elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

Blog

Brownie van zwarte bonen (vegan)

door Leave a Comment

Een brownie eten zonder je schuldig te voelen? Sterker nog, een brownie eten en je gezond voelen, omdat je weer een portie peulvruchten binnen hebt. Deze chocoladebrownie heeft als hoofdbestanddeel zwarte bonen. En geloof me of niet, het is reuze lekker! En helemaal vegan!

Bonen in de taart

‘Wat doe je er nou in’,  vroeg manlief me afgelopen weekend, terwijl ik de ingrediënten voor de brownie aan het mengen was. Hij hield het potje zwarte bonen in zijn hand. Eigenlijk zijn zwarte bonen helemaal niet bekend bij ons thuis. We eten bruine bonen, kapucijners, kidneybonen of in een sporadisch geval witte bonen. Maar zwarte…

Prima vleesvervanger

Zwarte bonen zijn kleiner dan bruine bonen, zwart van kleur en hebben een rondere vorm. Ze zijn heerlijk in chili’s, salades en andere Mexicaanse en Spaanse maaltijden. Zwarte bonen zijn een prima vleesvervanger, want ze zitten boordevol eiwitten en vezels. Redenen genoeg dus om zwarte bonen te eten.

Verrassing

Dat je zwarte bonen ook kunt gebruiken in gebak, als hoofdbestanddeel van een brownie, was voor mij een verrassing. Maar samen met banaan, cacao, kokosolie en ahornsiroop wordt het een heerlijk geheel. Mixen met de mixer lukt niet zo goed met die bonen, dus gebruik een keukenmachine of staafmixer.

Brownie van zwarte bonen (vegan)

Een recept van Ilona van www.mijnnieuwelevenswijze.blogspot.nl 

Voor een cakevorm van 24x10cm of 8 cupcakes:

  • 150 gr gedroogde zwarte bonen (of een blikje van 256 uitlekgewicht)
  • 30 gr kokosolie (gesmolten)
  • een rijpe banaan
  • 4 lepel cacaopoeder
  • 60 gr havermout
  • Snufje zout
  • 2 lepels ahornsiroop
  • 4 lepels water (of kookvocht van de bonen)
  • 1 lepel vanille-extract
  • 1 koffielepeltje bakpoeder
  • Eventueel wat noten naar keuze

Bereiding

Week de bonen een nacht of langer en kook ze gaar. Of open het blik. Giet de zwarte bonen af en vang het kookvocht op. Laat afkoelen (als je ze net hebt gekookt). Smelt de kokosolie in een pannetje. Meng de havermout, het bakpoeder, cacaopoeder en een snufje zout en voeg vervolgens de zwarte bonen toe.
Doe de banaan, siroop, olie, water en vanille-extract bij de bonen. Mix met de staafmixer tot een gladde massa. Hak de noten grof en en lepel ze door de massa.
Verdeel het deeg over een bakvorm of muffinvormpjes en bak ze 30 minuten in een oven op 180 graden.

Tip: doe een flinke lepel pindakaas door het beslag. Mmmm

Meer vegan bakinspiratie nodig?

Wat dacht je van deze Osawa cake?

Suikervrije cake: de Osawa cake

Waarvoor gebruik je baking soda?

door 2 Comments

Ik heb geleerd om de gootsteen schoon te maken met Jif, tegenwoordig Cif genoemd. Maar goed, nu zit ik reclame te maken voor een product dat ik dus eigenlijk niet langer meer gebruik. Want er is een middel dat evengoed schuurt en laat glanzen als het goedje in de gele fles: baking soda. En toevallig heb ik altijd baking soda in huis.

De vele toepassingen van baking soda voor de schoonmaak

Ben je al bekend met de toepassingen van baking soda (ook wel zuiveringszout genoemd)? Het verbaast met telkens weer hoeveel toepassingen het heeft. Baking soda:

  • Werkt tegen ongewenste geurtjes – gebruik het eens onder je oksels of in je sportschoenen
  • Schuurt – niet alleen voor je gootsteen, maar ook voor in een scrub
  • Bleekt – handig voor de witte was of het poetsen van je tanden
  • Verfrist – om je matras eens op te frissen of een frisse adem
  • Verlicht – bij jeuk van waterpokken of pijn van een insectensteek
  • Maakt langer houdbaar – bloemen blijven langer mooi met baking soda in het water
  • Ontvet – handig voor het schoonmaken van je oven en bakvormen of het verwijderen van stickers
  • Laat rijzen – dus te gebruiken in taarten en cakes.

Veel heb ik al geprobeerd. Het zit in mijn wasmiddel, afwasmiddel, ik maak er de wc mee schoon en nu ook de gootsteen. Voor dat laatste meng je een beetje baking soda met een paar druppels water en maak je er een papje van. Wrijf het met een doekje uit. Meer tips over baking soda? Kijk eens hier

Zelf maken is leuk, vermindert de afvalberg en is fijn voor je portemonnee.

Baking soda in gerechten

Gebruik in je cakes, brood en taart niet zomaar baking soda in plaats van bakpoeder. Baking soda heeft namelijk zuur nodig om te kunnen rijzen. Wanneer baking soda met bijvoorbeeld azijn in aanraking komt, komt er koolzuur vrij. Dit zorgt ervoor dat je cake of brood rijst. Nu hoef je natuurlijk geen azijn aan je gebak toe te voegen. Citroensap, karnemelk, yoghurt en zelfs cacao hebben hetzelfde effect. De mix met een zuur verbetert ook de smaak. Wanneer je baking soda gebruikt in gerechten zonder daarbij een zuur toe te voegen, laat het een wrange smaak achter.

Veel plezier met bakken! En schoonmaken uiteraard.

Wil je meer tips over duurzaam schoonmaken? Bestel dan mijn e-book Groen Huishouden

E-book Groen Huishouden

‘Ik wil graag optimistisch zijn, maar ik heb mijn twijfels over de toekomst’

door 3 Comments

In mijn zoektocht naar duurzaam gedrag, duik ik elke maand in iemands groene leven. Wie zijn deze ‘duurzame mensen’? En waarom kiezen zij ervoor om duurzamer te leven? Wat vinden ze echt belangrijk en waar ergeren ze zich aan? En hoe zien ze de toekomst?

Vandaag het groene boekje van Charlotte Bax, 29 jaar en freelance schrijver. Samen met haar vriend woont ze in Hengelo. Sinds 2015 schrijft Charlotte op haar blog CherryCharlie.nl. Haar artikelen gaan over naar buiten gaan, wandelen, tips op het gebied van duurzamer leven, en haar zoektocht om haar leven zo duurzaam mogelijk te maken, maar wel leuke dingen te blijven doen. Eind 2019 deed ze een case study naar haar eigen gedrag: hoe duurzaam leef ik nou écht?

Wat is de meest duurzame stap die je hebt gezet?

