkig zeiden we er niet bij in welk jaar.

 

 

Lavendel stekken doe je zo

door 2 Comments

Deze na-zomerse dagen is het nog lekker werken in de tuin. Of was je er al klaar mee? Nou, ik nog niet hoor. Er moet nog geoogst, opgeruimd en winterklaar gemaakt worden. Nu is het al tijd om na te denken wat je volgend jaar in de tuin wilt. Een van de klusjes op mijn agenda is het stekken en winterklaar maken van de lavendel.

Lavendel stekken

Heb je ook lavendel in de tuin? Dan is het nu tijd om stekken te maken, zodat je volgend jaar nog meer plantjes hebt. Lavendel stekken is super eenvoudig. Je knipt zo’n 10 centimeter van de topjes (zonder bloemetjes). Zorg ervoor dat je een stukje van de houtachtige steel mee hebt. Verwijder de onderste takjes en zet ze in nieuwe potgrond, eventueel stekgrond. Geef ze de eerste tijd voldoende water, zodat ze niet kunnen uitdrogen. Zet ze op een beschutte en vorstvrije plaats. Plant ze na de winter in je tuin. Aangezien niet alle stekjes altijd lukken, maak er veel.

Lavendel snoeien

Het is nu overigens ook tijd om de hele lavendel te snoeien. Zelfs als ze nog mooi in bloei zijn, kan je dat het liefst uiterlijk september doen. Het is de zogenaamde cosmetische snoei: knip hem niet tot op de grond af, maar snoei lichtjes. Eigenlijk weer in vorm brengen van de plant voor de winter. Dit kan heel goed met een heggenschaar (tip: check reviewify voor advies). Dat is alles. De rest is een bescherming tegen de vorst. De volgende snoei is na de winter, rond 1 april. Dan ga je hem drastisch terugknippen. Tot vlak boven het kale hout of vlak boven nieuwe scheuten. Dan heb je in de zomer weer een volle bos bloeiende en heerlijk geurende lavendel.

Dol op lavendel

Waarom zou je lavendel in je tuin willen hebben? Natuurlijk omdat het heerlijk geurt! Maar er zijn meer redenen:

infographic met 5 redenen om lavendel in je tuin te planten

 

Lees meer over lavendel:

BewarenBewaren

Hinderlijke muggen! Maak je eigen anti-muggenspray

door 1 Comment

Niks hinderlijker dan muggen. Ze zoemen om je oren, en kunnen je vernijnig steken. Ik heb het niet over de dikke zwarte kriebelende beestje, maar om die kleine, zoemende en supersnelle &*^% muggen. Hoe voorkom je ze zonder je huis met Baigon plat te spuiten of je lijf met Deet in te hoeven smeren? En als je dan toch gestoken bent, hoe verzacht je de pijn en de jeuk?

Hoe voorkom je muggen?

Lichten uit!, riep m’n moeder altijd. Want muggen zouden op het licht afkomen. Maar dat klopt niet. Muggen komen af op onze lichaamsgeur. Op de adem die we uitblazen en onze zweetlucht. Daarom weten ze ons feilloos te vinden, vooral ’s nachts. Met het licht uit, weten ze ons op onze geur te vinden. Wil je geen muggenbulten en geen akelig gezoem om je heen ’s nachts, dan moeten we de muggen dus om de tuin zien te leiden. En dat doe je met geur.

Maak je eigen anti-muggenspray

Onze eigen luchtjes kunnen we dus maskeren met andere geuren. Sterke geurtjes, waar muggen niet van houden zijn bijvoorbeeld citroen, eucalyptus, munt en lavendel. Met druppels van deze geuren in de vorm van etherische olie, kan je dus handig je eigen anti-muggenspray maken:

  • Recept 1: Meng 40 ml water met 8 druppels lavendelolie en giet dit in een spuitflesje. Spray het door het huis
  • Recept 2: Verwarm 200 gram kokosolie au-bain marie in een pan en doe er 10 druppels citronella-olie, 4 druppels eucalyptusolie en 10 druppels lavendelolie bij. Schenk het over in een potje en laat het afkoelen. Smeer het op je huid.

 In de muggen-aanval

  1. Verwijder stilstaand water in en om het huis. Hier broeden muggen graag in. En al die miljoenen eitjes komen weer uit.
  2. Zet deze sterk geurende planten rond je huis, of zet ze binnen op de vensterbank: lavendel, citroengras, munt, kattenkruid, goudsbloem, citroentijm, geraniums, basilicum of citrusplanten.
  3. Maak een muggenval: knip een petfles door de helft: vul de onderste helft met een lepel bruine suiker, een lepel warm water en een theelepel gist. Zet de drinktuit van de fles ondersteboven op de onderste helft (met de drinktuit richting het sap) en tape het goed vast. De muggen zullen op het zoetigheid afgaan. Ze komen makkelijk in de fles, maar er niet meer uit.
  4. Draag lange mouwen en een lange broek op de momenten dat de mug het meest actief is: vlak voor zonsopkomt en vlak voor zonsondergang.
  5. Plaats horren zodat de muggen niet naar binnen kunnen
  6. Eet veel knoflook.

