• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

  • Home
  • Duurzame inspiratie
    • Hergebruik
    • Ons eten
    • Energie
    • Minder spullen
    • Verzorging
  • Blog
    • Zelf doen
    • Zelf maken
    • Zelf beleven
    • Zelf bouwen
    • Zelf planten
    • Lezen, zien en kopen
  • Shop
    • Kaarsen
    • Duurzaam huishouden
    • Tuinieren
    • Workshops
  • Over mij
    • Samenwerking
    • Voor bedrijven
    • Veelgestelde vragen over duurzaam leven
  • Contact

Zelf beleven

Groene agenda: december 2019

1 december 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Elke maand weer een groene agenda met duurzame activiteiten en/of gezellige fairs. Kijk snel of er iets ook iets bij jou in de buurt is.

Flower Power Markt

Wanneer: 1 december
Waar: Sneek
Wat: Volop gezelligheid: markt, workshops en lezingen op gebied van duurzaamheid; (h)eerlijk lokaal eten, ruilen, delen & repareren, natuurlijke gezondheid, groen & zelf(voorzienend) aan de slag.
Meer info: Flowerpower

OneWorldLive – eerlijk avondje is gekomen

Wanneer: 3 december
Waar: Pakhuis de Zwijger, Amsterdam
Wat: Nederland is met 1,1 miljard kg per jaar de grootste importeur van cacaobonen ter wereld en we eten hier gemiddeld jaarlijks 5 kg chocola per persoon. Maar: Cacaoboeren in Ivoorkust en Ghana ontvangen nauwelijks fatsoenlijk loon, slavenarbeid is een groot probleem en door (illegale) boskap eten we hapje voor hapje het regenwoud op. Gelukkig zijn er wel genoeg initiatieven om hier wat aan te doen. Hoor hoe zij te werk gaan en waar jij in de winkel op kunt letten.
Meer info: Eerlijke chocola

Rondleiding ecologische wijk

Wanneer: 14 december
Waar: Houten
Wat: Wie geïnteresseerd is in duurzaam bouwen en een groene woonomgeving kan zich inschrijven voor de presentatie en wandeling in ecowijk Mandor. Hier staan 36  energiezuinige huizen en een buurthuis voor gezamenlijk gebruik door de bewoners van de wijk.
Meer info: Ecowijk Mandora

Protestival Schiphol

Wanneer: 14 en 15 december
Waar: Schiphol
Wat: Demonstratie op Schiphol. Greenpeace pakt op Schiphol het podium om een klimaatplan te eisen.
Meer info: Noodlanding voor het klimaat

Vrijdag voor Toekomst (Fridays for Future)

Wanneer: vrijdag 20 december
Waar: Groningen
Wat: Doe mee met #FridaysforFuture/ Vrijdag voor Toekomst hier in Groningen! Word deel van de wereldwijde beweging om eerlijke antwoorden en acute actie van de overheid te eisen wat betreft klimaatverandering en onze planeet. Als je het niet lukt naar dit evenement te komen, geen stress – ze zijn er elke week! Elke eerste vrijdag van de maand wordt er groot uitgepakt om te laten zien hoe veel mensen het klimaatprobleem serieus nemen.
Meer info: Fridays for Future

Vegan Kerstmarkt

Wanneer: 22 december
Waar: Groningen
Wat: Een buitenruimte met gezellig knisperende vuurtjes, vegan glühwein, foodtrucks en warme chocolademelk. Een sfeervolle binnenruimte met een kerstmarkt, live muziek en genoeg ruimte om gezellig te zitten. Dé plek om te smullen van heerlijke vegan lekkernijen terwijl daarnaast duurzame en (h)eerlijke kerstcadeaus voor familie, vrienden en natuurlijk jezelf aangeschaft kunnen worden.
Meer info: The Greenshift

Herderstocht Balloo

Wanneer: 24 december
Waar: Balloo (Drenthe)
Wat: De Herderstocht is een wandelroute van ongeveer 2,5 kilometer over het Balloërveld dat verlicht is met behulp van lampjes. Op verschillende plekken wordt een deel van het kerstevangelie verteld. Voor jong en oud is de Herderstocht een prachtige gelegenheid om het kerstverhaal te horen, te zien en te beleven.
Meer info: Herderstocht Balloo

Zie voor de groene agenda van:
Oktober
September
Augustus
Juli

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: duurzame activiteiten, evenement

Duurzaam leven met een baby

20 oktober 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Lilla Kiss-van Kammen

 

Toen Lilla (30) zwanger was van haar eerste kind, werd ze nog meer bewust dan ze al was van het belang om duurzaam te leven. Want in wat voor wereld zal haar zoon (inmiddels drie jaar oud) opgroeien als we niks doen? Ze kwam er echter achter dat duurzaam leven met een baby toch nog wat struikelblokken kende. Maar ze houdt vol, en kijkt waar ze haar steentje kan bijdragen. Lilla woont samen met haar man Robert en zoontje Jamie in Zuidhorn (Groningen).

Wat is de meest duurzame stap die je hebt gezet?

“Mijn meest duurzame stap was dat ik tijdens mijn zwangerschap heel bewust ben gaan kijken naar wat een baby nu écht nodig heeft. De meeste dingen die we aanschaften waren gemaakt van duurzame en natuurlijke materialen, zoals een aankleedkussen van wol, draagdoek en natuurrubber spenen, of ze waren tweedehands, zoals kleertjes, voorleesboeken en speelgoed. De meeste spullen hebben we, toen Jamie groter werd, doorgegeven aan andere aanstaande ouders. Alleen de meest belangrijke spullen hebben we bewaard voor een eventueel tweede kindje.”

Wat is minder goed gelukt?

“Ik wilde heel graag wasbare luiers gebruiken voor mijn zoon. Het scheelt zo veel afval! Maar het was toch gemakkelijker om wegwerpluiers te kopen. Daar baalde ik van, maar uiteindelijk besefte ik dat ik niet alles in een keer helemaal goed kan doen. We kochten wel biologische luiers en zijn zodra het kon begonnen met het potje interessant te maken, zodat we zo snel mogelijk van de luiers af waren.”