“Ik ben significant minder vlees gaan eten en vervang een aantal zuivelproducten door plantaardige producten. Volgens het boek De Verborgen Impact van Babette Porcelijn staat de categorie “spullen” op 1 en “vlees” op 2 als het om milieu-impact gaat in het leven van de gemiddelde Nederlander.
Ik ben niet iemand die maandelijks shopt (ik heb een hekel aan winkelen en koop alleen wat ik nodig heb of al heel lang op mijn verlanglijstje heb staan), dus was vlees de manier om mijn milieu-impact drastisch te verlagen. Eerst 2 dagen in de week vegetarisch, toen langzaamaan steeds meer. Ik eet nu nog ongeveer 1 dag in de week vlees.”

Wat is je ‘groene zonde’?

“Dat is mijn tic voor Koreaanse skincare! Ik ben echt dol op Koreaanse producten: high-end kwaliteit en een hoge dosis werkzame ingrediënten voor een betaalbare drogisterijprijs; denk aan Clinique kwaliteit voor Rimmel prijsje. Maar het is natuurlijk niet duurzaam om dat allemaal maar uit Korea te bestellen… Ik probeer nu langzaamaan vervangers te vinden voor mijn favoriete producten bij eco-vriendelijke merken uit Nederland of Europa, zoals Weleda, Lavera en Lush.”

Waarover maak je je zorgen?

“Of we de opwarming van de aarde op tijd een halt toe kunnen roepen. Op een gegeven moment, als we door de CO2-deken de aarde zo ver hebben opgewarmd dat de permafrost begint te smelten, dan komt er ontzettend veel methaan vrij die nu nog ligt opgeslagen in die permafrost. Dit is een vele malen sterker broeikasgas dan CO2 en zal een onomkeerbare kettingreactie in gang zetten. Vanaf dat moment zullen we geen kans meer hebben om het proces een halt toe te roepen.

Daarnaast maak ik me zorgen om het feit dat veel mensen zich er wel bewust van zijn dat ze “iets voor het milieu moeten doen”, maar dat ze niet weten wat hun persoonlijke CO2-uitstoot is en hoe ze die effectief kunnen verminderen. Men denkt dat het voldoende is om het licht netjes uit te doen wanneer ze niet thuis zijn, korter te douchen en een herbruikbare waterfles te gebruiken. Dingen waarvan je het effect direct kunt zien. De productie van spullen (vooral elektronica) en vlees genereren echter ontzettend veel méér uitstoot, maar dat zie je niet direct. Het is wel waar je het beste je milieu-impact kunt reduceren: minder kopen (niet ieder jaar een nieuwe telefoon dus) en minder vlees eten.

duurzaam gedrag van Charlotte Bax

En ook vliegen wordt nog onderschat: gemiddeld staat vliegen op de 6e plaats in de impact top 10. Dat komt omdat niet alle Nederlanders jaarlijks op vliegvakantie gaan. Maar zodra je 1 vliegvakantie per jaar maakt, is dat zoveel impact dat hij direct in je persoonlijke impact top 3 belandt. Laatst sprak ik iemand die het afgelopen jaar 6x met het vliegtuig weg was geweest. “Maar we hebben geen tweede auto!” Dat staat echter totaal niet met elkaar in verhouding. Mensen hebben dat gewoon niet door en dat vind ik heel erg.”

Wat zie met grote sprongen vooruit gaan?

“Vlees- en zuivelvervangers! Ik vind het echt fantastisch om te zien hoe het schap vleesvervangers bij de supermarkt blijft groeien en dat er zoveel verschillende soorten plantaardige melk te koop zijn. En de vleesvervangers zijn ook echt LEKKER: notenballetjes, linzenburgers met dadels, falafel, vegetarische shoarma, I love it. Ik kan niet wachten tot dat de norm wordt en het vegaschap groter is dan de gecombineerde vleesschappen.”

Welke duurzame ‘bloggers’ volg je graag?

“Ik vind Linda van Zaailingen.com ontzettend inspirerend. Verder volg ik Hetkanwel.nl, maar dat zijn meer nieuwsberichten dan echt bruikbare tips of persoonlijke ervaringen.”

Wie of wat is jouw groene inspiratiebron

“Het boek De Verborgen Impact, wat ik al eerder noemde, is echt mijn bijbel, en daar is Dit is een goede gids van Marieke Eyskoot een heerlijke, praktische aanvulling op. Op Thinkbigactnow.org kun je je eigen uitstoot in kaart brengen en dat kan even schrikken zijn, maar levert zoveel inzicht op! Verder heb ik leuk contact met een aantal mensen uit Enschede die veel met verduurzamen bezig zijn.”

Ben je positief of negatief over de toekomst?

“Ik wil heel graag optimistisch zijn, want zo ben ik als persoon. Maar ik heb zeer mijn twijfels over de toekomst: de Nederlandse politiek plakt alleen maar pleistertjes in plaats van met echte en effectieve maatregelen te komen, bedrijven beginnen het nu pas min of meer te snappen en veel ‘doodgewone consumenten’ zijn er nauwelijks mee bezig en blijven gewoon doorgaan zoals ze altijd al hebben gedaan.”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Bereken je CO2-footprint. Breng in kaart met welk duurzaam gedrag jij de meeste impact kan hebben en ga daar serieus mee aan de slag. Dan zet je meer zoden aan de dijk dan door alleen plastic te mijden of korter te douchen.”

Volg Charlotte via Facebook, Instagram of Pinterest. Of gewoon op het blog.

Op zoek naar duurzaam gedrag interviewde ik meer mensen. Lees hier de verhalen van

Deze blog kan affiliate links bevatten. Dit betekent dat ik een commissie ontvang wanneer jij via mijn link overgaat tot aanschaf van een product. Echter zonder extra kosten voor jou. Het helpt mij om mijn missie om toe te werken naar een duurzamere wereld uit te voeren. Lees hier de volledige disclaimer.

Groene agenda van maart 2020

door Leave a Comment

Elke maand weer een agenda met duurzame, groene activiteiten en/of gezellige fairs. De maand maart staat bol van de landelijke activiteiten: NL Doet, Nationale Boomfeestdag, Landelijke Opschoondag en de Landelijke Compostdag. Kijk wat er bij jou in de buurt wordt georganiseerd. De leukste duurzame uitjes vind je hier.