Wil je je toch insmeren met een middeltje ‘uit de winkel’, gebruik dan natuurlijke anti-muggen sprays, zoals

Jeukende muggenbulten

Toch gestoken? Tip 1: ga niet krabben. Dat is makkelijker gezegd dan gedaan, want het jeukt zo verschrikkelijk! Maar als je krabt, wordt de jeuk alleen maar erger. Probeer het volgende:

  1. Koel de plek met ijs of een koud washandje. Dat verzacht ook direct de pijn. Of
  2. Wrijf het in met een bananenschil, of
  3. Leg er een plakje citroen op, of
  4. Wrijf met een doorgesneden ui over de muggenbult, of
  5. Maak een katoenen doek nat met azijn en leg deze enkele minuten op de plek waar je bent gebeten. Of
  6. Zoek weegbree of klimop. Kneed het blad zodat het sappig wordt en wrijf er mee over de plek.

Lees verder:

Mijn top 5: duurzame blogger

door 1 Comment

Waar haal ik mijn inspiratie vandaan? Van wie leer ik elke keer weer? Om wie kan ik verschrikkelijk lachen? Wie schrijft zo herkenbaar?  Ik heb een paar favoriete bloggers onder mijn toetsen zitten wiens verhalen ik elke keer weer verslind. Ik deel ze graag met je in mijn Top 5! Ken jij ook een duurzame blogger? Laat het dan hieronder weten.

Koken met Kropotkin

Bert is zo heerlijk no-nonsense. Wonend midden in de provincie Groningen, zit hij volgens mij elke dag met zijn handen in de klei. Bert houdt van doe het zelf en van eten, en dat maakt zijn blog elke keer weer verrassend. Hij weet alles van tomaten en het roken van vis, maar bouwt even handig een kippenhok met een groen dak: cradle-to-cradle, circulair en ecologisch.

 

Diana’s mooie moestuin

Op Diana ben ik stiekem jaloers. Als ik haar blogs lees heb ik het gevoel dat ze enorm bescheiden is. Maar ooh wat weet zij veel van tuinieren! En ze kan nog mooi fotograferen ook. En naar het schijnt ook lekker koken. Samen met haar man Ruud onderhoud ze al jaren een volkstuin waarin de lekkerste groente en mooiste bloemen groeien. Ze neemt je mee op haar reis van succes en mislukking. Maar vooral geeft ze heel informatie. Haar verhalen zijn best lang, maar afhaken zal ik niet snel doen. En als ik iets moet weten over tomaten, rode bieten of raapsteeltjes, dan zoek ik eerst in haar enorme archief.

 

Dailygreenspiration

Katja verruilde vorig jaar de grote stad voor een boerderij in Drenthe. Ze kan mooi fotograferen, en verzamelt tijdens wandelingen van alles om haar heen en maakt er een kunstwerkje van. Katja’s missie is om alle groenliefhebbers met elkaar te verbinden. Ze schrijft over waar je ‘groen’ kunt vinden: in een tuin, een stad of in een natuurgebied. Ver weg of lekker dichtbij huis. Ik voel me verbonden met deze duurzame blogger.

 

Yggdrasil

Onze moestuin is gebaseerd op de principes van permacultuur. En in die zin kan ik niet zonder Frank Anrijs. Deze Belgische vader van 3 kreeg tuinieren met de paplepel binnen. Of het nu gaat om het maken van een composthoop, over het geven van water in tijden van droogte, of waarom we eigen slakken in de tuin hebben? Hij leert mij de achtergrond van natuurlijk tuinieren: Tuinieren met de natuur mee, niet tegen de natuur in.

 

Moeders minimalisme

Belangrijk onderdeel van mijn duurzame leven is een minimalistisch leven. Minder spullen zorgen immers voor een kleinere footprint op aarde. En daarnaast geeft het ook nog eens ruimte in mijn hoofd. Of ik nu de badkamer, zolder of voorraadkast wil minimaliseren, of een kleinere koffer mee wil op vakantie, duurzame blogger en minimalist Dieuwke inspireert me de hele weg. Als zij me niet kan overtuigen van het nut van een minimalistisch leven, dan weet ik niet wie wel.