‘Wat heeft een baby nu eigenlijk écht nodig?’

“Ik zou ook nog graag willen stoppen met het gebruik van de auto. Ik probeer al zo veel mogelijk met de trein en de fiets te reizen. In de ideale situatie zou ik de auto helemaal de deur uitdoen, maar het is wel gemakkelijk om er één te hebben. Vooral met een kind. Een tweede auto komt er in ieder geval niet.”

Waarover maak je je zorgen?

“Ik maak me heel erg zorgen over de toekomst van mijn zoon (en de generaties daarna). Zal er nog een wereld zijn om in op te groeien? Enerzijds ben ik negatief gestemd, omdat ik veel afval en verspilling om mij heen zie (met name in het bedrijfsleven). Ik probeer mensen om mij heen constant te prikkelen met mijn bewuste keuzes. Maar helaas word ik nog regelmatig voor gek verklaard. Aan de andere kant merk ik ook dat het mensen wel aan het denken zet. Langzaamaan komt een beweging in gang. Met name bij de jongere generatie, die terecht opkomt voor hun toekomst. Dat vind ik dan weer onwijs inspirerend.”

Wie of wat inspireert jou?

“Ik heb vooral veel offline inspiraties. Een prachtige, leerzame boek vind ik Dit is een goede gids van Marieke Eyskoot. Het boek doet je ogen openen naar de legio mogelijkheden om duurzamer te worden. Het is een soort van bijbel voor mij geworden.
Daarnaast ben ik dol op groene eettentjes zoals Feel Good en De Groene Stoel in stad Groningen. Ik vind hun doel, de manier waarop ze werken en de gerechten die ze maken heel inspirerend. Regelmatig gebruik ik de gerechten als inspiratiebron voor mijn eigen creaties thuis.
Als je (net als ik) af en toe vlees eet, maar dierenwelzijn erg hoog hebt staan, kan ik vooral de Wilde slager in Groningen of de Schotse Hooglanders in Opende aanbevelen. Als consument betaal je voor de gezondheid van dier, milieu en mens. Kies voor initiatieven die daar aandacht voor hebben.
En nu we het toch over voedsel hebben: Afgelopen zomer zijn we lid geworden van de zelfpluktuin in Ten Boer. We hebben een soort luxe-abonnement op de moestuin: we hoeven het niet te onderhouden, maar mogen wel de vruchten plukken (letterlijk). Lokaler en biologischer dan dit kan niet. En het is een super leuk en leerzaam uitje voor onze zoon (en stiekem ook voor onszelf ;-)).”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Ik wil iedereen aansporen om mee te gaan aan de duurzame trend. Elke stapje doet er namelijk echt wel toe, hoe klein ook. “

Lilla houdt een website bij met haar ervaringen. Check it out: http://praktijkbewust.wordpress.com

 

Lees ook:

  • Het Groene Boekje van Anita Marskamp van de Groene Varkens
  • Het Groene Boekje van Katja Staring (auteur Avontuurlijk Tuinieren)
  • Het Groene Boekje van Evan van der Poel van Roots in Nature

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: Het groene boekje, opinie

Groene agenda: oktober

11 oktober 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Elke maand weer een groene agenda met duurzame activiteiten en/of gezellige fairs.

Stoofperenfeest

Wanneer: 5 oktober
Waar: Ruinerwold
Wat: Op zaterdag 5 oktober is het Stoofperenfeest in Ruinerwold in Zuidwest Drenthe. Aan de langste stoofperenboomgaard ter wereld is dan een groot pluk- en smulfeest. Op verschillende erven zijn marktjes , workshops en kinderactiviteiten.
Meer info: Stoofperenfeest

Kinder buiten festival

Wanneer: 6 oktober
Waar: Kampsheide, Assen
Wat: Een superleuk actief festival voor kinderen van alle leeftijden. Kom gigantisch grote bellen blazen, laat een henna tattoo zetten en fiets je eigen smoothie in elkaar. Leer wat eetbaar is in de natuur, maak een insectenhotel, doe de poepquiz en ga op fotosafari. Kortom: een superleuk actief festival voor kinderen van alle leeftijden.
Meer info: Kinderbuitenfestival

Dag van de duurzaamheid

Wanneer: 10 oktober
Waar: Door heel Nederland
Wat: Van kinderopvang tot universiteit worden er duurzame onderwijsactiviteiten georganiseerd. Van voorleesactie tot essaywedstrijd, van bordspellen tot colleges.
Meer info: Dagvandeduurzaamheid

Duurzaamheid festival

Wanneer: 10 oktober
Waar: Enschede
Wat: De Oude Markt in hartje Enschede wordt omgetoverd tot een duurzaamheid festival met diverse duurzame projecten op het gebied van Food, Fashion, Planet en Innovation uit Enschede. Ook is er een catwalk waar de nieuwste duurzame collecties geshowd worden. Het festival is onderdeel van de Dutch Sustainbale Fashion Week die van 4 tot en  met 13 oktober door het hele land wordt georganiseerd. Tijdens de Dutch Sustainable Fashion Week staan jong talent, spraakmakende collecties en innovatieve ontwikkelingen in de spotlights.
Meer info: Duurzaamheidfestival

Wereldvoedseldag

Wanneer: 16 oktober
Waar: Scheepvaartmuseum, Amsterdam
Wat: 500 ambassadeur gaan aan tafel tegen honger. Jij kan je hierbij aansluiten. Verschillende chefs zullen een aantal bijzondere gerechten presenteren. En jou laten zien hoe jouw voedselkeuzes invloed hebben op honger en voedselzekerheid wereldwijd. Hosts Eric Corton en Helen Kranstauber nemen je mee langs de problematiek van honger en voedselzekerheid. Wat zijn de oorzaken en hoe kan jij een bijdrage leveren aan de oplossing?
Meer info: Wereldvoedseldag

Oerwandeling

Wanneer: 23 oktober
Waar: OERmuseum Havelte
Wat: Een 2 uur durende wandeling met gids rond de Havelterberg. De wandeling voert over de adembenemend mooie Havelterberg, een aardkundig monument uit de een na laatste ijstijd. Wandel langs groepen grafheuvels en prachtige hunebedden. Hier zijn ook nog diverse sporen van de Tweede Wereldoorlog te zien, zoals bomkraters, plaatsen van hangars en een landingsbaan. Op deze historische plekken ontwikkelen zich bijzondere natuurwaarden.
Meer info: Oerwandeling

