elkedaggroener

inspiratie voor een duurzame leefstijl

Zelf beleven

De maand in kleur: Paars

door Leave a Comment

Kleuren zijn belangrijk. Ik had er eigenlijk nooit zo over nagedacht, maar als je je gaat focussen op kleur, dan gaat er een wereld voor je open. En wist je dat kleur onze stemming beïnvloedt? Kleur is overal om ons heen: in de tuin, op mijn bord en in huis. Deze maand: de kleur paars.

Paars in de tuin

Deze week werd ik getroffen door de kleur van Groot en Klein Kaasjeskruid. Wat bloeien deze planten toch prachtig paars. Toen ik op zoek ging naar paars in de tuin, ontdekte ik allemaal nieuwe planten. Niet dat ik niet wist dat ze er waren, maar door op de kleur te letten werd ik er helemaal door betoverd.

 

De kleur paars is blauw met rood of rood met paars. Paars is er in veel gradaties: ergens tussen magenta en violet

Paars in eten

Paars hangt ook in de groentetuin: de kapucijners. Eenmaal in de pan zijn ze groen. Maar er belandt ook veel paars op je bord: aubergine, bieten, uien, paarse boerenkool, zoete aardappel, enz. En wat te denken van fruit: bosbessen, pruimen en druiven knallen van je bord af. 

Het blijkt dat de natuurlijke blauwpaarse kleurstof in groente en fruit vol zit met anthocyanen. Volgens wetenschappers heeft dit stofje een gunstig effect op de hersenen en het geheugen. Een extra reden dus om er veel van te eten.

Wat doet paars met je

In koningshuizen zie je de kleur paars vaak terug. Daarom associëren we paars vaak met luxe, stijl en rijkdom. Op spirituele gebied staat paars voor visie, waarheid en wijsheid. De kleur werkt opbeurend en kalmerend en stimuleert de creativiteit. Associaties op paars zijn intuïtie, daadkracht, leiding, raad en bemiddeling. (bron: Beeldbalie.nl)

Paars in de kledingkast

Ik heb maar één paars kledingstuk in mijn kledingkast hangen: een zwart met magenta shirtje. Jammer. Want volgens stylingsconsulente Margiet toont violet/paars je creativiteit, individualiteit en kracht. Wanneer je een eigen stijl en persoonlijkheid wilt benadrukken dan is paars een goede kleur. 

Paars bekennen

  • Politiek: De kabinetten Kok I (1994-1998) en Kok II (1998-2002), beide gevormd door PvdA, VVD en D66 en het kabinet-Rutte II worden paars genoemd. 
  • Boek: Color Purple – een van mijn favorieten! Boek van Alice Walker. Door Steven Spielberg verfilmd met Whoopie Goldberg en Oprah Winfrey
  • Paarse Vrijdag: Sinds 2010 is het elke tweede vrijdag van december Paarse Vrijdag. Het is een dag waarop scholieren en studenten door het dragen van de kleur paars op school hun solidariteit kunnen tonen met homoseksuelen, biseksuelen, lesbiennes en transgenders.

 

Lees ook: Een maand lang alles zelf maken

Duurzame activiteiten: juli

door Leave a Comment

Elke maand weer een agenda met duurzame activiteiten, groene evenementen en/of gezellige fairs. 

Kersenplukdag

  • Wanneer:13 (en misschien 20) juli 
  • Waar: Boerderij Nieuw Slagmaat in Bunnik
  • Wat:Ga zelf de kersenboomgaard in en pluk je eigen kersen. Op boerderij Nieuw Slagmaat in Bunnik kan je meerdere rassen plukken. Zelf bakjes, kistjes of emmers meenemen kan.
  • Meer info: Kersenplukdag

Dutch Fruit Festival

  • Wanneer: 13 juli – 15 juli
  • Waar: Bij Puur de Peel in Heusden 
  • Wat: Op het Fruitfestival draait het om genieten van voedsel. Tegelijkertijd zoveel meer dan alleen maar fruit eten.Het gaat over gezond leven, emotionele genezing, spirituele groei, bewustzijn, verbinden en bewustzijn voor mensen, dieren en planeet.
  • Meer info: Dutch Fruit Festival

Pure Markt

  • Waar en wanneer: Amstelpark (elke 2ezondag van de maand) of Park Frankendael (elke laatste zondag van de maand)
  • Wat: Op de Pure Markt staan ambachtelijke ondernemers op het gebied van lekker eten en drinken en een bijzonder assortiment non-food. Zij kunnen je informeren over de ingrediënten, herkomst en het productieproces van hun product.
  • Meer info: Pure Markt

Midzomerplantenmarkt

  • Wanneer:20 en 21 juli 
  • Waar: Tuingoed Foltz in Meeden (Groningen)
  • Wat: Tuingoed Foltz is houder van de Nederlandse Plantencollectis Salvia en Echinacea. Dit weekend staan deze plantensoorten extra in de schijnwerpers. Daarnaast zijn er rondleidingen door de tuinen, een tuinlezing van een veredelaar op zaterdag en een unieke plantenveiling op zondag.
  • Meer info: Tuingoed Foltz