Lees verder:

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

3 jaar geleden: Dag auto, hallo elektrische scooter

door Leave a Comment

Augustus 2015: Vandaag namen we afscheid. Ergens op een parkeerplaats. C3 en ik, we waren een goed team. Maar met C3 voor de deur, kan ik mijn duurzaamheidsdoelstellingen niet halen. Dus gaf ik Judith de sleutels, zij zocht dringend een kleine betrouwbare auto. Met twee kleine kinderen gaat zij voor gemak in plaats van duurzaamheid. Daar kan ik me ook wel iets bij voorstellen. Deze week ga ik op zoek naar een elektrische scooter. Geen nieuwe, maar tweedehands. Een elektrische scooter heeft veel voordelen: geen uitstoot, geen wegenbelasting, weinig onderhoud, geen oliepeil om te controleren en hij past in de garage. Uiteraard zijn er ook een paar nadelen: in tegenstelling tot een tweedehands auto, is hij in aanschaf (ook tweedehands) nog best prijzig. En als het regent… tja, dan word ik nat.

Augustus 2018: Geen dag heb ik er spijt van gehad dat ik mijn auto verruilde voor een elektrische scooter. Natuurlijk ben ik een paar keer flink nat geregend, maar die natte dagen zijn op een hand te tellen.

Geen dag spijt

Mijn elektrische scooter is vooral heel praktisch. Vooral wanneer ik dochterlief moet wegbrengen. Naar sport of naar een vriendin. Of voor even snel een boodschap. Samen is het gezellig op de scooter, omdat hij amper geluid maakt. Het zijn de momenten voor een leuk gesprek.
Voor snelle fietsers ben ik interessant. Regelmatig heb ik, met wind tegen, een mountainbiker achter me aanfietsen. Omdat ik geen uitstoot heb, ben ik voor hen een prettige windvanger met een goed tempo.
Weer thuis stop ik de stekker in het stopcontact. Is de batterij bijna leeg, dan laad ik hem een dag op. Na korte afstanden kan de stekker er na een à twee uur weer uit.

Maar koud is het wel

Heeft de scooter alleen maar voordeel? Nee zeker niet. Want het is bijvoorbeeld koud op de scooter. Heel koud in de winter. Van oktober tot april rij ik standaard met dode vingers, welke handschoenen ik ook draag. Gelukkig hebben we daariets op gevonden: handschoenen die vast zitten aan het stuur en waar je je gehandschoende handen in kunt stoppen. Het stopt de koude wind en mijn handen blijven een stuk langer warm. Ook voor mijn voeten hebben ik overschoenen gekocht, zodat mijn tenen er niet afvriezen. In de winter kies ik daarom vaak liever voor de fiets, omdat ik me dan zelf warm kan fietsen.

Nieuwe batterijen

Onderhoud is er geweest. Niet gek, want de scooter kocht ik immers tweedehands. Na verloop van tijd werd de accu zwakker en zwakker, zodat ik op een gegeven moment niet verder dan 10 kilometer kwam op een accu. Manlief kocht een nieuwe set batterijen en verving ze eigenhandig. Ondanks het eigen werk was het een dure grap.
Verder zijn de kosten verwaarloosbaar. Elke maand betaal ik een paar euro voor de verzekering. Dat is alles. Bij een tankstation ben ik al drie jaar niet meer geweest.

Lees verder:

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Chocoladepasta van bonen? Spread the Peas maakt het!

door Leave a Comment

Sinds begin juli ligt het al in de schappen van de Jumbo. Maar ik liep er met mijn grote ogen gewoon aan voorbij. Tot vorige week: de aanbieding trok mijn aandacht. En vervolgens de verpakking. En toen de ingrediëntenlijst. Eenmaal thuis de smaak. Ik ben werkelijk aangenaam verrast door Spread the Peas, broodbeleg op basis van bruine bonen. In de smaken chocola, kaneel en kokos. Zelfs dochterlief gaf een ‘ach ja, best’ als antwoord. En dat wil wat zeggen voor deze puber carnivoor met een hekel aan alles wat op bonen lijkt.

Het begon met de kaneelvariant, die smaakt naar… kaneel! Heerlijk te combineren met bijvoorbeeld appel! Vervolgens ontdekte ik de chocoladesmaak. Letterlijk ‘wauw’, want dit is echt lekker. Het smaakt gewoon naar chocoladepasta, terwijl er maar 5% cacao in zit! Naast de smaak is het vooral ook de smeerbaarheid, het is zo heerlijk smeuïg. Net als bij chocoladepasta, lik ik mijn mes na het smeren direct af (jaja, sorry). De derde variant, kokossmaak, heb ik nog niet geproefd, omdat ik geen groot liefhebber ben van kokos. Maar misschien wint mijn nieuwsgierigheid het binnenkort nog wel van me.

Over suikers en vezels

Spread the peas bestaat voor ongeveer 50 procent uit witte of bruine bonen. Het is licht gezoet met honing. Even de cijfers op een rij: De chocoladevariant bevat per 100 gram 268 calorieën, 15,3 gram vet, 18,3 gram suiker, 4 gram vezels en 4,3 gram eiwitten. Én er zit voor 47% aan bruine bonen in. Zet dat eens naast de gewone chocopasta: 575 calorieën, 39 gram vet, 51 gram suiker, 3,5 gram vezels en 2,5 gram eiwitten. Hoe overtuigend wil je het hebben?