Zwerfvuil kanotocht

Wanneer: 7 maart 2020
Waar: Gasselternijveen
Wat: Kanotocht over de Hunze. Onderweg neem je al het zwerfvuil mee dat je tegenkomt. Maar er is natuurlijk ook tijd om op zoek te gaan naar beversporen en verschillende vogels. Halverwege de tocht is het genieten van koffie en wildplukthee bij een kampvuur.
Meer info: In het wilde weg

Flower Power Markt

Wanneer: 8 maart 2020
Waar: Leeuwarden
Wat: Volop gezelligheid: markt, workshops en lezingen op gebied van duurzaamheid; (h)eerlijk lokaal eten, ruilen, delen & repareren, natuurlijke gezondheid, groen & zelf(voorzienend) aan de slag, en een creatieve & kleurrijke levensstijl.
Meer info: Flower Power Markt

NL Doet

Wanneer: 13 en 14 maart
Waar: Door het hele land
Wat: De grootste vrijwilligersactie van Nederland. Er zijn ruim 8500 klussen door het hele land aangemeld. Doel is het stimuleren van vrijwilligerswerk.
Meer info: NL Doet

Nationale Boomfeestdag

Wanneer: 18 maart 2020
Waar: Door het hele land
Wat: Elk kind moet in zijn of haar basisschooltijd minimaal één boom gepland hebben. Dat is het streven van de Stichting Nationale Boomfeestdag. Want het is belangrijk dat kinderen leren wat het belang is van bomen voor een duurzame leefomgeving. Want zo worden ze geïnspireerd zelf hun steentje hieraan bij te dragen.
Meer info: Boomfeestdag

Voorjaarsweekend Tuinplezier

Wanneer: 21 en 22 maart
Waar: Utrecht
Wat: Het thema is ‘Klimaatbestendig Tuinieren’. Lange droge periodes, hittegolven, zachte, natte winters en zware buien met in korte tijd heel veel regen: het zal in de toekomst steeds vaker voorkomen. Wat betekent dat voor onze tuin? Tijdens lezingen, workshops, rondleidingen en bij de stands krijg je antwoord.
Meer info: Tuinplezier

Landelijke Opschoondag

Wanneer: 21 maart 2020
Waar: Door het hele land
Wat: Een gezamenlijke voorjaarsschoonmaak. Tienduizenden Nederlanders gaan aan de slag voor een schone leefomgeving. Of het nu gaat om het strand, een schoolplein of langs de openbare weg. Veel scholen, gemeentes en bedrijven doen mee.
Meer info: Supporter van schoon

Reclaim the Seeds festival

Wanneer: 21 en 22 maart 2020
Waar: Amsterdam
Wat: De grote zadenruilbeurs van Nederland. Behalve zaden uitwisselen is het ook de plek voor het volgen van workshops (paddenstoelen kweken, witlof telen, wormen compostbak maken en nog veel meer) en mee te discussiëren over politieke thema’s. Reclaim the seeds: laten we de zaden weer opeisen.
Meer info: Reclaim the Seeds

Taribush Lente Wandelfestival

Wanneer: 22 maart
Waar: Dwingeloo
Wat: Wandeltochten van 3 tot 25 kilometer door het Nationaal Park Dwingelerveld. Met na afloop muziek, een hapje en een drankje. En avonturen voor de jeugd.
Meer info: Taribush

Landelijke Compostdag

Wanneer: 28 maart 2020
Waar: door heel Nederland
Wat: Elk jaar organiseren gft-verwerkers en gemeenten gezamenlijk de Landelijke Compostdag. Bedrijven en gemeenten op veel plekken in het land eenmalig gratis compost uit. Daarmee bedanken zij mensen voor hun inspanning om gft gescheiden aan te leveren.
Meer info: Landelijke Compostdag

Weet jij nog leuke duurzame activiteiten bij jou in de buurt? Laat het hieronder weten in de reacties. Of stuur me een email.
Agenda vorige maand

Groene Agenda van februari

 

Prachtige kaarsen van kaarsresten

door 5 Comments

In mijn webshop verkoop ik prachtige kaarsen die zijn gemaakt van kaarsresten. Op en top circulair. De kaarsen worden gemaakt in Kaarsenatelier Super Mirthe’s Lichtpuntjes. Een bijzonder bedrijf met een bijzonder verhaal. Eigenaresse Liedeke van Spronsen begon met het maken van kaarsen na het overlijden van haar dochtertje Mirthe. Zij overleed op 4-jarige leeftijd een hersentumor. Met het maken van deze kleurrijke kaarsen kreeg Liedeke een missie: Mirthe’s naam verspreiden.

In het atelier is Liedeke bezig met het ‘opschenken’ van een aantal hartenkaarsen. “We besteden veel zorg aan het maken van de kaarsen. Doordat we geduldig en vaak opschenken, hebben de kaarsen veel branduren.” Terwijl ze door schenkt, haalt ze herinneringen op. Ze ziet zichzelf weer aan de keukentafel zitten met haar broers en haar moeder. In lege ranjablikken maken ze dompelkaarsen van kaarsresten. Of eierdoppen van wc-rollen. “Thuis waren we heel erg creatief. Mijn moeder zat in de bijstand. Er was niet veel geld, maar zij wist altijd van restmaterialen weer iets nieuws te maken. Het was een fijne meditatieve bezigheid waar ik met veel plezier aan terugdenk.”

Het verhaal van Mirthe

Liedeke krijgt samen met haar toenmalige partner twee prachtige kinderen: Mirthe en Lars. Als Mirthe 2 jaar is wordt er bij haar een hersentumor ontdekt. Liedeke’s wereld staat op zijn kop. “Ik werkte als zelfstandige in de zorg. De hersentumor bij Mirthe was een agressieve. Ik kwam er al snel achter dat ik mijn werk in de zorg niet kon en niet wilde combineren met de zorg voor mijn dochtertje. Ik wilde bij Mirthe zijn. Elke herinnering die ik met haar kon maken, was er een. Als zelfstandige had ik echter geen vangnet en dat betekende dat we in de bijstand terechtkwamen.”
Mirthe werd na een behandeling van een half jaar schoon verklaard. “Maar door die behandeling was ze inmiddels meervoudig gehandicapt, ze kon nog maar heel weinig. En helaas, niet veel later kwam de kanker weer terug. We zijn nog een behandeling gestart, maar dat werkte niet voor haar. Ze was vier toen ze overleed.”

Liedeke maakt kaarsen van kaarsresten

Vorm van meditatie

“Na het overlijden van Mirthe was mijn energie op. Tegelijkertijd kwamen de muren op me af. Ik wist niet wat ik met mezelf aan moest. Toen ben ik, net als vroeger, aan de keukentafel gaan zitten en begon ik met het maken van kaarsen van kaarsresten. Het was een vorm van meditatie. Ik had op dat moment het gevoel dat ik niks kon en niks waard was. Ik was heel onzeker. Maar kaarsen maken kon ik wel.” Op haar blog, die Liedeke bijhield vanaf het moment dat Mirthe ziek werd, schreef ze op een bepaald moment dat ze was begonnen met het maken van kaarsen van kaarsresten. “Daar kreeg ik heel veel reacties op en mensen brachten me spontaan kaarsresten. Ik ben er nooit meer mee gestopt.”