Modderspelen

  • Wanneer: 13-14 juli 
  • Waar: Familiepark Nienoord, Leek
  • Wat: Tijdens de Modderspelen worden er spellen georganiseerd in… juist ja, de modder! Kuipschuiven, drekracen, op moddertocht en modderglijden! Maar er kan ook lekker gedobberd worden in het modderbad.
  • Meer info: Modderspelen

Boeken en kunstmarkt

  • Wanneer: 14 juli
  • Waar: Landgoed Middachten, De Steeg (bij Arnhem)
  • Wat: Markt met Hoogwaardige tweedehands boeken, antiquariaat en kunst.Tijdens de markt kan je ook het kasteel en de tuinen bezoeken. Een rondleiding door het kasteel is op deze dag extra bijzonder, omdat de bibliotheek op de bovenverdieping voor één keer voor het publiek op gaat.
  • Meer info: Boeken en kunstmarkt

Healing Garden

  • Wanneer: 26 t/m 28 juli
  • Waar: Zeewolde
  • Wat: Een no-nonsense familiefestival vol duurzame en verantwoorde alternatieven die passen binnen een bewuste en spirituele lifestyle. 
  • Meer info: Healing Garden

Oude ambachten

  • Wanneer: hele zomer
  • Waar: Orvelte
  • Wat: Orvelte is een museumdorp in Drenthe. Gedurende de hele zomer worden er oude ambachten gedemonstreerd, zoals wilgentenen vlechten, stro vlechten, kant klossen , bijenwas kaarsen makenen touw draaien.
  • Meer info: Oude ambachten

Ken jij ook duurzame activiteiten of groene evenementen waar je extra aandacht voor wil hebben? Stuur me een mail: ageda@elkedaggroener.nl

Zo eet je makkelijk 250 gram groente per dag

door Leave a Comment


Het ligt vaak nog te weinig op ons bord: groente. Het Voedingscentrum schrijft 250 gram groente per dag voor. Wie alleen bij de warme maaltijd groente eet, moet daar aardig tegenaan kauwen. Tenzij je het net even iets anders aanpakt. Lees hier hoe ik dat doe.

Image by Dominik & Frederike Schneider from Pixabay

Een broccoli weegt 500 gram. Wij zijn thuis met z’n drieën. Zeker weten dus dat geen van ons drieën 250 gram groente binnenkrijgt als we aardappelen, broccoli en (vega)vlees eten. Gemiste kans eigenlijk, want deze hoeveelheid groente is toch wel van belang. Waarom? Voldoende groente eten verlaagt het risico op hart- en vaatziekten aanzienlijk. Maar het zorgt er ook voor dat je een gevulde maaltijd hebt en dat verlaagt de kans op snaaien. En dat is weer goed voor je figuur.

1. Zet groente op de eerste plaats

Er zijn meerdere manieren om ervoor te zorgen dat je meer groente binnenkrijgt. Mijn belangrijkste aanpassing is om groente bovenaan de lijst te zetten. Wat ik daarmee bedoel? Als ik bedenk wat we gaan eten, denk ik niet aan macaroni, rijst, quiche enz. Ik denk eerst: welke groente gaan we eten. Dat hangt af van waar ik zin in heb, of wat er in de aanbieding is. Vanuit de groente ga ik op zoek naar een recept. Type de groente die je wilt eten in Google samen met het woord ‘recept’ en hele kookboeken vol recepten rollen eruit. Aardappelen, rijst, macaroni en bladerdeeg heb ik altijd standaard in huis. 

2. Maak een salade

Een lekkere salade bij de maaltijd zorgt dat de 250 gram makkelijker wordt gehaald. Denk jij nu alleen aan sla? Jammer, want er is nog zoveel meer. Een frisse komkommer salade, griekse salade met tomaten, ui en feta, een rode bieten salade met walnoten en appel. Inspiratie nodig? Het boek Supersalades van David Bez is mijn bijbel op het gebied van salades. Zo maakte ik mijn salades nog niet eerder. Ze zijn stuk voor stuk verrassend en heel simpel om te maken. Zelfs dochterlief eet haar bord leeg zonder te morren.

3. Eet groente tijdens de lunch én ontbijt

Een soepje of salade als lunch, een boterham met kaas, sla, komkommer en tomaat als ontbijt. Of kaas met avocado. Een smoothie. Of een broodje groenteburger. Ik weet niet wat voor eter jij bent, maar probeer eens iets uit. Voetspot-collega Jack meldde laatst dat hij op allerlei manieren pannenkoeken weet te maken. Bijvoorbeeld met groentesap in plaats van melk. Dat is zeker het proberen waard. 

4. Maak spaghetti van courgette en rijst van bloemkool

Wie rijst gemaakt van bloemkool eet, heeft zo 100 gram groente binnen. Spaghetti maak je van courgette met behulp van een spirelli. Heb je die niet? Schaaf dan dunne plakken met de kaasschaaf en gebruik ze als ‘lasagnavel’. Vul de rijst nog eens lekker met champignons, paprika, uit, winterwortel en tadaaaa… je 250 gram groente heb je gehaald. Inspiratie haal je uit Het Spirelli Kookboek.

5. Groente’gebak’

Muffins met courgette of pompoen, worteltaart of koekjes van zoete aardappel. Daar hoef je dus geen nee tegen te zeggen. Probeer deze perfecte Carrot Cake Muffin maar eens.