Lekker duurzaam

Peulvruchten zijn super gezond en een goede aanvulling voor mensen die geen vlees eten. Maar wist je dat ze daarnaast ook nog zorgen voor een minimale impact op het milieu? Want bonen kunnen we van dichtbij halen. Met de nadruk op ‘kunnen’, want helaas importeren we de meeste bonen uit Canada, Amerika en China. Spread the Peas haalt haar bonen gelukkig bij lokale boeren. Ook wat waterverbruik betreft zijn bonen duurzaam: om 1 kilo bonen te produceren, is 50 liter water nodig. In tegenstelling tot rundvlees: voor 1 kg is 13.000 liter water nodig.

Peas of cake

Wie bedenkt nu zoiets? Broodbeleg op basis van peulvruchten? Dat is Judi Dijksma. Al eerder richtte zij Peas of Cake op: glutenvrije cakes met peulvruchten in de hoofdrol. Dat klinkt mij bekend in de oren. Want muffins op basis van zwarte bonen worden bij ons vaker geserveerd bij de koffie. Maar vanaf nu ga ik ook voor Spread the Peas. Dus iedereen: spread the word!

 

Lees verder:

 

Bijzondere courgette recepten

door Leave a Comment

Het is weer courgettetijd! Waar alle andere groente nu ten onder gaat aan de droogte, blijft de courgette lekker vruchten produceren. Veel vruchten. En laat mij nu acht planten in de tuin hebben staan. Je raadt het al: ik heb heeeel veeeel courgettes. Ik raak ze echter aan de straatstenen niet kwijt. En dat snap ik niet, want courgettes zijn super veelzijdig en gezond. En een courgette recept is zo gevonden.

Ik zet nog een keer de lekkerste courgette recepten voor je op een rij:

Courgetti/spaghetti

Met behulp van de spirelli maak ik heerlijke pasta van courgette. De spirelli is een soort puntenslijper waar je de courgette doorheen draait. Met als resultaat lange spaghettislierten. Wok de courgette even kort voordat je ‘m met de pastasaus mengt. Zo raakt hij eerst zijn overtollige water kwijt en wordt je saus niet te dun. Heb je geen zin om te ‘slijpen’, dan is deze spirelizer waarschijnlijk wel iets voor jou.

Muffins

Een recept uit Landleven: zoete courgette muffins. Ik maakte er gewoon een cake van. Hij is heerlijk ‘klef’ van binnen, daar ben ik dol op.

Lasagne

In plaats van deegvellen, gebruik je courgetteplakken. Gewoon geschaafd met de kaasschaaf. Het is lekker om ze even van te voren kort in een droge pan te grillen. Maak verder de lasagne zoals je gewend bent.

Soep

Van alle groente kun je soep maken. Dus ook van courgette. Mijn nieuwe favoriet is andijvie-courgettesoep. Behalve bouillon (en eventueel ui en knoflook) heb je niks nodig. Het wordt vanzelf een gebonden soep. Maar met enkel een aardappeltje erdoor is ook heerlijk.

Pannenkoeken

Maak pannenkoeken zoals je gewend bent, maar voeg iets minder melk toe en vervang dit door geraspte courgette, die je hebt laten uitlekken op een stuk keukenpapier of in een vergiet. (eventueel knijp je de courgette nog even uit, zodat het beslag niet te nat wordt)

Courgetteballetjes

In Griekenland weten ze wel wat ze moeten doen met courgettes. Ze maken er Kolokythokeftedes van. Wat? Courgetteballetjes. Lekker naast de aardappels en de groente. Met veel tzatziki. Hier staat een lekker recept.

Zoet/zuur

Net zoals je een komkommer op zuur zet, doe je ook met een courgette. Lekkere van courgette is dat hij wat knapperiger blijft. Teentje knoflook erdoor en een takje munt, je weet niet wat je proeft!

Gegrild

Courgette even gegrild in de oven of in een droge pan. Eventueel wat zout en peper erop en klaar.

Rauw door de salade

Courgette kun je ook rauw eten. Snijd eens wat dunnen sliertjes en meng dit door je salade.

Eet smakelijk!

 

Misschien vind je dit ook leuk:

BewarenBewaren

Met deze tips overleven jij en je tuin de droogte

door 3 Comments

En juist nu ik elke dag druk ben in de tuin, vergeet ik erover te vertellen. Maar ja, dat krijg je met drukte. Want het mag buiten wel heel droog zijn, ik heb tot zover nog weinig te klagen over de oogst. Dat betekent overigens niet dat de droogte me geen zorgen baart. Want overal om me heen is het geel en dor en de sloten staan droog. En het lijkt ook stiller buiten, alsof de mussen net letterlijk dood van het dak zijn gevallen. Ik hoor weinig gefluit en gezoem. En omdat het einde van de droogte nog niet in zicht is, geef ik je enkele tips over wat we moeten doen (of beter laten) in tijden van droogte.