Kaarsresten van overal

Nu, 5 jaar later, heeft Liedeke haar eigen atelier. Dat ze zover is gekomen, durfde ze niet te dromen. “Ik dacht dat het onmogelijk was om hier mijn boterham mee te verdienen, want waar haal ik zoveel kaarsresten vandaan? Maar die resten blijven komen. Waar vandaan? Overal vandaan. Via Facebook, kennissen en vrienden sturen mensen ze naar me op. De ene keer heeft iemand een auto vol, de andere keer een enkel doosje. We hebben nog nooit een tekort gehad aan kaarsresten.”

De kaarsen van kaarsresten zijn nu haar handelsmerk. “Ik begon met kaarsresten omdat ik niks anders had. Na Mirthe’s dood zaten we nog steeds in de bijstand. Het was voor ons overleven, ik had geen geld om op een andere manier kaarsen te maken. En nu wil ik niet meer anders. Ik vind het heel belangrijk dat we bewust omgaan met materialen. Er wordt al zo ontzettend veel weggegooid. Dan vind ik het stoer dat ik kan laten zien dat je van afval, want kaarsresten is voor veel mensen afval, weer een mooi en kwalitatief goed product kunt maken. Ik vertik het daarom ook om kaarsen in te kopen.” Ook het verpakkingsmateriaal en de doosjes waarin ze de kaarsen verstuurt, zijn tweedehands. En voor het filteren van de kaarsresten gebruikt ze oude panty’s.

Re-integreren

Voor haarzelf betekende het maken van kaarsen dat ze langzaamaan weer terugkwam op de arbeidsmarkt. Het is een belangrijke omslag geweest in haar leven. En deze ervaring wil ze doorgeven aan anderen. “Ik ben eindelijk zover dat ik weer mijn eigen geld verdien. Met mijn bedrijf help ik nu ook mensen die willen re-integreren. Zij hebben om welke reden dan ook een afstand tot de arbeidsmarkt, en willen die afstand verkleinen. Als je een tijdje niet hebt gewerkt, is het lang niet altijd makkelijk om zomaar weer part-time of fulltime aan de slag te gaan. In het kaarsenatelier kunnen ze rustig aan beginnen en het ritme weer terugvinden. En daarmee weer het gevoel te krijgen dat ze iets waard zijn. Dat is zo belangrijk!”

 

‘De belangstelling voor een vegan lifestyle groeit’

door Leave a Comment

In mijn zoektocht naar duurzaam gedrag, duik ik elke maand in iemands groene leven. Wie zijn deze ‘duurzame mensen’? En waarom kiezen zij ervoor om duurzamer te leven? Wat vinden ze echt belangrijk en waar ergeren ze zich aan? En hoe zien ze de toekomst?

Vandaag het groene boekje van Yvonne Bijkersma, 41 jaar en moeder van 3 stoere boys. Deze vrolijke, creatieve, en spontane vrouw woont met haar jongens in Groningen. Op haar eigen blog www.vegalifestyle.nl deelt ze alles wat met een vegan leefstijl te maken heeft: recepten, fashion, hotspots, beauty- en woontips en van alles voor kinderen. “Mijn eigen leefstijl dus.”

Wat is de meest duurzame stap die je hebt gezet?

“De vegan lifestyle is al een duurzame. Daarnaast draag ik kleding helemaal af of geef het weg. Hetzelfde doe ik met de kleding van de kinderen. Als ze eruit gegroeid zijn, geeft ik de kleding aan een vader of moeder die het goed kan gebruiken. Kleding produceren is namelijk een erg intensief proces. Wist je overigens dat in Groningen 1 op de 5 kinderen in armoede leeft? Hoe leuk is het dan, om deze ouders te helpen met kleding die nog goed is. Kleding weggooien is alleen daarom voor mij al een ‘no go’.”

Wat is je ‘groene zonde’?

“Ik zou nog meer producten zonder plastic kunnen kopen. In Groningen scheiden ze helaas het plasticafval nog niet. Toch zou ik er nog beter op kunnen letten bij het kopen van bijvoorbeeld mijn groenten.”

vegan lifestyle van Yvonne
Yvonne Bijkersma van Vegalifestyle.nl

Waarover maak je je zorgen?

“Ik hoop dat we met elkaar nog niet te laat zijn.”

Wat zie met grote sprongen vooruit gaan?

“Het veganisme. Zelf ben ik jaren vegetariër geweest. Sinds 2 jaar ben ik veganist. Ik zie de belangstelling voor een vegan lifestyle gelukkig steeds verder groeien. Ook steeds meer producten krijgen een vegan variant. Daar ben ik super blij mee!”

Welke duurzame ‘bloggers’ volg je graag?

“Eigenlijk geen. Ik krijg veel persberichten, ik volg veel lezingen en ga vaak naar pers-events en beurzen om zo op de hoogte te blijven van de vernieuwingen.”

Wie of wat is jouw groene inspiratiebron

“Andere vegans om mij heen. Door gesprekken met elkaar te voeren en elkaar op die manier te inspireren.”

Ben je positief of negatief over de toekomst?

“Positief, er komen steeds meer veganisten en de mensen zijn steeds meer bezig met de wereld om zich heen.”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Kies bewust, tegenwoordig zijn er zoveel goede alternatieven.”

Yvonne is te volgen via Facebook en Instagram

Op zoek naar duurzaam gedrag interviewde ik meer mensen. Lees hier de verhalen van

Vegan make-up: wat is dat?

door 4 Comments

Ik ben niet de allergrootste make-up drager. Beter gezegd: ik draag géén make-up. Dochterlief echter wel. Van wie zal ze dat toch hebben, vraag ik me wel eens af? Op haar mascara in de badkamer zie ik het Vegan-logo staan. Veganistische make-up, wat moet ik me daar bij voorstellen? Als ik dochterlief ernaar vraag, haalt ze haar schouders op. Ze heeft geen idee wat dat logo inhoudt. Het gaat er haar om wat er uit het potje komt en of het goed smeert (zucht). Maar mijn interesse is ondertussen gewekt. Want ik zoek al heel lang naar duurzame verzorginsproducten. Vegan is hier een mooi onderdeel van. Wat is Vegan make-up eigenlijk?

Ik probeer me daar een voorstelling van te maken. Wat heeft een dier te maken met lippenstift? Is niet alle make-up plantaardig? Of is dit het zoveelste marketing trucje?

Veganisten streven er naar om elk gebruik van dieren voor voeding, kleding, amusement, cosmetica en noem maar op, te vermijden. Kortom: een dier wordt niet gebruikt om zijn vacht, niet om zijn vlees, en niet om op getest te worden. De meeste veganisten kiezen voor veganistische producten. En gelukkig voor hen (en voor de dieren): de keuze wordt steeds groter.

Als we het over vegan cosmetica hebben, dan zijn er twee aspecten die een product geschikt maakt voor veganisten: Er zitten geen dierlijke ingrediënten in het product, en het product is niet op dieren getest. Voor dit laatste gebruikt men de Engelse term Cruelty Free, dierproefvrij.