6. Ga ouderwets wortels knagen

Snacken doen we vaak uit verveling. Om iets te doen te hebben. Zet weer ouderwets wortels en komkommers in een bakje. En voor de diehards bleekselderij erbij. Ongemerkt knaag je zo vele grammen groente weg (die er ook niet meer elders bijkomen :))

Inspiratie nodig voor koken met meer groente? Lees dan eens deze boeken

 

Met deze 5 tips organiseer jij je eigen kledingruil

door Leave a Comment

Een blouse, een mooi jasje, een jurkje en enkele shirtjes. Mijn kledingkast is weer gevuld. En niet met nieuwe kleding, maar lekker tweedehands. Gescoord bij mijn collega-bloggers van De Voetspot tijdens een zeer succesvolle onderlinge kledingruil. Het was ‘serieus business’ met heel veel lol.

Met tassen vol kleding, schoenen en sieraden kwamen de dames bij mij thuis aan. Gelukkig hebben we de sta-caravan nog naast het huis staan, groot genoeg om alle kleding in uit te stallen en de ideale plek om ongestoord alles te passen en te ruilen. Kleding werd op de grote bank uitgestald en aan de rekken opgehangen. De lekkere hapjes die iedereen ook had meegenomen hielden we binnen handbereik. Er werd gepast, geshowd, goedkeurend geknikt en zo nu en dan afkeurend nee-geschud (we willen niet weer een kast met kledingstukken die we toch niet aantrekken). Totdat iedereen zijn keuze had gemaakt en met een iets kleinere tas vol nieuwe kledingstukken weer naar huis ging.

Waarom een kledingruil?

De lente komt eraan en dat betekent dat de kledingkasten weer opgeruimd worden. Kleding in de vuilnisbak gooien is werkelijk ‘not done’ voor ons Voetspotters. En waarom zouden we? De meeste kledingstukken zijn nog goed. We vinden ze alleen niet meer leuk. Of passen ze niet meer. Een kledingruil is dan niet alleen heel laagdrempelig om te organiseren met je vriendinnen, het is ook nog eens super gezellig. Swop untill you drop!

Winst voor het milieu

Maar bovenal levert het milieuwinst op. Wist je dat

  • de textielindustrie tot een van de meest vervuilende behoort?
  • Dat 3,5 procent van de Nederlandse afvalberg bestaat uit kleding?
  • Dat het produceren van een spijkerbroek 7.000 liter water kost?
  • En dat een kledingstuk, voor het in de winkel ligt, al gemiddeld al 19.000 kilometers heeft afgelegd?
  • En dan heb ik het nog niet eens over kinderarbeid of andere mensonterende omstandigheden van de kledingindustrie.
  • Of aan de enorme kledingoverschot op de wereld.

Wij westerlingen gooien jaarlijks zo’n 12 kilo textiel per persoon weg. En versleten zijn deze kledingstukken vaak allerminst. Met een kledingruil verleng je de levensduur van je jurk, blouse of broek. Goed voor het milieu én je portemonnee.

5 tips om zelf een kledingruil te organiseren

Wil je zelf een kledingruil organiseren? Zo doe je dat:

  1. Bedenk een locatie: kan het bij je thuis? Of misschien in een wijkcentrum?
  2. Maak een gastenlijst: Wie komen er? Is het alleen voor vriendinnen? Mogen ze een introduce meenemen? Of is het open voor iedereen? Als het laatste het geval is, maak dan bijvoorbeeld een event aan op Facebook. Wanneer je een klein groepje hebt, let dan ook even op de maten van de mensen. Handig is het natuurlijk als je elkaars kleding ook past.
  3. Schrijf spelregels op: Wat mogen de gasten meenemen? Alleen kleding? Of ook accessoires, zoals riemen, tassen, sieraden en schoenen. En wat is het minimum en maximum aantal stuks dat men mee mag brengen?
  4. Bedenk het ruilsysteem: ruilen kan 1 tegen 1. Of met een puntensysteem (kleding 1 punt, sieraden 0,5 punt) zodat je niet meer kan ruilen dan je inbrengt. Of laat iedereen eerst rondkijken en passen. Wil je iets, dan plak je er een sticker op. Zijn er meer gegadigden voor een kledingstuk? Spreek dan af om bijvoorbeeld te loten.
  5. Bedenk van te voren wat je doet met de overgebleven kleding. Neemt iedereen het weer mee naar huis, of gaat de zak naar de kringloopwinkel? Breng die zak dan inderdaad de volgende dag ook gelijk naar de kringloopwinkel.

Zorg voor lekker eten en drinken tijdens het event. En maak er een gezellig uitje van. Shoppen zonder geld, hoe geweldig is dat!

Ontmoet Nero, onze nieuwe huisgenoot

door Leave a Comment

Aangenaam, mijn naam is Nero. Ik ben 5 maanden oud en geboren in Griekenland. Wie mijn vader en moeder zijn weet ik niet. Ik ben op straat gevonden toen ik een paar weken oud was. Ik ging naar het asiel en daar hebben ze me verzorgd, kreeg ik te eten en de dokter onderzocht me en gaf me prikjes. Toen mocht ik in het vliegtuig. Eerst woonde ik in een gastgezin om een beetje te wennen aan een huislijk leven. Nu heb ik mijn definitieve plek gevonden. Hier voel ik me thuis.