Nacht van de nacht

Wanneer: 26 oktober
Waar: landelijk
Wat: In ieder geval gaat op veel plekken in Nederland het licht uit. Dat kan je thuis ook doen. Verder zijn er veel activiteiten. Je kunt sterren kijken, er zijn wandeltochten in het donker en speciale meditatiesessies. In Dalfsen kan je het nachtleven op de boerderij ervaren, op Terschelling is een nachtelijke huifkarrentocht. Bekijk de website voor de overige honderden activiteiten. Er zit vast wel een bij jou in de buurt.
Meer info: Nachtvandenacht

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: duurzame activiteiten, evenement

Veggie Challenge app: hoeveel dieren, CO2, land en water bespaart jouw dieet?

2 oktober 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Wil je weten hoeveel dieren, CO2, land en water je bespaart met jouw dieet? Download dan de Veggie Challenge App. Handig voor mensen die willen stoppen of minderen met het eten van vlees en andere dierlijke producten. Deze week lanceerde ProVeg de eerste Nederlandse App die helpt om te stoppen of minderen met vlees en andere dierlijke producten.

(Persbericht)

Wat kan de Veggie Challenge App? 

Deze App biedt alle extra ondersteuning voor beginnende vleesminderaars, vegetariërs en vegans in de eerste 30 dagen van hun nieuwe lifestyle. Je krijgt toegang tot meer dan 350 plantaardige recepten en stelt makkelijk je weekmenu samen. Op basis van jouw keuzes maak je in 1 klik een eigen shoppinglijst. Zo neem je jouw persoonlijke Veggie Challenge Coach mee de supermarkt in en wordt koken nóg leuker. 

De mobiele Veggie Challenge App kiest voor een positieve aanpak en biedt ondersteuning wanneer je maar wilt. Deelnemers aan de Veggie Challenge krijgen gratis toegang tot de App.

 

Fitbit, maar dan vega-friendly

De App is bedacht en ontwikkeld door stichting ProVeg, een goed doel dat zich inzet om de wereldwijde consumptie van dieren te halveren voor 2040. Wat startte als een idee voor een betere wereld, ontpopte zich in een echt product dat honderdduizenden mensen zal helpen bij het veranderen van hun eetgewoonten. 

“De Veggie Challenge bestaat nu 8 jaar en heeft al meer dan 100.000 deelnemers geholpen met vleesminderen,” vertelt initiatiefneemster Veerle Vrindts, directeur van ProVeg Nederland. “We droomden van een App zoals de populaire sport app Fitbit, maar dan volledig gericht op plantaardig eten. Begin dit jaar haalden we 15.000 euro op via een crowdfunding om een start te maken. Dankzij deze donaties en de inzet van diverse vrijwilligers, kunnen we op Wereld Vegetarisme Dag (1 oktober) de eerste versie van de App presenteren. Ondertussen zoeken we verder naar financiering voor extra functies en koppeling met social media, supermarkten en andere apps.”

 

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: app, veganisme, vegetarisch

Het groene boekje van

16 september 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Evan van der Poel

Evan (30) organiseert met zijn bedrijf Roots in Nature hikes en survivaltochten in binnen- en buitenland. Zo brengt hij mensen weer in contact met de natuur. En dat is hard nodig vindt hij. “Het zit niet goed met de huidige gezondheidstoestand van Nederland. De helft van de Nederlanders heeft overgewicht, waarvan 11% onder kinderen. Minstens 20% van ons krijgt te kampen met een depressie, 14% van de werknemers krijgt een burn-out en 20% van de bevolking heeft last van slaapproblemen. Oorzaak: te weinig bewegen, te ongezond eten en te weinig buiten zijn. Daarom breng ik mensen weer in contact met de natuur. Want de natuur heeft een grote, helende kracht.” (www.rootsinnature.nl)

Evan tijdens een van zijn survivaltochten, slapen doet hij in tent tussen de keien
Foto: Roots in Nature

Wat is de meest duurzame stap die je hebt gezet?

“Ik eet bijna geheel veganistisch, ik koop voornamelijk tweedehands producten en koop over het algemeen niet veel. Ik vind goedkoop net zo fijn als duurzaam, en ik wil geen bedrijven sponsoren die het milieu en de mens schade aanbrengen. Ik kies voor  veganistisch eten, omdat ik geloof dat het gezonder is. En daarnaast wil ik de bio-industrie niet ondersteunen.”

Wat is je ‘groene zonde’?

“Enkele survivaltochten zijn in het buitenland en dan reis ik met het vliegtuig. Dit compenseer ik wel met het planten van bomen.”

Waarover maak je je zorgen?

“Ik probeer me geen zorgen te maken. Dat schiet namelijk niks op. Ik vind het wel erg dat de manier waarop wij leven, negatieve gevolgen heeft voor de aarde. Vooral omdat het niet nodig is. Ik geloof dat de planeet sterk is en het wel overleeft. Er zijn echter planten en diersoorten die verdwijnen en dat is heel erg jammer.”

Evan onderweg tijdens een van zijn survivaltochten
foto: Roots in Nature

Wat zie met grote sprongen vooruit gaan?

“Er komen steeds meer biologische, vegetarische en veganistische producten op de markt. We worden met z’n allen gelukkig steeds bewuster.”

Wie of wat is jouw groene inspiratiebron

“De natuur.”

Ben je positief of negatief over de toekomst?

“Positief.”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Laten we meer liefde voor de mens, de dieren en de planten hebben. Samen kunnen we de wereld veranderen en kunnen we het leven nog zoveel mooier maken dan we nu al doen.”