Cruelty free make-up

Veel make-up producten zijn Cruelty Free. Dat betekent dat deze producten niet op dieren getest zijn. Zelf dacht ik het testen van make-up op dieren al lang achterhaald was. Maar helaas, het gebeurt nog steeds. Cruelty Free cosmetica herken je aan het logo met het haasje. Rijst de vraag: zijn Cruelty Free producten automatisch ook vegan? Nee, lang niet altijd.

Vegan make-up

Wat maakt lipstick, eyeliner en foundation dan zo ‘dierlijk’? De ingrediënten. Veel cosmetica bevat onder andere guanine, keratine en collageen. Al deze producten zijn afkomstig van dieren. Collageen is een eiwit dat in bindweefsel van mens en dier zit. Voor cosmetica wordt dit meestal gehaald uit runderen. Het veganistische alternatief is collageen uit gist, bacteriën of planten. In nagellak vind je guanine, afkomstig van vissenschubben. Het geeft je nagellak een mooie glans. Keratine is ook een eiwitbron. Werkt goed om beschadigd haar te herstellen. Vaak is het afkomstig van slachtafval. Keratine zit in haren, hoeven en veren van dieren.
Veganistische producten bevat ook geen dierlijke bij-producten, zoals honing, bijenwas of melk. Is vegan make-up Cruelty Free? Wel vaak, maar helaas niet altijd.

Er zijn nog meer ingrediënten waar je op moet letten als je vegan make-up wilt. Op de website van Enjoy Devine Nature vind je een goed overzicht. Wil je het zeker weten? Check dan of jouw make-up het vegan logo heeft.

Welke merken zijn vegan?

Het is niet makkelijk om cosmeticamerken te vinden die 100% vegan zijn. Maar gelukkig zijn er veel wiens assortiment voor meer dan 80% uit vegan producten bestaan. Cruelty Free zijn ze allemaal.

  • Ethique – Sinds kort te koop bij Holland & Barret. 100% vegan, 100% Cruelty Free en ook nog eens Zero Waste
  • Lavera – De producten van het Duitse natuurcosmeticamerk Lavera zijn 100% Cruelty Free. En de meesten zijn ook Vegan.
  • Inika – Dit Australische merk is 100% vegan en 100% Cruelty Free. En ook nog eens gecertificeerd biologisch! Te koop bij Biggreensmile
  • PHB Ethical Beauty – een Engels familiebedrijf. De producten zijn handgemaakt, niet getest op dieren en 100 % vegan. Komt nog eens bij dat 20% van de netto winst van PHB Ethical Beauty ten goede komt van een goed doel.
  • Lush – Lush is een Brits bedrijf. 80 % van hun producten is vegan. 100% is Cruelty Free. Te koop in de stenen Lush winkels en online.

Kortom: Wil je diervriendelijke make-up? Zorg er dan voor dat je make-up zowel Cruelty Free én Vegan is. Let op de logo’s.

Bespaartip
In ons leven geven we gemiddeld 200 euro per jaar uit aan cosmetica. Dat is 13.000 euro in ons leven. Een mooi bedrag wat je ook zou kunnen sparen. Kan je je een leven zonder make-up echt niet voorstellen? Probeer dan eens wat minder te gebruiken. Laat de eyeliner eens liggen en kijk wat er gebeurt.
Deze blog kan afflilate links bevatten. Dit betekent dat ik een commissie ontvang wanneer jij via mijn link overgaat tot aanschaf van een product. Echter zonder extra kosten voor jou. Het helpt mij om mijn missie om toe te werken naar een duurzamere wereld uit te voeren.

Lees verder:

4 tips voor duurzame verzorgingsproducten

Recepten met lavas

door 5 Comments

Wrijf er even met je hand doorheen en je ruikt het heerlijke maggi-aroma. Hoewel beweerd wordt dat er geen lavas in het potje maggi zit, is de geur identiek. Lavas, ook wel maggiplant genoemd in de volksmond, is een zeer veelzijdig kruid. Zelf pluk ik vaak alleen het blad voor in de soep. En dat is jammer, want je schijnt er veel meer mee te kunnen. Wist je dat je ook de zaden en de steeltjes kun je eten? En zelfs de wortel. Hieronder vind je lekkere recepten met lavas, oftewel maggiplant.

Met lavas kan meer dan je denkt

Hieronder vind je geen uitgebreide recepten, maar verschillende toepassingen. Heb je wel eens lavas gebruikt in een hartige taart? Of er thee van gedronken? Het kruid komt oorspronkelijk uit het Mediteraine gebied. Daar hebben ze ook de heerlijkste recepten met lavas. Je vindt het zaad van de maggiplant daar terug in brood en cake! Experimenteren er maar op los.

  • Soep– je kunt lavas goed laten meekoken in de soep. Ook heerlijk in tomatensoep.
  • Graangerechten – het blad en de zaden zijn lekker in graangerechten, zoals quinoa, bulgur, enz.
  • Groente– de jonge bladeren en steeltjes kun je koken of stomen als bladgroente.
  • Salade– verse blaadjes kan je toevoegen aan een groene salade.
  • Hartige taart – fijngesnipperd vers blad is een prima kruid in een hartige taart.
  • Groenteburger – gedroogd of vers gesnipperd als kruid toevoegen aan een groenteburger
  • Pesto– mix 200 gram in kleine stukjes gesneden blaadjes lavas met 30 gram pijnboompitten, 2 tenen knoflook en flink wat olijfolie. Voeg eventueel geraspte kaas, citroen en wat suiker toe en breng op smaak met zout en peper.
  • Ketchup – een echte smaakmaker voor de ketchup. Lees hier het hele recept.
  • Thee– van verse en gedroogde blaadjes maak je thee. Het schoont de lever en de nieren op. En het werkt bij menstruatiestoornissen. Drink daarom niet te veel, het kan leiden tot irritatie van de nieren. En vermijd het als je zwanger bent.
  • Brood, cake en koekjes– de gekneusde zaden mix je door je brooddeeg of gebruik je in je cake of koekjesbeslag. In de mediterrane keuken is dat gebruikelijk.
  • Tegen zweetvoeten– niet om te eten dus. Ik heb het niet geprobeerd (want geen zweetvoeten), maar als je er last van hebt, is het zeker het proberen waard. Giet in een voetbadje een halve liter heet water over een handvol lavasblad. Laat het even afkoelen en haal de blaadjes eruit voordat je je voeten erin stopt.

Zoek je uitgewerkte recepten? Kijk dan eens op voedwel.nl 

Let wel op: vermijd het gebruik van lavasthee tijdens de zwangerschap. En ook bij nieraandoeningen is het gebruik van lavas af te raden, omdat het ook een vochtafdrijvende eigenschap heeft.