Dit is in het kort het verhaal van onze nieuwe huisgenoot Nero. Een speelse, ondeugende maar bovenal zeer lieve hond. Hij woont sinds een week bij ons. De eerste dagen waren spannend: Nero was angstig, piepte de hele dag, kroop ineen als hij een hond/mens/trein/auto/eend/kip/kat tegenkwam. Maar nu, een week later, komt hij netjes naast me zitten als er iets onbekends op zijn pad komt, gaat hij vanzelf in zijn bench als wij gaan slapen of weg moeten, en loopt hij te dollen met zijn speelgoed. En uiteraard met onze slippers, sokken, wasknijpers en wat nog meer ‘verloren’ op de grond ligt. Hij snurkt luid tijdens al zijn dutjes, eet bescheiden zijn brokjes en zit voor de deur als hij uit moet. Nou ja, meestal dan. Ongelukjes gebeuren soms nog. En met katten Sushi en Meisje wil hij alleen maar spelen. Andersom is dat nog niet helemaal het geval. Maar het blazen van de dames wordt steeds minder.

Ras: Grieks

Wat voor ras Nero is? Ik noem het maar Grieks. Want Nero hebben we geadopteerd via de stichting Monemvasia, een organisatie in Griekenland die daar zwerfhonden opvangt. In het stadje Monemvasia zijn veel zwerfhonden. Er wordt op ze geschoten en naar ze geschopt. Ze zijn duidelijk ongewenst.

Huiswerk maken? Nee dank je, school is saai…

Naar een geschikt hondje uit het voor ons dichtstbijzijnde asiel hebben we gekeken, maar tot mijn verbazing zitten daar vooral oudere honden. De meesten hebben een behoorlijke levenservaring. En het aanbod plaatsbare jonge honden is niet ontzettend groot. Nu heeft Nero uiteraard ook een flinke rugzak, maar dankzij zijn jonge leeftijd en eerste opvang in een gastgezin, durven wij deze uitdaging wel aan. Wij beseffen dat we nog veel moeten leren, net zo veel als Nero. Of misschien nog wel meer. 

Lokale opvang

De stichting Monemvasia zorgt ervoor dat de honden die zij hebben opgevangen worden gevaccineerd, gechipt en in het bezit komen van een Europees paspoort. Daarna worden ze naar gastgezinnen in Nederland gestuurd. Gelukkig doen ze in Griekenland zelf ook veel. Lokaal zijn ze in gesprek met overheidsinstanties om de zwerfhondenproblematiek tegen te gaan en helpen ze mee met een sterilisatieprogramma. Want het mooiste is natuurlijk dat het zwerfhondenprobleem in de stad zelf wordt opgelost. 

Nero ligt inmiddels weer onder mijn stoel te slapen, na een natte en winderige wandeling. De katten liggen niet ver bij hem vandaan ook te slapen. Met één oog open.

 

Lees ook:

Dit weekend: Veggieworld in Utrecht

door Leave a Comment

Heb je voor dit weekend nog geen plannen? Ga naar Veggieword in Utrecht, de grootste plantaardige beurs van Europa.

Ontdekken hoe jij groener kunt leven? Dat doe je dit weekend tijdens de grootste plantaardige beurs van Europa; VeggieWorld. Ontdek je groene vingers in de Grow Green Zone, bezoek duurzame workshops en lezingen en smul van de lekkerste 100% plantaardige gerechten uit binnen en buitenland.

Inspirerende duurzame workshops

“Tijdens VeggieWorld vinden meerdere workshops en kookdemonstraties plaats waar je leert hoe je met je mes en vork een bijdrage levert aan een duurzamer milieu. Een topic dat zeer relevant is bij het tegengaan van klimaatverandering,” vertelt ProVeg directrice Veerle Vrindts, “Zo doe je zaterdagochtend kennis op tijdens de kookdemo Meaty Mushrooms van Maartje Borst en op het Fitplein leert chef Alexander Gershberg je alles over fermenteren. Natuurlijk ga je ook naar de lezing van Het Zero Waste Project over hoe je meer plastic vrij kunt leven.” Op zondag val je helemaal met je neus in de boter en woon je een lezing over Fossil Free Argiculture van ASEED bij en een duurzame kookdemonstratie van de bekende BOSH! TV guys. De dag sluit je af met het ‘Samen gaan voor impact’-panel waar de impact van verschillende duurzame keuzes bediscussieerd worden.

Eet je buik rond en red het milieu

“VeggieWorld zou VeggieWorld niet zijn als je tussen de lezingen en workshops door niet geniet van de heerlijke hapjes,” vervolgt Veerle Vrindts. “Er zijn maar liefst 100 standhouders uit binnen- en buitenland die je verleiden met de lekkerste 100% plantaardige producten en gerechten. Wat dacht je van de lekkere plantaardige kaasje van Charly’s All Fair, allerlei zoet en hartige hapjes en snacks van The Vegan Bakery & the Dutch Weed Burger.” Naast al het heerlijke eten shop je ook duurzame cosmetica, kleding en verzorgingsproducten.