Lees ook:

  • Het Groene Boekje van Anita Marskamp van de Groene Varkens
  • Het Groene Boekje van Katja Staring (auteur Avontuurlijk Tuinieren)

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: Het groene boekje, opinie

Toekomst Zaaien: samen zaaien op biodynamische boerderijen

10 september 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

In oktober is het weer zover: iedereen – volwassenen en kinderen – mogen komen zaaien bij acht biodynamische boerderijen in Nederland en Vlaanderen. Toekomst Zaaien heet dat: in een lange rij lopen de zaaiers over de akker en strooien het zaad in bogen voor zich uit.

kinderen en volwassenen gooien zaad
Foto: Michiel Wijnbergh

Het Toekomst Zaaien gaat 5 oktober van start op tuinbouwbedrijf De Lepelaar in Sint-Maarten. Tuinder Jan Schrijver (tevens voorzitter van Stichting Demeter): “Zaaien is iets heel moois, je raakt ervan in verwondering. Het geeft je het gevoel dat je altijd opnieuw kunt beginnen, wat er ook gebeurt in de wereld.” Louis Dolmans van Doornik Natuurakkers in Bemmel gaat 13 oktober Sint Jans rogge zaaien, een van de vele soorten oude graanrassen die hij teelt. Louis: “Het is van groot belang om de genetische diversiteit van die granen voor de toekomst te behouden.” Bij de Kollebloem in St.Lievens-Esse (B) zaaien ze op 19 oktober spelt. Jaar in jaar uit selecteren ze de stevigste en mooiste halmen en aren om ze het volgende jaar als nieuw zaaizaad te kunnen gebruiken. En bij het Toekomst Zaaien bakken ze speltkoekjes van eigen oogst. De Kollebloem is een biodynamisch groentebedrijf dat, als dat mogelijk is, kiest voor zaadvaste rassen. Dit zijn rassen die in een volgende generatie ongeveer dezelfde eigenschappen hebben als de ouderplanten. Ze zijn dus geschikt om er zaad van te oogsten en weer uit te zaaien.

Diversiteit van zaadgoed

Toekomst Zaaien is een internationaal zaai-evenement dat begon in 2006. Een Zwitserse biodynamische boer en een zaadveredelaar wilden met dit initiatief consumenten betrekken bij de bron van hun voedsel en hen kennis laten maken met biodynamische landbouw. Ook wilden ze de noodklok luiden voor de monopolisering van de internationale zaadhandel. In Nederland wordt Toekomst Zaaien georganiseerd door Stichting Demeter, de BD-Vereniging, Stichting Zaadgoed en Stichting Grondbeheer samen met diverse partners.

Dat steeds minder bedrijven een steeds groter deel van de zaden produceren (momenteel hebben de drie grootste zaadconcerns meer dan de helft van de internationale zaadhandel in handen) is zorgelijk, omdat diversiteit van zaadgoed en zeggenschap in het gedrang komen. Om positieve ontwikkelingen op gang te brengen zijn vanuit de biodynamische beweging initiatieven ontstaan. Zo steunt Stichting Zaadgoed telers bij het ontwikkelen van smaakvolle, zaadvaste rassen voor de biologische landbouw en zet zich in voor biologische selectie en veredeling. In 2017 is Coöperatie de Zaderij opgericht voor en door boeren die zaadteelt weer in eigen hand willen nemen. Tineke Alberts van Boerderij Buitenbant is een drijvende kracht. Na het Toekomst Zaaien op haar bedrijf op 12 oktober laat ze de zaaiers allerlei verschillende oude en nieuwe wortelrassen proeven.

Toekomst Zaaien: waar en wanneer?

De volgende acht biodynamische boerderijen doen mee:

  • De Lepelaar in Sint Maarten/ boven Alkmaar (zaterdag 5 okt);
  • Kraaybeekerhof in Driebergen (zaterdag 5 okt);
  • Boerderij Buitenbant in Bant/ Noordoostpolder (zaterdag 12 okt);
  • Doornik Natuurakkers in Bemmel/ boven Nijmegen (zondag 13 okt);
  • Wassende Maan in Astene-Deinze/ onder Gent (woensdag 16 okt);
  • De Kollebloem in St.Lievens-Esse/ tussen Brussel en Gent (zaterdag 19 okt);
  • De Kromme Lepel in Lepelstraat/ boven Bergen op Zoom (zaterdag 26 okt);
  • Het Geweide Hof in Garmerwolde/ bij Groningen (zondag 27 okt).

Aanvang: 14 uur (alleen bij De Wassende Maan om 10 uur). Kijk voor meer info en aanmelden op www.toekomstzaaien.nl.

(Persbericht)

 

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: biologisch dynamisch, zaaien

De maand in kleur: wit

5 september 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Kleuren zijn belangrijk. Ik had er eigenlijk nooit zo over nagedacht, maar als je je gaat focussen op kleur, dan gaat er een wereld voor je open. En wist je dat kleur onze stemming beïnvloedt? Kleur is overal om ons heen: in de tuin, op mijn bord en in huis. Deze maand de kleur wit.

zwaan in de mist, verschillende tinten wit
Image by PixxlTeufel from Pixabay 

Je hebt wit en wit zeggen we altijd. Niks zo verraderlijk als de kleur wit. Want heb je nu crèmewit op de muur, signaalwit, grijswit, zuiverwit, verkeerswit of papyruswit? Ja ja, er zit echt een groot verschil tussen. Tenminste, als je ze dicht bij elkaar zet. 

Wit in de tuin

Opvallend is het wit in de tuin. Wanneer ik de tuin in loop denk ik dat alleen de Phlox prachtig wit bloeit. Maar als ik echt goed om me heen kijk is er echt veel meer: de margrietjes en de kamille staan ook nog te spinnen. En ook de witte agapanthus bloeit mooi, al duurt dat niet lang meer. Bij de buurvrouw staat een prachtige hibiscus Syriacus Red Heart in bloei. En daar tussen die bomen bloeit boekweit. Goh, ik wist niet dat ik dat in de tuin had. En he, de herfstaster krijgt ook al kleine witte bloemetjes met een tikje roze. En in deze tijd van het jaar bloeien nog altijd de aardbeien (en oogsten we ze ook nog). 

Net buiten de tuin, in de berm staat nog steeds duizendblad mooi wit te zijn, samen met de wilde peen. Stiekem tussendoor bloeit de haagwinde. Kortom: het is wit in de tuin.

collage van witte bloemen

Wit is geen kleur, net zo min als zwart. Wit is licht, en zwart is het gebrek aan licht.