Lavas telen en bewaren

Ik schreef al eerder een blog over de maggiplant. Hoe je lavas kunt zaaien, oogsten, vermeerderen en bewaren. Het is een onmisbaar kruid in je tuin of op je balkon. Maar onthoud: de struik is zo groot, daar kan je het hele seizoen van oogsten en dan hou je nog over! Oogst dus op tijd en bewaar voor de winter. Wat te doen met: maggiplant (lavas)

Luieren en werken vanuit een duurzame hangmat

door Leave a Comment

Tijdens mijn jaren in Suriname heb ik uren doorgebracht in een hangmat. Voetjes van de vloer, en rustig schommelen; het was zo’n rustgevend gevoel. Bijna alles deed ik in de hangmat: eten, verhalen schrijven, borstvoeding geven, naar muziek luisteren en heerlijke middagdutjes.

Ik woon nu al weer jaren in Nederland, en die hangmat mis ik nog altijd. Zitten op een stoel is toch een stuk vermoeiender. In de zomer komt mijn oude hangmat weer tevoorschijn en wordt hij tussen twee bomen geknoopt. Maar hoe lekker zou het zijn om het hele jaar door te kunnen schommelen in huis?

Dus ging ik op zoek naar een hangstoel. Nee, geen hangmat. Hoewel de verbouwing van ons huis al aardig opschiet, zal er ook straks binnen geen ruimte zijn voor een hangmat. Wel voor een hangstoel. En die mag hangen voor het grote raam dat straks uitkijkt op de landerijen.

Tweedehands

De zoektocht kon beginnen. Eerst op de tweedehands markt, de plek waar elke zoektocht van mij begint. Want door het kopen van tweedehands spullen verleng je de levensduur van een product. En verklein je jouw impact op het milieu. Het kopen van spullen staat namelijk samen met het eten van vlees bovenaan het lijstje met meeste impact op het milieu. Gebruikte spullen kopen scheelt daarnaast ook flink in je portemonnee. Er zit natuurlijk ook een nadeel aan tweedehands: je vindt niet altijd precies wat je wilt. Het vereist doorzettingsvermogen om dat ene meubelstuk dat jij mooi vindt, op de kop te tikken. Geduld kost echter geen geld. Dus scoor je ‘m uiteindelijk, dan geeft dat een waanzinnig goed gevoel.

Nieuw en duurzaam

Helaas: tot zover nog geen gejuich op mijn zoektocht naar een tweedehands hangstoel. Dus besloot ik de nieuwmarkt te verkennen.  Want ik koop niet zomaar alles, dat laat mijn duurzame levensstijl niet toe. Als ik iets nieuws koop, is de voorwaarde dat dit product duurzaam geproduceerd is, en het bedrijf echt actief is op gebied van duurzaamheid. No greenwashing for me. Zo begon mijn zoektocht naar een duurzame hangmat.
Hangmatten en hangstoelen vind je genoeg online genoeg. Maar veel verder dan FSC keurmerk voor een houten standaard (waar je de hangmat in kan hangen voor als je geen bomen hebt), komen ze niet. Totdat ik een duurzame hangmat van Tropilex tegenkwam. De naam alleen al brengt me weer terug naar mijn heerlijke tropische jaren in Suriname. Hoe duurzaam is Tropilex?

Duurzame hangmat van Tropilex

Ik onderwierp ze aan een onderzoekje. En wat blijkt: het gaat om meer dan FSC gecertificeerde houten standaarden. Het verhaal van Tropilex is vooral groen. Want:

  • De duurzame hangmatten/stoelen worden met de hand geweven en afgewerkt door traditionele hangmatwevers in Colombia en India. Er wordt streng gelet op arbeidsomstandigheden en kwaliteit.
  • Waar hout aan te pas komt (voor de standaard), is deze afkomstig uit goed beheerde Scandinavische bossen. De standaarden zijn FSC-gecertificeerd.
  • De metalen hangmat met standaard en de hangstoffen komen uit China. Tropilex werkt hiervoor samen met twee kleine familiebedrijven op 450 km van Shanghai.
  • 80% van de hangmatten en hangstoelen van Tropilex zijn gemaakt van garens die door Oeko-Tex® 100 gecertificeerd zijn.
  • Tropilex committeert zich eraan om voor alle grondstoffen die ze gebruiken uit te zoeken waar deze vandaan komen en onder welke omstandigheden ze worden gewonnen. Een moeilijke taak, dat geven ze ruiterlijk toe. Maar hun motto: we kunnen niet overal en altijd een verschil maken, maar niets doen is geen optie.
  • Tropilex is aangeloten bij One Percent For The Planet

One percent for the planet

En dan nu even over die One Percent For The Planet: Deze groep is ontstaan vanuit de gedachte dat bedrijven verantwoordelijk zijn voor de grondstoffen die ze gebruiken voor het maken van hun producten, en daarom deze moeten beschermen. Oftewel: je kunt als bedrijf niet klakkeloos nemen wat de aarde ons biedt, je moet er ook zorg voor dragen. Bedrijven die zijn aangesloten bij de One Percent for het Planet doneren minimaal 1% van de jaarlijkse omzet aan non-profit milieuorganisaties. En, belangrijker nog, ze voelen zich verantwoordelijk voor het milieu en onze toekomst.

Hoe herken je een duurzaam bedrijf?

Het kopen van tweedehands producten is een mooi streven, maar niet altijd een optie. Wordt het uiteindelijk toch een nieuw product? Let dan op hoe het geproduceerd wordt en wat de achterliggende gedachte van het bedrijf is. Dit vind je over het algemeen terug op de website van desbetreffend bedrijf onder het kopje ‘Over ons’. Hierin staat vaak de missie en visie van het bedrijf beschreven.

Belangrijkste tip: Heb je iets nieuws nodig? Zoek de balans tussen duurzaam nieuw of mooi gebruikt.

Deze blog is voor een deel gesponsord. Ik werk alleen met gesponsorde blogs wanneer het product waarover ik schrijf, daadwerkelijk duurzaam is en het bedrijf dit kan verantwoorden.

 

‘Dierenliefde of milieu? Uiteindelijk willen we hetzelfde’

door 1 Comment

In mijn zoektocht naar duurzaam gedrag, duik ik elke maand in iemands groene leven. Wie zijn deze ‘duurzame mensen’? En waarom kiezen zij ervoor om duurzamer te leven? Wat vinden ze echt belangrijk en waar ergeren ze zich aan? En hoe zien ze de toekomst?

Vandaag het groene boekje van Claire Richardson-van Vrijberghe de Coningh, 30 jaar, getrouwd met Roy en in verwachting van hun eerste kindje. Claire is blogger en meditatieleraar. Op haar blog Clairesmission schrijft ze over haar levensmissie: een einde maken aan dierenleed wereldwijd. “Het is een lifestyle blog, waarin ik lezers een kijkje geef in mijn leven, maar ook praktische tips geef om de wereld mooier te maken.”