Zo ga je food waste tegen

Uniek dit jaar zijn de ‘geredde tomaten’ (maar liefst 700 kilo!) van de Haagse Hotelschool waar heerlijke tomatensoep van is gemaakt. Scoor je een kom soep, dan krijg je er een pot soep bij cadeau voor thuis. Een ticket in de voorverkoop kost maar 8 euro en scoor je hier.

9 en 10 maart 2019
10:00 – 18:00
Jaarbeurs Utrecht

[Bron: persbericht]

Lees ook:

(H)eerlijke en duurzame uitstapjes in de voorjaarsvakantie

door Leave a Comment

Nog een paar nachtjes slapen en het is voorjaarsvakantie. Althans voor ons hier in het Noorden. De zon zal samen met ons schijnen komende de week. En hopelijk ook voor jullie in het zuiden de week erna. Nog geen plannen om je vrije dagen in te vullen? Er is van alles te doen op gebied van groen en duurzaam leven. Een top 14.

15 februari

Grunneger Klimoatproat: Nait Soezen moar Broezen

Wat: workshops en pubquiz over de Groningse energietransitie
Locatie: Puddingfabriek, Groningen
Tijdstip: 19.00 – 21.30
Georganiseerd door: Groen Links
Meer info

duurzame uitstapjes

16 februari

Natuur in het boerenland

Wat: landelijke dag voor alle beschermers, tellers, boeren en beheerders in het boerenland
Locatie: Beatrix Theater Utrecht
Tijdstip: 10.00 – 17.00
Georganiseerd door: Netwerk vrijwillige weidevogelbescherming Gelderland en Landschappen NL
Meer info

 

14-17 februari

Tuin&Sfeer

Wat: workshops, inspiratie, moestuinieren, culinair enz
Locatie: Martiniplaza Groningen
Tijdstip: verschillend per dag
Georganiseerd door: Tuin&Sfeer
Meer info

 

21-24 februari

Tuin-idee

Wat: gezellig en leerzaam dagje voor mensen met groene vingers
Locatie: Brabanthallen, Den Bosch
Tijdstip: 10.00 – 18.00
Georganiseerd door: Tuin-idee
Meer info

 

18 februari

Quality Kledingruil

Wat: Een duurzame oplossing voor een wisselende inhoud van je kledingkast
Locatie: Outfit Library LESS, Arnhem
Tijdstip: 19.00 – 21.00
Georganiseerd door: Outfit Library Less
Meer info

 

18 februari

Knutselen in de Weerribben

Wat: maak een vogelvoerstam (kinderactiviteit)
Locatie: Buitencentrum Weerribben, Ossenzijl
Tijdstip: 14.00 – 15.30
Georganiseerd door: Staatsbosbeheer

 

19 februari

OERRR ontdek en struintocht in De Wieden

Wat: Struinen en ontdekken (gezinsactiviteit)
Locatie: Bezoekerscentrum De Wieden
Tijdstip: 12.00 – 14.30
Georganiseerd door: Natuurmonumenten
Meer info

19 februari

De Hamvraag: Plastic er maar in

Wat: lezing/discussie over de plastic soep
Locatie: BlueCity, Rotterdam
Tijdstip: 19.30 – 21.00
Georganiseerd door: BlueCity
Meer info

 

19 februari

Hoe financier je je groene initiatief

Wat: workshop om je eigen groene initiatief uit te werken
Locatie: Het Trefpunt Warmond, Warmond
Tijdstip: 19.00 – 21.30
Georganiseerd door: IVN – Groen dichterbij Teylingen
Meer info

22 februari

Soepcafé

Wat: soep eten van gered groente
Locatie: Vrije School De Es, Assen
Tijdstip: 17.00 – 19.30
Georganiseerd door: Transition Town Assen
Meer info

 

23 februari

Rotterdamse Oogstmarkt

Wat: Vers en gezond voedsel gehaald binnen een straal van 50 kilometer
Locatie: Noordplein, Rotterdam
Tijdstip: 10.00 – 17.00
Georganiseerd door: Rotterdamse Oogst
Meer info

 

24 februari

Moderne Hippiemarkt

Wat: voor eerlijke, duurzame, vintage & hippie-goodies
Locatie: Westerunie, Amsterdam
Tijdstip: 12.00 – 18.00
Georganiseerd door: Moderne Hippies
Meer info

 

24 februari

Wolkin met de Eemstuin

Wat: tuinders van De Eemstuinin Uithuizermeeden koken een menu met hun fantastisch smaakvolle groentes, aangevuld met lokale Biologisch-Dynamische producten + Dj Joris draait plaatjes.
Locatie: Wolkenfabriek Groningen
Tijdstip: 15.00 – 22.00
Georganiseerd door: de Wolkenfabriek
Meer info

24 februari

Pickup trash together

Wat: Samen afval rapen in Arnhem
Locatie: Sugar Hill, Arnhem
Tijdstip: 11.00 – 12.00
Georganiseerd door: Worldbeats Dance, Music & Full Moon Experience
Meer info

 

Ken jij nog leuke groene evenementen in jouw buurt? Meld ze bij me aan!