Wit in eten

Er staat bloemkool op tafel. De eerste groente waar ik aan denk bij de kleur wit. Maar in de moestuin zitten diep in de grond nog pastinaken en knolselderij. Venkel heb ik dit jaar niet, en voor asperges is het al te laat. De knoflook mag er bijna weer in. O ja, ik zou bijna de witlof vergeten en de witte bonen (de binnenste bonen van het ras ‘Rona’ of ‘Cannellini’). Ook veel uien zijn wit, net als de champignons. Ze zeggen wel eens dat je veel felle kleuren op je bord moet hebben wil je alle vitamines binnen krijgen, maar vergeet de witjes niet. Het zijn overigens wel opvallend veel groentes waar dochterlief niet warm voor loopt.

Onder het witte fruit mogen de witte aalbes, de banaan, de lychee en de kokosnoot zich scharen? En verder zijn de meeste zuivelproducten wit. En het eitje. Als je tenminste niet zoals wij kippen hebt die bruine eieren leggen. Met een beetje wit zout kan je zo zonder al te veel problemen een hele witte maaltijd op tafel zetten.

wit ei met een wit veertje
Image by congerdesign from Pixabay 

Wat doet de kleur wit met je?

Wit wordt gezien als de kleur van onschuld, puurheid en vrede. De kleur heeft met name positieve associaties zoals zuiverheid, maagdelijkheid, eenvoud, stilte, kalmte, netheid en helderheid. Vandaar ook de witte trouwjurk. Wit stimuleert tot opruimen, symboliseert een nieuw begin en reinheid. (bron: Beeldbalie.nl) Heb je een witte auto? Dan houd je waarschijnlijk van orde en regelmaat. De kans dat het een rommel is in het interieur, is bij een witte auto minimaal.

Wit in de kledingkast

Witte kleding saai? Absoluut niet. Besmettelijk? Ja, dat wel. Ik heb heel lang een witte broek gehad, maar die moest na 2x dragen echt weer in de was, in tegenstelling tot mijn blauwe en zwarte broeken. Ik hou van witte blouses. Ze hebben een chique uitstraling. Behalve die ene, waarin het niet duidelijk is of ik blogger of arts ben, want de associatie met dokters in witte jassen is snel gemaakt. Groot voordeel van wit is dat het overal mee te combineren is. Wanneer ik een lezing geef of een sollicitatiegesprek heb, draag ik ook graag wit. Mijn angstzweet is dan zo goed als onzichtbaar.

witte kleding aan de waslijn
Image by 192635 from Pixabay 

Wit bekennen

Gezegde: Een wit voetje halen (een goede indruk maken bij je leidinggevende)
Film:Wit licht – dramafilm met o.a. Marco Borsato
Muziek: Nights in White Satin van The Moody Blues

Lees ook:

  • De maand in kleur: Geel
  • De maand in kleur: Paars

 

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: kleur, wit

Duurzame activiteiten: september

28 augustus 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Elke maand weer een agenda met duurzame, groene activiteiten en/of gezellige fairs. 

vrouw met koffer op landweg

N70 Trail

NWanneer: 1 september
Waar: Hengstdal 3, Ubbergen (bij Nijmegen)
Wat: Deze trailrun gaat door een prachtig stuk landschap met heuvels en bos in het Rijk van Nijmegen. Met pittige hellingen, modderige single tracks en huiveringwekkende afdalingen. Er zijn 4 afstanden: 7, 14, 28 en 42 kilometer.
Meer info: N70Trail

Groenkids Oogst Eindhoven

Wanneer: 4 september
Waar: Philips Fruittuin Eindhoven 
Wat: In de Philips Fruittuin neemt de boerin de kinderen mee door haar tuin en vertelt er van alles over. Vervolgens mogen de kinderen zelf appels en peren plukken om op te eten.
Meer info: Groenkids Oogst

Impact Café: Vakanties van de toekomst

Wanneer: 15 september
Waar: Social Impact Factory Utrecht
Wat: Op vakantie zonder schuldgevoel, hoe doe je dat? En wie is er verantwoordelijk voor dat we dat ook kunnen. Discussieer mee over de vakantie van de toekomst.
Meer info: Vakanties van de toekomst

Vegan en yogafestival

Wanneer: 15 september
Waar: Brussel
Wat: Een dag lang yoga- en meditatiesessies volgen, plantaardige voedingsmiddelen proeven, lezingen over gezondheid bijwonen en rondsnuffelen tussen de stands met veganistische cosmetica, accessoires, tassen, schoenen en gerechten.
Meer info: Vegan en yogafestival

Open monumentendag

Wanneer: 14 en 15 september
Waar: landelijk
Wat: Monumenten worden opengesteld voor het publiek. Van een boerderij, tot een kasteel, tot straatmeubilair of monumentaal groen.
Meer info: Open Monumentendag

Inspiratiefestival

Wanneer: 15 september
Waar: Amersfoort
Wat: Ondernemers uit Amersfoort en omstreken inspireren je deze dag tot bewust leven op het gebied van duurzaamheid, gezondheid, welzijn en persoonlijke groei. Met workshops, inspiratiesessies, massages en veel gezellige kraampjes. Dit festival is Zero Waste.
Meer info: Inspiratiefestival

Impact Café: Waterstof tot nadenken

Wanneer: 24 september
Waar: Lux in Nijmegen
Wat: Wat is waterstof en wat kun je er mee? Heeft het nadelen of alleen maar voordelen? Praat mee over de rol van waterstof in de energietransitie.
Meer info: Waterstof tot nadenken

Maker Faire

Wanneer: 28 en 29 september
Waar: Eindhoven
Wat: Het grootste maakfestival van Nederland staat in het teken van maken, ontdekken en spelen met techniek en innovatie. Bekijk levensgrote Star Wars R2D2’s, 3D blacklight sculpturen en knotsgekke voertuigen. Ga aan de slag met de pottenbak-robot, leer duurzame energie opwekken en leer de skills van de toekomst! Een waanzinnige doe-het-zelf kermis voor de hele familie waar alles kan én mag! 
Meer info: Maker Faire

Heb je ook een duurzame of groene activiteit waar je extra aandacht voor wil hebben? Stuur me een mail <ageda@elkedaggroener.nl>

Kijk hier voor groene activiteiten in juli en augustus.