11 tips om de droogte te overleven

Voor je tuin

De tuin snakt naar water. Maar of elke dag de sproeier erop nu zo’n goed idee is, betwijfel ik. Mijn moestuin sproei ik 3 x in de 14 dagen.

  1. Mulchen – ik baal dat ik niet eerder heb geluisterd naar de permacultuurgoeroe’s. Mulchen is hun antwoord op (onder andere) de droogte. Want door te mulchen, oftewel je bodem bedekken, houdt de grond vocht langer vast. Het is het overigens nooit te laat om er alsnog mee te beginnen. Lees hier waar je mee kunt mulchen.
  2. Sproei ’s avonds – overdag sproeien heeft geen zin, want het water verdampt vrij snel weer. Daarnaast heb je kans dat je de bladeren van je platen laat verbranden.
  3. Maak dijkjes om de plant – als je nu water op de planten giet, zul je zien dat het overal heen sijpelt, behalve in de richting van de wortels van je plant. Maak dus een dijkje om je plant, zodat het water niet weg kan lopen.
  4. Wacht nog even met zaaien van je tweede teeltronde in de volle grond totdat de droogte voorbij is.

    Voor de dieren

  5. Zorg dat de dieren water hebben – onze boerderijkatten Lena en Esmee zorgen min of meer voor zichzelf. Een keer per dag krijgen ze wat brokjes, en verder redden ze zich met wat ze in en om het huis vinden. Maar nu niet meer. Want ze kunnen nergens water vandaan halen, behalve uit de kraan. En die hebben ze nog niet open gekregen. Dus zet ik dagelijks een bak water voor ze klaar.
  6. Water voor de vogels en egels – ook andere dieren in je tuin hebben dorst. Zet op verschillende plekken in de tuin bakjes water. Grote kans dat er weer meer gekwetterd wordt in je tuin.

    Voor je lijf

  7. Drink genoeg – zelf hebben we ook water nodig uiteraard. Veel drinken, en dan vooral water is het advies. Maak eens lekker fruitwater, check deze recepten.
  8. Maak zelf verkoelende waterijsjes – een ijsje op zijn tijd is ook lekker. Maar laat die magnum liever links liggen, hoe hard hij ook naar je knipoogt. Veel vet, veel suiker en je krijgt er alleen maar dorst van. Zelf waterijsjes maken is een makkie: Kies fruit dat je lekker vindt, en pureer het. Of pers het uit als het om een sinaasappel gaat. Stop het in ijslolly vormpjes en vries het 5 uur in.

    In huis

  9. Zwembadje in de tuin? – overdek hem ’s avonds, dan hoef je ‘m de volgende dag niet opnieuw te vullen en blijft hij schoon.
  10. Douche korter – wil je elke dag dat kleffe zweet van je afspoelen? Spring tien tellen onder de douche, en geniet van de druppels op je lijf. Na tien tellen ben je net zo opgefrist als na 10 minuten, geloof dat nu maar. Of spring, net als mijn dochter, onder de sproeier die de moestuin water geeft. Twee vliegen in een klap.
  11. Hergebruik water – gebruik je in de keuken water zonder zeep of andere middelen? Bijvoorbeeld voor het wassen van je groente? Vang het op en gebruik het voor je planten of je tuin. Ze zullen je dankbaar zijn.

 

Mijn top 5: duurzame online kledingwinkels

door 1 Comment

Waar koop jij je kleding? Ik koop ze over het algemeen tweedehands. Het liefst in een echte winkel, waar ik kan passen. Maar omdat de keuze daar toch vaak wat beperkt is, shop ik regelmatig online bij de ‘duurzame kledingwinkels’. Daar wordt de keuze namelijk groter. Steeds meer ondernemers durven te investeren in duurzame kleding. Omdat ze het belangrijk vinden dat de makers van onze mode eerlijk worden beloond. Deze ondernemers weten waar de jurken, broeken, topjes, enz die ze verkopen vandaan komen, en wie ze heeft gemaakt. Ze verkopen kleding met een verhaal. En gelukkig wordt de vraag naar deze prachtige mode ook steeds groter. Mijn favoriete duurzame online kledingwinkels zet ik hier voor je op een rij.