 

Anti-voedselverspilling: Soepcafe

door Leave a Comment

Groente gered uit de supermarkt waar een heerlijke soep van gemaakt wordt. Komende vrijdag gaat het eerste Soepcafe in Assen van start. Een actie tegen voedselverspilling. Want we verspillen nogal wat. En supermarkten doen daar hard aan mee. Iedereen die er zin in heeft mag vrijdag aanschuiven. Voor een bijdrage naar draagkracht.

Het soepcafe is een initiatief van Transition Town Assen. Bij deze groep van mensen met een duurzame ‘mind’ sloot ik me vorig jaar aan. Transition Town Assen wil de manier van wonen, werken en leven in Assen verduurzamen en socialer maken. Het werkt vanuit de kracht van de eigen gemeenschap. Geen afwachtende houding, maar zelf initiatief nemen, samen met stadsgenoten. De Transition Town beweging in Nederland is groeiende. Misschien zit er ook een bij jou in de buurt? Kijk eens op deze kaart.

Zelfs snijafval wordt gebruikt

Vrijdag schuif ik dus aan bij het Soepcafe. Een aantal supermarkten hebben positief gereageerd op de oproep om groente die anders weggegooid zou worden, aan het Soepcafe af te staan. Het doel is om helemaal niets te verspillen. Ook ons snijafval niet. Dit gaat samen met het brood dat niet opgegeten wordt naar De Groene Varkens in Loon. En wat de varkens niet eten, gaat op de composthoop. Hopelijk is dit het begin van vele soepcafe’s. Net zolang totdat het niet meer nodig is omdat we met z’n allen wijzer omgaan met ons eten.

  • 25 januari, 17.00 uur
  • De Groeiplek, Assen Oost

Herfstwandeling: Dwalen over het Balloërveld

door Leave a Comment

Met dit mooie herfstweer moet je wel naar buiten, de natuur in. Toevallig waren manlief en ik deze week tegelijk een paar uurtjes vrij. Dus hup, de wandelschoenen aan. Gelukkig ligt de natuur bij ons om de hoek. Wij gingen wandelen over het Balloërveld.

Een plek vol geschiedenis

Het Balloërveld ligt onder de rook van Assen, tussen de dorpjes Rolde, Gasteren, Balloo en Loon. Het is een ruim 360 hectare groot heidegebied. Behalve heide en vergraste heide, staan er ook oude eiken, is er een zandverstuiving en een pittoresk dennenbos. Het Balloërveld is een plek vol geschiedenis. In de middeleeuwen liep hier de drukke verkeersroute van Coevorden naar Groningen. Er liggen grafheuvels, een urnenveld en er zijn resten van akkerbouw uit de ijzertijd te vinden. Een een tankgracht uit de Tweede Wereldoorlog. Schapen liepen hier vroeger ook, en nu nog steeds. En altijd zie je in de verte de kerktoren van Rolde uit de 11e eeuw. Het is er vooral erg open en erg stil. Dé plek om even je hoofd leeg te maken.

Heerlijk dwalen

Er zijn twee parkeerplaatsen: Galgenriet (tussen Loon en Gasteren), en bij de schaapskooi in het dorpje Balloo. Paarse paaltjes geven de route aan, een lange of een korte. Leuker is om de paaltjes gewoon te laten voor wat ze zijn. Over het Balloërveld kan je heerlijk dwalen. Echt verdwalen lukt je niet, dus sla eens links, rechts of neem een klein paadje die je dwars over de hei leidt. Houdt de kerktoren in de gaten. De kans is groot dat je de schaapskudde tegenkomt. Sta dan even stil. En geniet.

 

Waarom ik mijn leven drastisch omgooide

door Leave a Comment

Het klinkt heftig: je leven drastisch omgooien. Met alle duurzame stappen die ik de afgelopen 4 jaar heb gezet, lijkt mijn leven al lang niet meer op het leven van toen. Soms is het goed om even terug te kijken. Waarom maakte ik eigenlijk die ommezwaai? Wat was de trigger?

Het was vier jaar geleden. Ik schrok van het bericht. Niet dat ik ervan stond te kijken. Nee, ik had het natuurlijk al vaker gehoord. Maar nu stond het er wel erg nadrukkelijk: Als er wereldwijd niet snel iets verandert in het klimaatbeleid, gaat de kans om de opwarming van de aarde een halt toe te roepen verloren. Het staat geschreven in het klimaatrapport van VN-organisatie IPCC. Ik schrok niet van het eerste deel van de tekst. Dat is al lang bekend. Maar ik had toch het idee dat we steeds bewuster worden en dat we het tij nog altijd kunnen keren. Hier stond echter dat die tijd, de tijd om het tij te keren, de tijd dat we nog een kans maken om het allemaal weer goed te maken, nu wel heel snel nadert.

Niks doen is géén optie

Hoogste tijd dus om zelf iets te gaan doen. Want voor mij is niks doen géén optie. Ik zie mijzelf al over vijftig jaar, zittend in mijn schommelstoel, met mijn achterkleinkind naast me. Ze stelt me de vraag: “Oma, wat deed u toen u hoorde dat het klimaat hard achteruit holde, en bekend werd dat er grote droogtes en  overstromingen konden ontstaan als mensen niet bewuster zouden gaan leven? U had vast wel gehoord dat de luchtkwaliteit steeds minder zou worden. Geloofde u dat toen? En wat deed u toen?” Dan kan ik haar toch niet vertellen dat ik mijn schouders ophaalde toen ik het klimaatrapport las en dacht: ”Zover komt het niet. Dat lossen ‘zij’ later wel op?”