Wat is de meest duurzame stap die je hebt gezet?

“Ik ben inmiddels al ruim vijf jaar vegan voor de dieren. Ik heb er mijn missie van gemaakt om dierenliefde weer terug te brengen in de maatschappij. Ik combineer steeds vaker dierenliefde met mijn liefde voor de natuur. Ik raap tegenwoordig regelmatig plastic op, scheid ik mijn afval, heb ik me een minimalistische lifestyle eigen gemaakt en koop ik alleen nog maar duurzame items. Vooral nu we in verwachting zijn van ons eerste kindje, ben ik nog meer bezig met minimalisme en duurzaamheid. Zo heb ik alle kleertjes gekregen of tweedehands gekocht en probeer ik plastic items te omzeilen in ruil voor hout en andere duurzamere materialen.”

Wat zou je nog heel graag verduurzamen aan je lifestyle?

“Ik zou graag nog minder plastic willen gebruiken. Ik ben dol op biologisch en we eten gemiddeld vier keer per week een vleesvervanger, vooral nu ik zwanger ben. Maar echt alles is verpakt in plastic! Ik vind het enorm lastig om daar een goede balans in te vinden. Vooral omdat ik nu geen uren in de keuken wil staan om alles zelf te maken. Het voornemen is wel om straks, zodra ons kleintje is geboren, weer maximaal twee keer per week vleesvervangers te eten en weer vaker de gerechten helemaal zelf te maken.”

Claire Richardson-van Vrijberghe de Coningh van www.clairesmission.com

Waarover maak je je zorgen?

“Ik maak mij enorm zorgen over al het dierenleed in de wereld. Het valt mij op dat dierenliefde een steeds zeldzamer goed begint te worden in onze maatschappij. Hartverscheurend. Daarvoor zet ik mij dan ook dagelijks in. Ook is het veranderde klimaat en hoe wij met Moeder Aarde omgaan iets waar ik regelmatig van wakker lig.”

Wat zie je met grote sprongen vooruit gaan?

“Het is mooi om te zien hoeveel aandacht er is voor de plastic soep en de ellende die achter onze cosmetica zit. Je ziet dat er steeds meer ‘aha’ momenten bij consumenten komen. We worden ons meer en meer bewust. Die bewustwording vind ik prachtig!”

Welke duurzame ‘bloggers’ volg je graag?

“Ik volg er enorm veel! Uiteraard zitten daar veel vegan bloggers bij. Maar als ik één duurzame blogger mag noemen die ik niet alleen heel erg leuk vind, maar ook super inspirerend, dan is het Mirjam van Een goed verhaal. Ik heb haar vorig jaar ontmoet en ben haar ook al echt als een vriendin gaan zien.”

Je ziet dat er steeds meer ‘aha’ momenten bij consumenten komen. We worden ons meer en meer bewust. Die bewustwording vind ik prachtig!

Wie of wat is jouw groene inspiratiebron

“Ik moet eerlijk toegeven dat ik nog niet iemand heb ontmoet met wie ik compleet ‘level’ als het aankomt op duurzaamheid. Het valt mij persoonlijk op dat mensen al snel dingen doen óf uit de overweging ‘voor dierenrechten’, óf ‘voor het milieu.’ Zoals bijvoorbeeld de keuze voor katoen of wol. Ik denk dat we daar nog enorm veel in kunnen winnen. Uiteindelijk willen we namelijk allemaal hetzelfde!”

Ben je positief of negatief over de toekomst?

“Positief. Dat kan ook niet anders; we staan op het punt om een nieuw leven op deze wereld te zetten. Maar ik ben ook realistisch, we moeten met elkaar echt stappen gaan zetten om van deze wereld een mooiere plek te maken. Eén waarin dierenleed verleden tijd is en we weer liefdevol met Moeder Aarde omgaan. Het zou fijn zijn als we daarin onze verschillen omarmen en ons gaan focussen op onze gelijkenissen.”

Welke boodschap zou jij de wereld in willen sturen?

“Alles begint en eindigt met dierenliefde.”

Clarie  is te volgen op Instagram en natuurlijk op haar eigen blog.

 

Op zoek naar duurzaam gedrag interviewde ik meer mensen. Lees hier de verhalen van

 

Afwasmiddel maken: de makkelijke manier

door 15 Comments

Hoe doe jij de afwas? Met de hand of laat je de machine het werk doen? En wat is volgens jou zuiniger? Om eerlijk te zijn: ik weet het niet. Volgens mij maakt het niet zoveel uit. Een beurt met de vaatwasser kost meer energie dan met de hand, dat is logisch. Aan de andere kant: de vaatwasser draait bij ons maar 1 keer, de afwas met de hand zou ik minstens 2 x per dag doen. En groot voordeel van de vaatwasser is dat je niet eerst alles hoeft om te spoelen. En je kunt ‘m ’s nachts laten draaien in de ecostand. Dus wat zuiniger is zal erom spannen.

Misschien is met de hand afwassen gezelliger? Ook daar zijn de meningen ernstig over verdeeld :). De afgelopen jaren in onze sta-caravan hadden we geen vaatwasser. Een teiltje, borstel, afwasmiddel en heet water deden het werk. En dochterlief uiteraard, die hielp met het afdrogen. Een succes? Voor een paar dagen wel. Maar al gauw kwamen de eerste excusen op tafel: huiswerk, buikpijn, naar de wc, kortom: te druk om te drogen.

Daarom ben ik wel weer blij dat we een vaatwasser hebben. Alle afwas wordt direct opgeborgen, en ’s avonds kan hij draaien. Geen troep meer op het aanrecht. En dochterlief ruimt ‘m weer uit. Althans, dat deed ze de eerste paar dagen. Nu hoor ik elke ochtend weer een van de excuses: ik ben al laat, ik moet nog huiswerk maken, oeps vergeten, morgen doe ik het echt….

Kopen of zelf maken?

Maar of je nu met de hand afwast of de vaatwasser gebruikt, het sopje kan je lekker zelf maken. Hieronder vind je de recepten voor afwasmiddel en vaatwasmiddel. En dat is uiteraard simpeler dan je denkt. Vind je zelf maken toch te veel gedoe? Koop dan ecologisch afwasmiddel. Onderaan de tekst geef ik je een aantal suggesties.

DIY afwasmiddel

Nodig:

  • een lepel baking soda
  • een iets grotere lepel huishoudsoda
  • warm water

Doe de beide soda’s in het flesje, vul het bij met wat warm water. Flink schudden zodat de soda oplost.

Zo simpel kan het zijn. Vind je dit recept te minimaal, probeer dan dit recept.

Zelf vaatwasmiddel maken

Nooit geweten dat je ook je eigen vaatwasmiddel kunt maken. Van onderstaand recept maak je geen blokje, het blijft gewoon poeder. Maar daar is niks mis mee. Ook dit kan gewoon in het bakje.