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: duurzame activiteiten, evenement

Het groene boekje van

15 augustus 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Anita Marskamp-Wijnen

Anita (52) noemt zichzelf een frisdenker en een dwarskijker. In de omgeving Assen is ze vooral bekend met haar ‘Groene Varkens’ die leven op groenafval (van afval naar vlees). Met haar varkens mag je knuffelen en wandelen. Natuurbeleving staat bij Anita voorop. Haar stelling: ‘Volwassenen zouden hun leven niet moeten laten afspelen tussen 4 muren en kinderen al helemaal niet. Door buiten te zijn worden ze veel wijzer dan menigeen zou denken. Want dan moeten ze zelf hun problemen oplossen, bijvoorbeeld als ze te hoog in een boom klimmen. Maar ze krijgen zo ook de zorg voor de natuur bijgebracht en het respect voor dieren. Dieren willen niet opgesloten zitten, daarom scharrelen onze varkens gewoon rond. Varkens in het groen, varkens in de modder…. daar worden we toch allemaal blij van!’ Anita is getrouwd met Hans. Hun kinderen zijn de deur al uit.

Wat is de meest duurzame stap die je hebt gezet? 

“Het maken van een droogtoilet. Want hiermee heb ik een grote stap naar bewustwording gemaakt. De materie neemt je letterlijk mee terug naar je natuur. Je beseft weer hoe de natuur werkt. Namelijk in kringlopen. Om kringlopen te sluiten is het niet langer wenselijk onze behoefte het riool in te spoelen met welk water dan ook. Composteer deze samen met andere vergankelijke materialen tot humus, een waardevolle voeding voor de bodem. We hebben duidelijk een gedragsverandering nodig. Laten we niet langer spreken van afval maar van nieuwe grondstoffen. “

Wat is je ‘groene zonde’? 

“Wassen en douchen met drinkwater.”

Waarover maak je je zorgen?

“Ik maak me niet graag zorgen. Ik word wel graag boos. 🙂 “

Wie of wat is jouw groene inspiratiebron

“Op dit moment Richard Louv.  Louv is een Amerikaanse schrijver en journalist. Hij is vooral bekend om zijn boek ‘Het laatste kind in het bos’ waarin hij zijn zorgen uit over het opgroeien van kinderen zonder natuur. Nooit zaten zo veel kinderen binnen, vaak achter een tv- of computerscherm. Richard Louv brengt dit opgroeien zonder natuur in verband met de verontrustende toename van overgewicht, concentratiestoornissen en depressies bij kinderen.

De laatste jaren ben ik ook groot fan van Leo Gura van Actualized.org die alle zelfontwikkelingsonderwerpen aanpakt. Gura zoekt verlichting en deelt zijn ervaringen om te laten zien dat iedereen tot alles in staat is. De vraag is alleen, hoe graag wil je het, wat wil je er werkelijk voor doen?”

Ben je positief of negatief over de toekomst?

“Positief.”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Kijk eens 5 minuten naar een bloem.”

Bekijk de websites van Anita

  • BrassiCandles.eu (ECO-kaarsen),
  • CountrySmile.nl en
  • DeGroeneVarkens.nl

Elke maand duik ik in het Groene Boekje van iemand, omdat ik zo ontzettend nieuwsgierig ben wat iedereen drijft. Heb jij ook een mooi verhaal om te vertellen? Stuur een email naar ageda@elkedaggroener.nl.

Lees hier het Groene Boekje van Katja Staring

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: Het groene boekje, opinie

De maand in kleur: Geel

8 augustus 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

binnenste van een gele bloem

Kleuren zijn belangrijk. Ik had er eigenlijk nooit zo over nagedacht, maar als je je gaat focussen op kleur, dan gaat er een wereld voor je open. En wist je dat kleur onze stemming beïnvloedt? Kleur is overal om ons heen: in de tuin, op mijn bord en in huis. De kleur geel wordt vaak geassocieerd met vrolijk en zonnig. Het brengt leven in de brouwerij. Geel is niet voor niets het symbool van de zon. Ik word erg gelukkig als de dag begint met een zonnestraal. Dus geel is mijn kleur.

Geel in de tuin

Ook een tuin met veel gele bloemen ziet er super zonnig uit. Veel wilde bloemen in onze omgeving zijn geel. Afgewisseld met oranje en rood en het groen van de bladeren wordt het al snel een op en top zomerse tuin. Bijen komen er graag op af. In het vroege voorjaar begint het al met de narcissen en de krokussen. Gevolgd door de paardenbloemen en boterbloemen. Gelukkig is er in augustus ook nog veel geel in de tuin. Met een ereplaats voor de zonnebloem. Dit jaar hoeven we die niet zelf te zaaien. Onze buurman heeft een zogeheten akkerrand rond zijn graanveld aangelegd. Een waar zonnebloemenparadijs.

Collage van verschillende bloemen in de kleur geel

Geel is een primaire kleur, en ligt tussen oranje en groen.

Geel eten

Eten we ook geel? Natuurlijk! Paprika’s en bepaalde tomatenrassen zijn geel. Van voedsel met een geel kleurtje schijnen we gelukkig te worden. Dus kom maar op met die banaan, citroen, abrikoos, appel, perzik, mais, meloen, ananas en pompoen. En doe er een plakje kaas bij en een zakje tortillachips.

Wat doet de kleur geel met je?

De kleur geel stimuleert het brein, denkproces en zenuwstelsel. Geel wordt geassocieerd met energie, zon, een nieuw begin, levensplezier en geluk. De kleur stemt vrolijk en positief. Door de stimulatie van het brein staat de kleur voor kennis, wijsheid en volwassenheid, maar ook voor creativiteit en fantasie. Maar geel heeft ook zo zijn negatieve associaties. Denk bijvoorbeeld aan jaloezie, onbetrouwbaarheid, verraad en lafheid. Verblijven in een overwegend gele ruimte maakt onrustig, je verliest er snel je geduld. (bron: Beeldbalie.nl)

Geel in de kledingkast

Ik heb een kanariegeel hemdje in de kast liggen. En ja, die draag ik zomers regelmatig. Op een blauwe broek (lekker Zweeds). Geel is een goede kleur om te dragen wanneer je wat meer zelfvertrouwen nodig hebt. Of wanneer je een belangrijke beslissing moet nemen. Omdat geel warmte geeft, helpt het bij het leggen van contacten. Handig als je gaat netwerken.