Verander de wereld, begin

Ik hou van de tekst: “Verander de wereld, begin bij jezelf.” Of liever: ” Verander de wereld, begin!” Daarom begon ik vier jaar geleden met mijn blog Elkedaggroener. Om te schrijven over duurzaam leven, en welke stappen ik hier allemaal in zou kunnen zetten. En door erover te schrijven zou ik me eraan verbinden, want de wereld leest met me mee. Maar ook om anderen te inspireren om hetzelfde te doen. Op Elkedaggroener.nl geef ik tips, ideeën en stof tot nadenken om elke dag een beetje groener te leven.

Hou het simpel

Ik hou het graag simpel. Duurzaam leven gaat niet alleen over het doen van een grote investeringen, zoals het plaatsen van zonnepanelen, maar vooral over het veranderen van je gedrag. Het aanpassen van je levensstijl: minder afval produceren, geen voedsel verspillen, zuiniger met water omgaan, minimaliseren, lokaal eten, het liefst uit eigen tuin, vleesconsumptie verminderen, spullen repareren of zelf maken, minder kopen, enz. Dat zijn kleine, vaak kosteloze en soms zelfs geldbesparende maatregelen die helpen om mijn doel te halen. Duurzaam leven hoeft niet duur te zijn. En ingewikkeld evenmin. Ik volg de route verminderen, veranderen, verduurzamen. Veranderen is voor iedereen moeilijk. Begin met het overwegen of je iets wel of niet doet. Daarna kun je verminderen en dan is het nog een kleine stap naar verduurzamen.

Zijn mijn duurzame stappen een druppel op de gloeiende plaat? Dat denk ik niet, want veel mensen zijn mij al voorgegaan. En ik ben ervan overtuigd dat veel druppels de plaat zeker kunnen afkoelen. En we dus het tij alsnog kunnen keren.

‘De keuzes die we nu maken, beïnvloeden de risico’s die we de rest van deze eeuw lopen’, besloot het klimaatrapport. Ik maak elke dag opnieuw mijn keuze.

Deze blog schreef ik eerder voor Drenthe in Transitie

Verder lezen:

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Hoe leer ik mijn dochter duurzame kleding te kopen?

door Leave a Comment

12 jaar is ze en ze vraagt om kleedgeld. Ik zie dat ze er aan toe is. Dochterlief heeft haar eigen smaak ontwikkeld en weet wat haar goed staat. En ze houdt van kleding. En van kleding kopen. En ik ben van mening (niet onbelangrijk) dat hoe eerder ze financieel verantwoord gedrag ontwikkelt (oftewel de waarde van geld leert kennen), hoe beter het voor haar in de toekomst is.

En ook heb ik er wel genoeg van dat ze elke maand beweert dat ze nieuwe kleding nodig heeft. Als dat echt  zo is, dan mag ze dat vanaf nu zelf kopen. Dochterlief vindt dat een prima plan. Maar dan tikt mijn duurzame engeltje me op de schouders: Wat nu als ze naar de Primark rent? Heb ik haar wel geleerd dat de kledingindustrie een grote vervuiler is en dat er veel kinderarbeid plaatsvindt? Dat kinderen van haar leeftijd hard moeten werken voor een hongerloon? Moet ik haar niet eerst leren hoe je duurzame kleding koopt?

2e hands? Geen probleem

Tot nu heb ik overigens niets te klagen. Dochterlief laat zich rustig meeslepen naar Het Goed, de tweedehandswinkel bij ons in de buurt. Vooral nu ze een kleine damesmaat heeft, wordt de keuze daar steeds groter. Ze komt met de leukste jurkjes thuis. Ze vindt het gelukkig niet erg om tweedehands kleding te dragen. En ze weet dat ze daar vaak goedkoop uit is. Maar probleem is natuurlijk dat de keuze beperkt is. Er is geen sprake van een collectie, laat staan van ‘mode’. Dus zoekt ze het internet af op zoek naar leuke shirts en jurkjes die ook andere kinderen dragen. Dan schieten de shirtjes van 3 euro en jurkjes van 5 euro over het beeldscherm. En dan wordt er weer heel hard op mijn schouder getikt: mijn duurzame engeltje.

De grote verleiding

Oh oh verleiding, die is online zo enorm groot. Bied daar maar eens weerstand aan als 12-jarige beginnende puber met kleedgeld en een bankpas. Nu is ze nog van mij afhankelijk, en ik koop dat leuke jurkje van 5 euro niet, omdat ik weet dat er kinderarbeid en/of slechte lonen aan het prijskaartje hangen. En dan heb ik het nog niet over de enorme vervuiling die met de kledingindustrie gepaard gaat. Maar straks mag ze dus zelf beslissen. Ik ging op zoek naar tips die mijn kind bewust moeten maakt van duurzame kleding.