Nodig:

  • 6 eetlepels kristal soda
  • 3 eetlepels baking soda
  • 3 eetlepels citroenzuur
  • 1 eetlepel zout
  • 1 eetlepel azijn
  • 10-20 druppels etherische olie
  • IJsblokjesvorm

Doe de soda, baking soda, citroenzuur en zout in een kom. Voeg langzaam de azijn en de druppels etherische citroen olie toe. Meng voorzichtig. Vul een ijsblokjesvorm met het mengsel en laat op een zonnige plek enkele dagen uitharden. Zorg dat ze echt helemaal droog zijn, voordat je ze los in een pot doet. Gebruik extra azijn als glansspoelmiddel.

Let op: Maak niet teveel in een keer. Zelf maak ik voor maximaal 2 weken. Zodra er vocht in de pot komt, werkt het niet meer.

Goed onderhouden

Of je nu zelf je vaatwasmiddel maakt, of tabletten kant en klaar in de winkel koopt, zorg ervoor dat je je vaatwasser goed onderhoud. Dat betekent dat je hem regelmatig schoonmaakt. Net als je ook bij je wasmachine moet doen. En, als je in een regio woont met hard water, gebruik dan ecologisch onthardingszout. Dan gaat je vaatwasser een stuk langer mee. Een tip om je vaatwasser te reinigen:

Giet (schoonmaak)azijn op de bodem van de vaatwasser. Doe in het bestekbakje een paar schijfjes citroen. Draai de machine op een intensief programma.

Ecologisch vaatwasmiddel kopen

Niet iedereen is van het zelf maken. Geen punt, dat hoeft ook niet. Er is inmiddels een aardig aanbod ecologische afwasmiddelen. Bijvoorbeeld van Ecover, Ecozone, Bio-D, BioNYX (grootverpakking), Frosch of Sonett.

Deze blog kan affililate links bevatten. Dit betekent dat ik een commissie ontvang wanneer jij via mijn link overgaat tot aanschaf van een product. Echter zonder extra kosten voor jou. Het helpt mij om mijn missie om zoveel mogelijk mensen te stimuleren duurzamer te gaan leven, uit te voeren.

Groene Agenda van februari

door 1 Comment

Elke maand staat hier weer een agenda met groene, duurzame activiteiten en/of gezellige fairs. Deze maand wordt er veel georganiseerd. Op vrijdag 7 februari is het Warme Truiendag met overal in het land duurzame activiteiten. En van 3 t/m 7 februari is het de week van de Circulaire Economie. Kijk wat het bij jou in de buurt wordt georganiseerd. Wat ga jij doen?

Workshop wasbare luiers

Wanneer: 1 februari 2020
Waar: Utrecht
Wat: Leer alles over het alternatief voor de wegwerp luier: de wasbare variant.
Meer info: Workshop wasbare luiers

Flower Power Markt

Wanneer: 2 februari 2020
Waar: Drachten
Wat: Een markt, workshops en lezingen op gebied van duurzaamheid; (h)eerlijk lokaal eten, ruilen, delen & repareren, natuurlijke gezondheid, groen & zelf(voorzienend) aan de slag. En een creatieve & kleurrijke levensstijl.
Meer info: Flower Power Markt

banner flower power markt groene kalender

Maak je eigen duurzame ecosysteem

Wanneer: 4 februari
Waar: Utrecht
Wat: Het thema is Upcycling. Van oude bier- en wijnvaatjes maak je duurzame ecosystemen.
Meer info: Duurzaam ecosysteem

Warme truiendag

Wanneer: 7 februari 2020
Waar: Duurzaamheidscentrum Assen
Wat: Ontmoet elkaar tijdens het breicafé. Neem je eigen brei- of haakwerk mee en wissel onderling breipatronen of tips uit. Tijdens het breicafé zijn de energiecoaches aanwezig. Zij geven tips hoe je gemakkelijk energie kunt besparen.
Meer info: Breicafé met besparingtips

Zero Waste Lifestyle Festival

Wanneer: 8 februari
Waar: BlueCity Rotterdam
Wat: Hoe ga jij met je afval om en wat kun je nog meer doen om duurzamer door het leven te gaan? Met workshops en een rondleiding. Struin rond op de circulaire markt en ontdek hoe jij in jouw badkamer, keuken, tuin en huiskamer zonder afval kunt leven en geld kan besparen.
Meer info: Zero Waste Festival

Tuin-idee

Wanneer: 21-24 februari
Wat: Gezellig en leerzaam dagje voor mensen met groene vingers. Met laatste trends en innovaties, workshops en experts op elk gebied.
Waar: Brabanthallen, Den Bosch
Meer info: Tuin-idee

duurzame activiteit tuinieren

Tuin&Sfeer

Wanneer: 14 15 en 16 februari
Wat: Het centrale thema van Tuin&Sfeer is dit jaar feelgood. Met workshops, inspiratie, moestuinieren, culinair en nog veel meer.
Waar: Martiniplaza Groningen
Meer info: Tuin en sfeer

Strandjutten op Schouwen

Wanneer: 17 februari
Wat: Laat je kinderen de geheimen van de zee kennen tijdens een middag strandjutten op het Noordzeestrand bij Westerschouwen met de gids van Staatsbosbeheer. Je treft van alles aan: wrakhout, wieren en eieren van vissen en schelpdieren.
Waar: Westenschouwen
Meer info: Strandjutten

Broodbakken in het Leudal

Wanneer: 22 februari
Waar: Haelen
Wat: Breng een bezoek aan Bakhuis bij boerderij Kloosterhof in het Leudal in Midden-Limburg. Vroeger werd hier voor de hele week brood gebakken en vlaai gemaakt. Je kunt het hele proces volgen en warme broodjes proeven.
Meer info: Broodbakken

Veggie World Fair

Wanneer: 29 februari en 1 maart 2020
Waar: Utrecht
Wat: Een Food festivals met een internationale karakter. Ervaar hoe een plantaardige toekomst er uit kan zien. Maak er kennis met de meest vooruitstrevende producenten en producten. Proef gerechten die je niet voor mogelijk hield, koop de nieuwste dierproefvrije vegan beauty producten en laat je verrassen en inspireren door kookdemonstraties en interactieve lezingen.
Meer info: Veggie World Fair

Klimaatmars

Wanneer: 29 februari
Waar: Utrecht
Wat: Een klimaatmars van Utrecht Centraal Station (Jaarbeurszijde) naar het Stadhuis. Daar worden 5 eisen gepresenteerd: Informeer Burgers, strijd met ons voor Amelisweerd, maak de binnenstad autovrij en OV gratis, plant 10.000 bomen en stimuleer de biodiversiteit en garandeer écht duurzame energie
Meer info: Klimaatmars

Weet jij nog leuke duurzame activiteiten bij jou in de buurt? Laat het hieronder weten in de reacties. Of stuur me een email.