Geel bekennen

  • Gezegde: Zich groen en geel ergeren 
  • Muziek:Yellow submarine – hit van The Beatles in 1966
  • Sport: Niks is in de wielersport zo gewild als de Gele trui

Lees hier alles over paars

 

 

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: kleur

Duurzame activiteiten: augustus

31 juli 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Elke maand weer een agenda met duurzame activiteiten, groene evenementen en/of gezellige fairs. 

vrouw met koffer op een zandweg, op de rug gezien

Kruidentuin

  • Wanneer: 4 augustus
  • Waar: Landgoed Middachten in De Steeg (bij Arnhem)
  • Wat: Op de themadag Kruidentuin staan zo’n 90 kruiden centraal. Zoals Lavendel, Rozemarijn, Citroenverbena, Basilicum en Venkel. Op In de kasteeltuin van Landgoed Middachten kan je ruiken, proeven en voelen. Buiten de tuinmuren is ook een brocantefair.
  • Meer info: Ruiken, proeven en voelen in de kruidentuin

Hippie Markt

  • Wanneer: 11 augustus
  • Waar: Amsterdam Oost
  • Wat: Op de Moderne Hippie Markt vind je alles op het gebied van fair, duurzaam, vintage, retro en hippie. De locatie is in de prachtige tuinen van het Tropencafé in het Oosterpark.
  • Meer info: Moderne Hippies

Grote schoonmaak Noordzeekust

  • Wanneer: 1 t/m 15 augustus
  • Waar: Van Schiermonnikoog tot Cadzand
  • Wat: Tijdens de Boskalis Beach Cleanup Tour van Stichting De Noordzee wordt de héle Noordzeekust schoongemaakt. De Noordzeekust is verdeeld in 31 etappes. Op woensdag 1 augustus start de noordroute op Schiermonnikoog en de zuidroute in Cadzand. Deze routes komen samen op woensdag 15 augustus in Zandvoort waar tijdens de feestelijke afsluiting de resultaten worden onthuld. Hiermee laat Stichting De Noordzee zien hoeveel afval er op de stranden ligt en in zee terechtkomt. Want deze ‘plastic soep’ zorgt ervoor dat er jaarlijks meer dan 1 miljoen zeedieren sterven.
  • Meer info: Boskalis Beach Cleanup Tour 2019

Etstoel Anloo

  • Wanneer: 17 augustus
  • Waar: Anloo (Drenthe)
  • Wat: Een heel dorp terug in de 17e eeuw! In het Drentse dorp Anloo keert de bezoeker vier eeuwen terug in de tijd. De 400 inwoners verruilen hun moderne kleren voor de sobere kleding van vroeger. Met als hoogtepunt: de etstoel, een nagespeelde rechtszitting uit de 17eeeuw. Het spel in en om de kerk is gebaseerd op ware feiten en de personen die terecht staan, hebben eeuwen geleden werkelijk geleefd. Rondom de kerk is er een historische Drentse jaarmarkt. Met kraampjes met handelswaar, muzikanten, goochelaars en zelfs een chirurgijn helpt zijn patiënten van al hun kwalen af. 
  • Meer info: Etstoelanloo.nl

Historische markt

  • Wanneer: 18 augustus
  • Waar: Kasteeltuin Helmond
  • Wat: Op historische markt in de Kasteeltuin in Helmond staan zeker 250 kramen vol leuke oude spullen van vroeger: leuke dingen, gekke dingen, kostbare en handige dingen. Als je wil kan je die dag een compleet huis inrichten met oude spullen.
  • Meer info: Brabantse markt Kasteeltuin Helmond

Landgoedfair 

  • Wanneer: 21 t/m 25 augustus
  • Waar: Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt
  • Wat: Een landgoedfair met geheel biologische catering, duurzame standhouders, een gezellig foodfestival en leuke workshops en demonstraties. Met ambachtelijke producten van kleine producenten en landgoedproducten.
  • Meer info: Landgoedfair Heerlijkheid Mariënwaerdt

Oogstfeest

  • Wanneer: 31 augustus 
  • Waar: Cothen (aan de Kromme Rijn)
  • Wat: Aandacht aan het agrarisch gebruik van het Kromme Rijngebied. Je krijgt een goed beeld van hoe de bedrijfsvoering vroeger ging en hoe dat tegenwoordig gebeurt. Ook de toekomstverwachtingen in de agrarische sector zijn onderdeel van het Oogstfeest. Met volop aandacht voor het landschaps- en natuurbeheer.
  • Meer info: www.oogstfeestkrommerijnstreek.nl

Heb je ook een duurzame of groene activiteit waar je extra aandacht voor wil hebben? Stuur me een mail <ageda@elkedaggroener.nl>

 

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: duurzame activiteiten, evenement

Het groene boekje van

18 juli 2019 door Ageda Venema Leave a Comment

Katja Staring 

Katja woont samen met haar man op een woonboerderij in Ruinerwold. Met haar blog www.dailygreenspiration.nl en Instagramaccount @DailyGreenspiration probeert ze mensen dichter bij de natuur te brengen. Ze laat lezers en volgers graag de natuur ontdekken, proeven, kennen, ervaren en zien. Ze schrijft over mooie plekken, laat foto’s met een klein natuurwondertje zien, probeert dingen uit in haar eetbare tuin … Kortom: haar missie is om zichzelf en anderen dagelijks te inspireren. Onlangs verscheen haar boek Avontuurlijk Tuinieren dat ze samen met tuinontwerpster Nienke Plantiga schreef.

Wat is tot nu toe jouw meest duurzame stap? 