6 tips om je kind bewust te maken van duurzame kleding

  1. Maak een lijst van duurzame(re) kledingzaken. Volgens RankABrand scoort geen enkele keten een 10 (oftewel een A). Maar bovenaan de lijst staan C&A en H&M (allebei een C), en ook WE, Zara en Zeeman scoren nog een C. Prima winkels dus om te beginnen.
  2. Leg het verschil uit tussen biologisch katoen en gewoon katoen. Biologisch katoen wordt geproduceerd zonder gebruik van pesticiden. Deze zijn niet alleen slecht voor het milieu, maar ook voor de mensen die werken op de katoenplantages. Verschillende kledingzaken hebben in hun assortiment kleding van biologisch katoen.
  3. Ga voor tweedehands. Steeds meer mensen brengen hun kleding naar tweedehands winkels. De keuze wordt daardoor groter. Er bestaan ook tweedehands winkels voor merkkleding, vooral online. En vergeet Marktplaats niet. Dan zoek je ook nog in je eigen buurt.
  4. Samen kijken naar de documentaire The True Cost over de misstanden in de kledingindustrie is misschien nog wel een te grote opgave. Maar Schone Kleren Campagne maakte verschillende korte filmpjes. Zoals deze. Of deze animatie.
  5. Praat samen over goedkoop=duurkoop. Veel kleding wordt gemaakt om slechts een paar keer te kunnen dragen. Wat is een shirtje waard als je het maar drie keer kan wassen/dragen en dan al slijtage vertoond?
  6. Stel een kledingruil voor met vriendinnen. Uiteraard in overleg met de ouders. Leuk om samen te organiseren.

Net zo goed als dat ik mijn dochter financieel opvoed (sparen, niet te impulsief, prijsvergelijken), vind ik het ook belangrijk dat ik haar leer om na te denken over de impact die de productie van kleding heeft op het milieu en de samenleving. Maar zodra ze haar kleedgeld in handen heeft, mag ze zelf beslissen waar ze het aan uitgeeft. Ik kan alleen maar hopen dat de tips hierboven haar de goede kant uitsturen.

Feiten uit de kledingindustrie:

  • 10.000 liter water is nodig om een kledingstuk te maken
  • 140.000.000 kilo kleding en textiel verdwijnt jaarlijks in de verbrandingsoven
  • 80.000.000.000 kledingstukken worden jaarlijks wereldwijd geproduceerd.
  • 60 euro is het minimumloon in de kledingindustrie in Bangladesh
  • 10% van de totale CO2 uitstoot wordt veroorzaakt door de kledingindustrie
    (bron: Dit is een goede gids van Marieke Eyskoot)

Lees verder:

Dieren in de tuin: over katten, vogeltjes, kippen en hommels

door Leave a Comment

Het is niet alleen mooi om te kijken wat er groeit en bloeit in de tuin, maar ook wat er verder leeft, rondvliegt, loopt, en druk doet. Want druk doen alle beestjes, of het nu de kat of de kip is, of de hommel of lieveheersbeestje. Vorige week fotografeerde ik de dieren in mijn tuin. Soms nog een hele uitdaging, want niet iedereen had zin om stil te zitten. 

Kat Esmee

We hebben twee katten, maar afgelopen maand had ik Esmee als vermist opgegeven. In de buurt hadden ze haar niet gezien en onze hoop op terugkomst slonk met de dag. En toen stond ze ineens voor de deur te mauwen. Nou ja, mauwen… dat kan ze dus niet echt, dus toen ik iets van ‘gekraak’ hoorde, herkende ik gelijk Esmee. Waar ze gezeten heeft? Dat weet alleen Esmee.

Lieveheersbeestje

Enkele fruitbomen zitten vol bladluis. Hadden ze in het begin van het voorjaar te lijden onder de groene rupsen die alle blaadjes opaten, nu worden ze belaagd door groene stipjes. Maar gelukkig zijn lieveheersbeestjes echte roofdieren en verzot op bladluis. Aanvallen dus!

Kuikens

De kuikens zijn nu anderhalf week oud. Nieuwsgierig, maar o wee als het te eng wordt. Dan duiken ze direct onder moeders vleugels. Ben benieuwd of het hennetjes of haantjes zijn…

Hommel of bij

Mijn bijenkennis moest ik even bijspijkeren, maar nu weet ik het: Een hommel is iets groter dan een bij en hij heeft veel zwarte, gele of oranje haren. Je hoort ze ‘brommen’. Dit is dus een hommel.

Boerenzwaluw

In onze schuren huize boerenzwaluwen. Zet ze maar eens op de foto, dat is moeilijk want ze scheren door de lucht. Behalve deze. Hij ging er echt even voor zitten, terwijl ik een staatsieportret mocht maken. En dat terwijl zijn kids in de schuur zitten te blèren.

Kleine boerenzwaluwen

De boerenzwaluw komt elk jaar weer terug. Om te weten waar hij dit jaar zijn nestje heeft, hoef ik maar naar de stront op de grond te kijken. Of te luisteren naar het gepiep van boven. Zulke grote bekjes voor zulke kleine vogels. Groot voordeel van zwaluwen is dat ze muggen in de lucht vangen. Hebben wij er weer minder last van.

Kwikstaartjes

Het kwikstaartje heeft dit jaar een nestje. Gezelligheid boven de voordeur, waar nog een steen mist. Wat een gezellige drukte.