Top 5 duurzame online kledingwinkels

 

duurzame online kledingwinkel watmooi

  1. Wat Mooi – Mooie mode voor mooie mensen, is hun slogan. De webshop heeft een groot scala aan duurzame merken, waarvan onder andere mijn favoriet ArmedAngels. Wat Mooi verkoopt fashion met een verhaal. De grondstoffen voor de kleding worden biologisch verbouwd en eerlijk ingekocht.  Blijven er kledingstukken in de rekken achter? Dan worden die geschonken aan Terre des Hommes die ze in hun winkel (in verschillende steden) verkoopt. De opbrengsten gebruikt Terre des Hommes voor hun projecten. Een mooie keten.
  2. The Blind Spot – bedankt je dat je je ogen opent en niet automatisch kiest voor de ‘blind spot’ (voor de barre omstandigheden waarin het gros van onze kleding wordt gemaakt), maar voor duurzame mode. Bij de Blind Spot willen ze je inspireren. Maar door zelf op zoek te gaan naar vernieuwende duurzame mode en deze vaak kleinere merken een podium te bieden, worden ze zelf ook geïnspireerd. En dat inspireert mij weer.
  3. De Groene Knoop – hoe leuk is het om je bestelde kleding te ontvangen met een handgeschreven kaartje erbij? Zo persoonlijk zijn ze bij de Groene Knoop. Ze hebben een groot aanbod van merken waaronder King Louie en Greenbomb. En ook leuke accessoires van onder andere vegan leer. En wil je toch liever passen? Ze hebben een echte winkel in Eys in Zuid-Limburg.
  4. MudJeans – de online kledingwinkel waar je kan kopen en leasen. Ik heb er al vaker over geschreven, want ik lease ook. Heb je je broek ‘op’gedragen, dan stuur je hem terug en wordt hij voor je geupcycled en opnieuw aangeboden als vintage jeans. Of ze worden gerecycled en de grondstoffen hergebruikt voor het maken van nieuwe jeans. Scheelt niet alleen veel grondstoffen, maar ook water! Ze zijn gespecialiseerd in jeans, maar tegenwoordig verkopen ze ook blouses, jasjes, truien en shirts.
  5. Waschbear – en dan ook een Duitse online winkel ertussen. Waarom? Omdat ze mooie mode verkopen en zoveel meer. En omdat ze ook gewoon een online winkel in Nederland hebben. Hun slogan: Natuurlijk is beter. Al in 1989 boden ze textiel aan van biologisch katoen. Nu zijn ze 100% biologisch. Hun eigen natuurmodemerk heet Enna, duurzame en fair geproduceerd. Bij elke kledingstuk staat omschreven waar het vandaan komt, en hoe de grondstoffen geteelt en verwerkt zijn. Over transparantie gesproken.

 

Lees verder:

BewarenBewaren

3 jaar geleden: Crowdfunding: test voor ziekte van Lyme

door Leave a Comment

Elke maand kijk ik even over mijn schouder terug in de tijd. Wat deed ik drie jaar geleden? Waar ging mijn blog over? Deze maand: Crowdfunding de Lymefighters

Drie jaar geleden investeerde ik via Crowdfunding in het laboratorium Innatoss Laboratories in Nederland. Zij werkten destijds hard aan het ontwikkelen van een test die de ziekte van Lyme, veroorzaakt door teken, sneller een halt toe kan roepen. De test is in staat om al in een vroeg stadium vast te kunnen stellen of een tekenbeet de infectieziekte Lyme heeft overgedragen. Zo’n  vroege diagnose is belangrijk, omdat de ziekte een heftige impact kan hebben op iemands leven. Drie jaar geleden zocht het laboratorium Lymefighters. Ik ben benieuwd hoe het er nu voor staat. Is de test er gekomen?

Via het crowdfundingproject haalden ze de gevraagde dertigduizend euro binnen en daarmee ontwikkelden ze de test. Waarom is zo’n test belangrijk? Vaak wordt er eerst gekeken of je een rode kring hebt, een typisch teken van de ziekte van Lyme. Heb je die, dan krijg je een antibioticakuur voorgeschreven. Maar niet alle mensen met die besmet zijn met Lyme krijgen een rode kring. Heb je toch de symptomen en vermoed je dat je Lyme hebt, dan kan deze test uitsluitsel bieden. In een vroeg stadium is Lyme goed te behandelen. Echter, hoe langer het onbehandeld blijft, hoe ernstiger de klachten worden.

Wist je dat:

  • Gemiddeld draagt 20% van de teken in Nederland de bacterie bij zich.
  • Ongeveer 3% van de beten heeft de ziekte van Lyme tot gevolg.
  • Als de teek lang vastzit, bv. meer dan een halve dag, wordt de kans op overdracht van de bacterie groter. Er is echter geen duidelijk bewijs voor hoe lang “lang” precies is.
    (bron: Innatoss Laboratories)

LymePaspoort

Het laboratorium biedt nu ook een paspoort voor mensen die veel buiten zijn en vaker door een teek worden gebeten. In het paspoort staat hoeveel antistoffen tegen de infectieziekte je in je bloed hebt, een soort nul-meting. Bij een volgende beet wordt die hoeveelheid antistoffen opnieuw gemeten en vergeleken met de vorige resultaten. Het is dan snel duidelijk of er meer antistoffen in je lichaam zijn en kan een infectie snel opgespoord. Zo kan je snel starten met een behandeling.