“De grootste stap die ik heb gezet is stoppen met het eten van vlees, al doe ik dat niet alleen uit duurzaamheidsoogpunt, maar ook vanuit liefde voor het dier en mijn gezondheid. Ik verdiep me nu in de vegan lifestyle en ontdek hoever kan ik daar in kan en wil gaan. 
Onlangs ben ik ook gestopt met het drinken van frisdrank. Ik dronk altijd een bepaald lightdrankje maar naarmate ik me steeds verder verdiepte in natuur en gezondheid, werd ik me ervan bewust dat het eigenlijk puur chemische zooi is. Ik brouw nu kombucha. Het is een beetje bitter, maar daar houd ik van. 
Tot slot heb ik een moestuin en bloempluktuin en ben ik mijn sierborders en zelfs mijn gazon steeds eetbaarder aan het maken: met (vaste) planten met een eetbare component. De kruiden en bloemen in de tuin droog ik voor thee.”

Wat is je ‘groene zonde’? 

“Mijn dieselauto. Ik moet nogal eens een ritje maken door het land, en woon qua openbaar vervoer niet op de handigste plek. Ik probeer wel zoveel mogelijk te carpoolen, meerdere afspraken te combineren en ook te treinen – waarvoor ik dan wel met de auto naar het station moet, want de regiobus sluit rampzalig aan. Hopelijk kan ik in de toekomst een elektrische auto rijden, maar dat moet wel kostentechnisch haalbaar zijn.” 

Waarover maak je je zorgen? 

“Ik maak me zorgen over nodeloze bomenkap, over het gebruik van glysofaat in de landouw, maar vooral over multinationals die nog steeds ‘oud’ denken: geld verdienen staat op de eerste plaats, in plaats van verantwoordelijkheid nemen in onze maatschappij. Ook maak ik me zorgen over geluidsoverlast. Er wordt erg veel lawaai gemaakt: door vliegtuigen, auto’s, machines, apparatuur. Het is iets waaraan we gewend zijn geraakt, maar wat uiteindelijk slecht is voor je welbevinden. Stilte is een nieuwe luxe.”

collage paarse bloemen

Wat zie je met grote sprongen vooruit gaan? 

“Dat mensen open staan voor een groene, duurzame leefstijl. Ik ben opgevoed door een moeder die in de jaren tachtig al in macrobiotische winkels boodschappen deed. Toen was dat echt nog een alternatieve geitenwollensokken-cultuur. En alleen je gekke alternatieve neef was vegetariër, zeg maar. Nu is natuurvoeding en vleesloos eten gewoongoed aan het worden en zijn veel mensen met gezond voedsel en gezond leven bezig. De sociale media waarop alle info en inspiratie razendsnel wordt gedeeld, geeft het nog eens een extra vaart.”

Welke duurzame ‘bloggers’ volg je graag?

“Ik volg veeeeel mensen via Instagram, en soms op Facebook. Zoals:

  • @hetzerowasteproject van de afvalvrij levende zussen Nickie en Jessie. Zij schreven ook een boek. Daarnaast volg ik nog wat mensen die zwerfafval rapen, zoals Annemiek van @terschellingcleanup 
  • wildplukkers en onkruidexperts zoals Maaike van @mevrouwonkruid en Elsje van @elsjebruijn. Op Facebook volg ik Patty van de Zilverlinde van Casa Natura
  • heel wat natuurlijke (moes)tuiniers zoals @_floorkorte en Vera van @growntocook “

Wie of wat is jouw groene inspiratiebron?

“De natuur!”

Ben je positief of negatief over de toekomst?

“Ik ben een optimistisch mens en geloof dat als wij als mensen écht willen dat het beter gaat met onze wereld (en dus onszelf), een ieder het best begint bij een onderwerp dat hem/haar aanspreekt. Bijvoorbeeld op het gebied van tuinieren, voeding, mode, huishouden, vakantie, beauty, afval, enz. Kies wat je leuk vindt om in te duiken en aan te pakken. Als die mindset eenmaal verandert, sta je open voor meer bewustzijn en verandering op andere vlakken. Zo gaan dingen langzaam een nieuwe richting op. Het gaat erom dat we beseffen dat we in het Westen sinds de wederopbouw onszelf hebben geleerd dat ‘kopen-kopen-kopen’, ‘kant-en-klaar’ en ‘fast’ fijn en goed is. We zijn volgestopt met gemak en spullen en hierdoor verwend geraakt. Zat je even in een dipje, dan heb je een vakantie of een nieuwe tas ‘verdiend’. Dit soort mechanismen zullen we moeten afleren. Maar oef, dat duurt nog een tijd en het zal ook onze economie een enorme wending geven. Want wat als niemand meer wat nieuws koopt?”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Blijf jezelf uitdagen met kleine stapjes. Zo kan je groeien van passieve consument naar bewust handelend mens. En vervolgens anderen inspireren.”

 

Elke maand duik ik in het Groene Boekje van iemand, omdat ik zo ontzettend nieuwsgierig ben wat iedereen drijft. Heb jij ook een mooi verhaal om te vertellen? Stuur een email naar ageda@elkedaggroener.nl.

Filed Under: Zelf beleven Tagged With: Het groene boekje, opinie

« Previous Page
Next Page »

Primary Sidebar

Zoeken

Winkelmand

Producten

  • olijfwas alternatief voor bijenwas Biologische olijfwas €8.30
  • Elke Dag Groener, 365 tips voor een duurzamer leven €19.95 Oorspronkelijke prijs was: €19.95.€8.50Huidige prijs is: €8.50.
  • Handgemaakt van kaarsresten: Regenboogkaarsen €4.50 – €13.95
  • Bokashi keukenemmer €73.95
  • Workshop Papier Scheppen €19.50
BoekenBoeken

Mijn blogs

Toen ik besloot bewuster te gaan leven, wist ik niet waar te beginnen. Maar al snel werd duidelijk dat elke stap die ik zette, goed was. Ik hoop dat mijn ervaringen jou kunnen inspireren.

Zelf doen          Zelf bouwen
Zelf planten     Lezen, zien en kopen
Zelf beleven     Zelf maken

  • Bloglovin
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Home
  • Duurzame inspiratie
  • Blog
  • Shop
  • Over mij
  • Contact

© 2025 · elkedaggroener ·