Symptomen Lyme

De symptomen nog maar een keer op een rij. Want een rode kring is dus niet de enige symptoom. Je kunt ook te maken hebben met:

  • Griepachtige klachten, zoals hoofdpijn, koorts en een stijve nek
  • Opgezwollen knie
  • Aangezichtsverlamming
  • Vermoeidheid

De volledige lijst met symptomen vind je hier.

De test is er gekomen en daar ben ik blij mee. Kijk eens rond op Crowdaboutnow, Oneplanetcrowd, of Voordekunst

Lees verder:

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Hoe leer ik mijn dochter duurzame kleding te kopen?

door Leave a Comment

12 jaar is ze en ze vraagt om kleedgeld. Ik zie dat ze er aan toe is. Dochterlief heeft haar eigen smaak ontwikkeld en weet wat haar goed staat. En ze houdt van kleding. En van kleding kopen. En ik ben van mening (niet onbelangrijk) dat hoe eerder ze financieel verantwoord gedrag ontwikkelt (oftewel de waarde van geld leert kennen), hoe beter het voor haar in de toekomst is.

En ook heb ik er wel genoeg van dat ze elke maand beweert dat ze nieuwe kleding nodig heeft. Als dat echt  zo is, dan mag ze dat vanaf nu zelf kopen. Dochterlief vindt dat een prima plan. Maar dan tikt mijn duurzame engeltje me op de schouders: Wat nu als ze naar de Primark rent? Heb ik haar wel geleerd dat de kledingindustrie een grote vervuiler is en dat er veel kinderarbeid plaatsvindt? Dat kinderen van haar leeftijd hard moeten werken voor een hongerloon? Moet ik haar niet eerst leren hoe je duurzame kleding koopt?

2e hands? Geen probleem

Tot nu heb ik overigens niets te klagen. Dochterlief laat zich rustig meeslepen naar Het Goed, de tweedehandswinkel bij ons in de buurt. Vooral nu ze een kleine damesmaat heeft, wordt de keuze daar steeds groter. Ze komt met de leukste jurkjes thuis. Ze vindt het gelukkig niet erg om tweedehands kleding te dragen. En ze weet dat ze daar vaak goedkoop uit is. Maar probleem is natuurlijk dat de keuze beperkt is. Er is geen sprake van een collectie, laat staan van ‘mode’. Dus zoekt ze het internet af op zoek naar leuke shirts en jurkjes die ook andere kinderen dragen. Dan schieten de shirtjes van 3 euro en jurkjes van 5 euro over het beeldscherm. En dan wordt er weer heel hard op mijn schouder getikt: mijn duurzame engeltje.

De grote verleiding

Oh oh verleiding, die is online zo enorm groot. Bied daar maar eens weerstand aan als 12-jarige beginnende puber met kleedgeld en een bankpas. Nu is ze nog van mij afhankelijk, en ik koop dat leuke jurkje van 5 euro niet, omdat ik weet dat er kinderarbeid en/of slechte lonen aan het prijskaartje hangen. En dan heb ik het nog niet over de enorme vervuiling die met de kledingindustrie gepaard gaat. Maar straks mag ze dus zelf beslissen. Ik ging op zoek naar tips die mijn kind bewust moeten maakt van duurzame kleding.

6 tips om je kind bewust te maken van duurzame kleding

  1. Maak een lijst van duurzame(re) kledingzaken. Volgens RankABrand scoort geen enkele keten een 10 (oftewel een A). Maar bovenaan de lijst staan C&A en H&M (allebei een C), en ook WE, Zara en Zeeman scoren nog een C. Prima winkels dus om te beginnen.
  2. Leg het verschil uit tussen biologisch katoen en gewoon katoen. Biologisch katoen wordt geproduceerd zonder gebruik van pesticiden. Deze zijn niet alleen slecht voor het milieu, maar ook voor de mensen die werken op de katoenplantages. Verschillende kledingzaken hebben in hun assortiment kleding van biologisch katoen.
  3. Ga voor tweedehands. Steeds meer mensen brengen hun kleding naar tweedehands winkels. De keuze wordt daardoor groter. Er bestaan ook tweedehands winkels voor merkkleding, vooral online. En vergeet Marktplaats niet. Dan zoek je ook nog in je eigen buurt.
  4. Samen kijken naar de documentaire The True Cost over de misstanden in de kledingindustrie is misschien nog wel een te grote opgave. Maar Schone Kleren Campagne maakte verschillende korte filmpjes. Zoals deze. Of deze animatie.
  5. Praat samen over goedkoop=duurkoop. Veel kleding wordt gemaakt om slechts een paar keer te kunnen dragen. Wat is een shirtje waard als je het maar drie keer kan wassen/dragen en dan al slijtage vertoond?
  6. Stel een kledingruil voor met vriendinnen. Uiteraard in overleg met de ouders. Leuk om samen te organiseren.

Net zo goed als dat ik mijn dochter financieel opvoed (sparen, niet te impulsief, prijsvergelijken), vind ik het ook belangrijk dat ik haar leer om na te denken over de impact die de productie van kleding heeft op het milieu en de samenleving. Maar zodra ze haar kleedgeld in handen heeft, mag ze zelf beslissen waar ze het aan uitgeeft. Ik kan alleen maar hopen dat de tips hierboven haar de goede kant uitsturen.

Feiten uit de kledingindustrie:

  • 10.000 liter water is nodig om een kledingstuk te maken
  • 140.000.000 kilo kleding en textiel verdwijnt jaarlijks in de verbrandingsoven
  • 80.000.000.000 kledingstukken worden jaarlijks wereldwijd geproduceerd.
  • 60 euro is het minimumloon in de kledingindustrie in Bangladesh
  • 10% van de totale CO2 uitstoot wordt veroorzaakt door de kledingindustrie
    (bron: Dit is een goede gids van Marieke Eyskoot)

Lees verder:

Mijn top 5: moestuinboeken

door Leave a Comment

Tuinieren is niet moeilijk. Over het algemeen stop je een zaadje in de grond, dat zaadje kiemt en er groeit een plantje. Met een beetje geluk komt daar iets eetbaars aan. Maar omdat ik niet afhankelijk wil zijn van geluk, maar ook wil weten waarom en hoe iets groeit (of niet) lees ik veel boeken over de moestuin. Mijn top 5 moestuinboeken deel ik graag met je (in willekeurige volgorde).

1. De Moestuin van Mme Zsazsa

Dit boek heb ik ooit gewonnen. En wat was, en ben, ik er blij mee. Het hoort echt tot de beste moestuinboeken ever. Want het heeft een schat aan informatie waar je direct mee aan de slag kunt. En het zit vol humor. Vlaamse humor nog wel. Het is heerlijk geschreven, een lust om in te lezen. Maar ook om gericht te zoeken naar teeltwijzen van je groente. Maakt niet uit, Mme Zsazsa legt het haarfijn voor je uit. En voegt er gelijk aan toe hoe je het bereidt en hoe je het bewaart.

2. Permacultuur in je moestuin

Hoewel de schrijver van het boek uit Californie komt (met een ander klimaat dan hier), is het dankzij de vertaling van onder andere permacultuurspecialist Maranka Spoor dat de informatie zo goed toepasbaar is in onze Hollandse tuinen. In de Permacultuur, wat ik ook in mijn tuin probeer toe te passen, gaat het erom hoe je de natuur voor je laat werken, in plaats van de natuur laten doen wat jij wil. In het boek leer je welke combinaties van planten elkaar versterken en welke elkaar tegenwerken, hoe je je bodem in balans brengt en wat de invloed van de zon, wind en water op je tuin is.

3. Het bodemvoedselweg

Een gezonde bodem is essentieel voor een goede moestuin. Maar waarom dan? En wat speelt er zich af onder in de grond? Wat gebeurt er als je een seizoen hebt gepland? En waarom moet je aan vruchtwisseling doen? In dit boek leer je alles over regenwormen, insecten, schimmels en bacteriën. En hoe ze voor je werken, in plaats van tegen je.

4. Met mest en vork

Deze bijbel leende ik ooit bij de bibliotheek. Oh, en wat wilde ik het boek graag houden. Want bij alles wat je leest denk je ‘dat wil ik ook!’. Alma weet het zo aanlokkelijk te vertellen, dat zelfs iemand zonder groene vingers direct de tuin induikt. En de keuken. Want het is een natuurboek, tuinboek én kookboek! Alma en Doortje, die de foto’s heeft gemaakt, runnen samen de Groene Luwte in Noord Groningen. Een biodynamische moestuin waar je workshops en cursussen kunt volgen, kan eten én overnachten. Staat op mijn verlanglijst!

5. Holzer’s permacultuur

Door dit boek kwam ik in aanraking met permacultuur. Het lukte Holzer om in bergachtig gebied, met steile hellingen en flinke rotsen, een paradijs in harmonie met de natuur. Dat zijn methode de basis is van permacultuur had hij niet door. Hij leerde simpelweg luisteren naar de natuur, observeerde en experimenteerde. In zijn boek is er onder meer aandacht voor het werken met verhoogde bedden, varkens als medewerkers, fruitlandschappen en paddenstoelen.

 

De moestuin is hip, dus er is een scala aan boeken over de moestuin te vinden. Voor de snelle info spit ik het internet door. Of ik bel m’n moeder. Dat is de kortste klap.

 

Lees ook:

BewarenBewaren

BewarenBewaren